Итальянская кухня: выбираем «свой» гарнитур
Италия — признанный законодатель мод в мире мебели, и кухни — не исключение. Кухонные гарнитуры производителей с Апеннинского полуострова — это сочетание классики, изысканности и благородства. Кроме того, итальянские кухни надежны и долговечны.
Бытует мнение, что мастера Италии никогда не поступятся качеством в угоду дешевизне. Но всегда ли такой выбор стоит на самом деле?
Отличительные характеристики кухонь из Италии
Итак, что же делает кухню итальянской? Бесспорно, это правильная комбинация трех основных «ингредиентов»: дизайна, качества материалов и функциональности. Правда, в современных условиях все это может предоставить и любой другой солидный производитель.
Дизайн
Что представляет собой кухня в итальянском стиле? У большинства потребителей итальянская кухонная мебель, в первую очередь, ассоциируется с классическим дизайном: натуральные материалы, естественные глубокие цвета, веяние старины в декоре и оформлении. Между тем, мало кто знает, что в Италии сегодня очень популярны кухни, исполненные в модерне. Их отличительными чертами являются четкие, строгие линии, лаконичный, но в то же время элегантный дизайн. Рассмотрим каждый стиль более подробно.
Итальянские классические кухни
Классический, или тосканский стиль, создает на кухне атмосферу домашнего уюта и тепла, не лишенную ноток роскоши. Классический стиль предполагает насыщенные природные тона — терракотовый, оливковый, сливовый, молочный и бежевый, небесный, черный, вишневый.
Мебель классической итальянской кухни массивна, дополняется декоративной резьбой в виде замысловатых узоров, отделкой из камня, тиснением и лепниной, коваными элементами, роскошными инкрустациями и витражами. Возможны отделка лаком, сусальным серебром, золотом и драгоценными камнями (для сегмента люкс), глянцевые столешницы, вставки из матового стекла. Кстати, итальянская кухня предполагает некоторую степень «открытости», которая создает ощущение обжитого помещения. Например, посуда и столовые приборы могут висеть на специальных крючках, а не прятаться в шкафах.
Советы дизайнера
При создании образа классической итальянской кухни стоит уделить внимание декору: он должен поддерживать идею уюта. В этом помогут разнообразные текстильные дополнения — скатерть, декоративные подушечки, чехлы для стульев, вышитые салфетки. На полках и столешницах можно разместить плетеные вазочки с цветами, глиняную посуду, металлические украшения в ретро-стиле. Что касается освещения, то в рамках классического стиля предпочтительно использовать приглушенный боковой свет. Будут уместны люстры и канделябры, подсвечники, кованые фонари.
Кухни в стиле модерн
Итальянские кухни в стиле модерн отличаются от классики минимальным декором. Основной лейтмотив такой кухни — комфорт, функциональность, лаконичность. Линии четкие и строгие, дизайн — демократичный и универсальный. Здесь нет ничего лишнего, только необходимое. Визуальный акцент делается не на украшении, а на оттенках и фурнитуре. Часто важную роль имеет цветовое решение профилей, в котором могут сочетаться очень яркие, контрастные цвета, однако это не является обязательным. Гарнитуры зачастую оформляются металлом, стеклом, хромированными деталями. Несмотря на кажущуюся простоту, такие кухни вовсе не выглядят примитивно, напротив, торжество геометрии создает ощущение завершенности и продуманности.
Полезно знать
Модерн — стиль в европейском и американском искусстве конца XIX-начала XX вв. Модерн предполагает отказ от прямых линий и углов в пользу более естественных, «природных» линий. Однако в дизайне мебели стиль модерн, напротив, проявляется в прямых, геометричных формах. «Арт нуво» («art nouveau» — «новое искусство») — аналог модерна в Англии, Бельгии, Франции.
Качество
В классических итальянских гарнитурах предпочтение отдается натуральным материалам — дорогим сортам дерева и камню, которые могут дополняться мраморным или плиточным полом, элементами из текстиля и стекла, мраморными столешницами. Для изготовления фасада чаше используются дуб, акация, черешня и другие породы деревьев, а также шпон и МДФ. При покупке такой кухни не стоит забывать, что дорогие натуральные материалы требуют особого ухода.
Итальянские кухни в стиле модерн могут изготавливаться из МДФ, ДСП, дерева, что делает их более доступными по цене. Однако даже к таким материалам изготовители относятся крайне внимательно, выбирая наиболее качественные. Поэтому кухни в стиле модерн никак не уступают по своему качеству классическим вариантам.
Например, известный итальянский бренд Scavolini специализируется на исключительно экологичных материалах, удовлетворяющих требованиям регламента REACH и ряду других экологических директив ЕС. Компания выполняет более 600 лабораторных испытаний изделий и материалов в год, которые включают в себя проверку степени выделения формальдегида панелями, светостойкость продукции и устойчивость к воздействию разнообразных жидких продуктов, теплостойкость кромок и поверхностей, устойчивость петель к открытию створок и многое другое. Scavolini гарантирует отсутствие производственных дефектов в выпускаемой ею модульной кухонной мебели, однако если дефект будет обнаружен не позднее 30 месяцев с момента поставки в торговую точку, компания обязуется заменить или отремонтировать бракованный элемент гарнитура. Иными словами, гарантия производителя составляет 2,5 года.
Справка
REACH (Registration, Evaluation and Authorisation of CHemicals) — регламент Европейского Союза, регулирующий с 1 июня 2007 года производство и оборот всех химических веществ на территории Европы, включая их обязательную регистрацию.
Функциональность
Для любой итальянской кухни крайне важна функциональность и продуманная конструкция: множество ящичков, полочек и шкафчиков самых разнообразных размеров удовлетворят любые потребности домохозяйки. Итальянские дизайнеры являются настоящими мастерами в плане функциональности: применяются самые разнообразные способы монтажа шкафов, открытия дверей и ящиков, которые могут выкатываться, раскладываться «гармошкой», поворачиваться и проявлять другие чудеса практичности.
Классический стиль может быть воплощен в совершенно разных вариациях — кухня может быть линейной, загнутой или радиусной. А эргономичность и компактность гарнитуров, исполненных в модерне, позволит подобрать набор мебели, который идеально впишется именно в ваше кухонное пространство. Каждый кухонный гарнитур включает в себя широкий выбор предметов обстановки: тумбочек, шкафов, островов, барных стульев, уголков и табуретов, полок, подставок, которые могут быть выполнены в разных цветах. Например, итальянские кухни Aran в стиле модерн включают в себя 8 вариантов каркасов по цвету, механизмы плавного открывания BLUM (двери и ящики открываются легким нажатием на фасад), возможность выбора ручек и цвета стекла.
Однако следует отметить, что все эти маленькие хитрости давно получили распространение по всему миру и могут быть предложены при индивидуальном заказе кухонного гарнитура более скромной ценовой категории, от производителя из ближнего зарубежья.
Цена итальянской кухни в сравнении с другими производителями
Стоимость кухни производства итальянских фабрик в базовой комплектации варьируется в диапазоне от 60 до 300 тысяч рублей за погонный метр, средняя цена гарнитура для небольшой площади — порядка 350 000 рублей. Кухни в стиле модерн будут стоить от 45 000 рублей. за погонный метр, но их средняя конечная стоимость практически не отличается от «классики».
Для сравнения, кухни от российских производителей, изготовленные из массива дерева в итальянском стиле стоят примерно 40–80 тысяч рублей за погонный метр, а от белорусских — от 20 тысяч за погонный метр. Таким образом, значительная часть итальянских кухонь, представленных на российском рынке, принадлежит к среднему и премиальному ценовому сегменту, но так было всегда.
Как рассчитывается цена кухни? При расчете учитывается несколько факторов: материал фасадов, столешниц и фурнитуры (разные производители могут предлагать несколько вариантов), габариты, конфигурация кухни (линейная, Г-образная, П-образная, островная), особенности комплектующих и количество техники. Также на цену погонного метра существенно влияют затраты на фурнитуру, внутренние механизмы и ящики. Таким образом, итоговая стоимость кухни может существенно отличаться от базовой.
Безусловно, стоимость значительно различается в зависимости от модели и производителя. Например, самый бюджетный вариант кухни от Scavolini из массива ясеня — модель Grand Relais, от 350 тысяч рублей за минимальную площадь и прямую конфигурацию. Кухня в итальянском стиле из такого же материала, но белорусского производства будет стоить втрое дешевле.
Лучшие кухни Италии
Рынок итальянских кухонь ориентировочно представлен двадцатью пятью самыми популярными в России фабриками. Он достаточно насыщен — в Москве работает более двух десятков компаний, занимающихся продажей исключительно итальянских гарнитуров. Большинство салонов специализируются на одном бренде, являясь эксклюзивными поставщиками той или иной фабрики. Мультибрендовые салоны кухонь — более редкое явление, и чаще всего это мебельные салоны, в которых кухни не являются основной товарной категорией. Проанализируем несколько наиболее популярных итальянских производителей кухонь.
Arca
Итальянская компания Arca — один из ведущих изготовителей элитной мебели. В России представлены в основном кухни в классическом стиле высокого ценового сегмента. Вся мебель Arca изготавливается из натуральных и высокопрочных материалов: каштана, ореха, вишни и других пород дерева. Можно выбрать гарнитуры различных планировок: островные, линейные, угловые и П-образные. Изделия украшены элементами ручной работы, а также декорированы под золото или серебро.
Аran Cucine
Фабрика Aran Cucine представлена в 105 странах по всему миру, а потому по праву считается одним из самых ярких производителей итальянских кухонь. Вся мебель изготавливается согласно европейским стандартам качества. Фабрика имеет широкую линейку продукции в разных ценовых сегментах, в классическом и современном стилях. Производитель использует как натуральные массивы дерева — орех, вишню, каштан, акацию, так и более дешевые материалы — МДФ, ДСП.
Brummel Cucine
Компания Brummel Cucine ведет историю с 1980 года. Основные направления компании: мебель для кухни и столовой. Стиль — классика, прованс, модерн. При производстве используется высококачественное дерево — массив ореха или березы, дуба, вишни, бука, ясеня, тика. Декоративные элементы в основном изготавливаются вручную. Кухни Brummel Cucine являются роскошными и эксклюзивными, а потому принадлежат к ценовой категории класса премиум.
Cadore Arredamenti
Фабрика Cadore Arredamenti была создана более 40 лет назад. Специализируется на мебели для кухонь, гостиных, спален и столовых класса люкс. На российском рынке представлено порядка 8 коллекций кухонь этой фабрики. Мебель создается из лучшей древесины по эскизам известных дизайнеров. Все материалы — только самого высокого качества: дуб, вишня, орех, кожа, серебро, медь. Активно применяются эффекты состаривания, украшения из кованого железа ручной работы.
Lube Industries
Итальянская фабрика Lube Industries, основанная в 1967 году — один из лидеров в производстве кухонной мебели. При изготовлении фасадов кухонных гарнитуров используются МДФ, массив древесины, закаленное стекло и металл, каркасы выполняют из ДСП. Отделывают мебель шпоном различных пород древесины, покрытым лаком (глянцевым или матовым). На российском рынке представлено порядка 180 кухонь Lube в разнообразных стилях и в разных ценовых сегментах.
Scavolini
Фирма по производству мебели Scavolini была основана еще в 1961 году двумя братьями. Сегодня компания позиционирует себя как производитель кухонь среднего (доступного большинству), «выше среднего» и премиум-классов. Фабрика производит более тридцати моделей кухонь в стилях классика и модерн, а также мебель для баров и ресторанов. В 1984 году компания стала официально считаться самым востребованным производителем кухонной мебели в Италии, а ее мебель получает звание «самой любимой кухни». В 1996 году, одной из первых в Италии, Scavolini получает сертификат системы менеджмента качества UNI EN ISO 9001. Отличительная особенность политики компании — это внимание к вопросам экологической ситуации на Земле, безопасности, строгого контроля качества выпускаемой продукции.
Veneta cucine
Итальянская фабрика Veneta cucine производит кухонную мебель более 80 лет. При изготовлении используются материалы наилучшего качества: натуральная древесина лучших пород, металл (алюминий, сталь), стекло, ламинат, лак, а также исключительно качественная фурнитура и механизмы. На российском рынке представлено более 70 кухонных гарнитуров Veneta cucine в классическом стиле и стиле модерн высокого ценового сегмента.
Следует учитывать, что приобретение итальянской кухни может быть сопряжено не только с высокими расходами, но и с длительным ожиданием. Чаще всего такие кухни поставляются под заказ, требуется посетить салон в личном порядке и ждать выполнения поставки 2–6 месяцев. Если вам необходимо обставить жилье быстрее, имеет смысл обратить внимание на продукцию ближнего зарубежья.
Итальянский дизайн и качество кухонной мебели давно стали эталонными для мебельщиков всего мира. В результате планка качества поднялась так высоко, что вы вполне можете приобрести кухню в итальянском стиле, изготовленную на сертифицированном производстве, и не заметить разницы, даже если она изготовлена не в Италии.