Представляем стиль рустик. Веяние, которое популярно в Европе, а в последние годы и в России.
Этот стиль считается аналогом кантри — популярного в Америке направления, для которого характерны натуральность и практичность. А из-за душевности, простоты и отсутствия официоза его часто сравниваю с бохо.
Изначально рустик использовали в дизайне, противопоставляя его современному модерну и хай-теку. Его отличительные особенности: неотшлифованные доски, срубы, трещины, массивная деревянная мебель, плетеные корзины. Позже деревенский шик перешел в одежду, а в последние годы стал трендом в свадебной индустрии. Итак, свадьба в стиле рустик — поговорим о ней подробнее.
Что важно знать о свадьбе в стиле рустик
Праздник получится идеальным, если соблюдать определенные правила. Они не строгие и дают простор для творчества.
| Природный антураж | свадьбу в стиле рустик принято праздновать в лесу, возле озер и рек. Подчеркнет деревенский колорит деревянная веранда или шатер |
| Обстановка | для создания особой атмосферы подойдут вещи с отпечатком времени: старые книги, оконные рамы, бочки из дерева. Отлично будут смотреться стога сена и дровница |
| Цветовая гамма | на свадьбе в стиле рустик преобладают бежевые, кремовые оттенки, а также зеленый, голубой и серый цвета |
| Время года | лучше всего свадьбу в стиле рустик проводить в ясный летний день |
| Букет невесты | букет максимальной натуральный — состоит из полевых цветов |
| Фотозона | не нужно искать что-то сложное. Достаточно поставить удобные кресла и повесить рядом семейные фотографии |
Как и где отметить свадьбу в стиле рустик
Стиль рустик максимально простой и душевный, поэтому и свадьба не должна быть помпезной. Ее можно отпраздновать на лесной опушке, на берегу красивого озера или в поле среди стогов сена. Также подойдет веранда, лесной домик или ресторан в духе деревенской усадьбы.
Идеи оформления свадьбы в стиле рустик с фото
Можно установить на берегу живописного озера деревянную конструкцию и украсить ее полевыми цветами, кружевом, лентами, свечами в прозрачных сосудах. А рядом поставить деревянные пеньки разной величины.
Или установить возле поленницы деревянный стол с кружевом, вазами с полевыми цветами и свечами с прозрачными подсвечниками.
Декор пространства
Декорировать свадьбу в стиле рустик можно деревянной мебелью, бочками, мешковиной. Подойдут все предметы с налетом старины: потертые книги, дедушкины пластинки, шкатулки, плетеные корзины. Предметы можно обернуть простой хлопчатой тканью или украсить цветами.
Украшение столов
Стол на свадьбе в стиле рустик украшают просто и со вкусом: это букеты из полевых и садовых цветов, плетеные корзины, глиняные горшочки, свечи в стеклянных колбах, винтажные фонари, керосиновые лампы. Для создания сельского колорита можно добавить веточку колоса или розмарина. Подойдут для украшений и симпатичные карликовые деревья.
Фотозона
Здесь есть множество идей для вдохновения. К примеру, стог сена посреди поля, украшенный глиняными вазами с полевыми цветами, кружевными полотнами и мешковиной. Дополняет интерьер потертая оконная рама, колесо от телеги и красивая клетка для птиц, шатер с деревянными ящиками, утопающий в цветах и белой кружевной ткани, плетеный алтарь с цветами и фонариками.
Пригласительные
Пригласительные для деревенской свадьбы естественные, иногда нарочито небрежные. Сделаны они из мешковины, натуральных тканей, полевые цветов и необработанной древесины. Это может сочетаться с крафт-бумагой, ажурными салфетками и бечевкой.
Торт
В рустикальном стиле торт максимально натуральный, простой, с природными элементами. Он изящный, с минимум деталей. Украсить его можно розами, веточками зелени, фруктами и ягодами. Лакомство будет гармонично смотреться на подставке из древесного ствола.
Букет невесты
В рустикальном стиле букет простой, легкий и немного небрежный. Он должен создавать ощущение, что его только что нарвали на лугу. Подойдут васильки, ромашки, колокольчики и георгины. Перевязать букет можно простой бечевкой или ленточкой из хлопка.
Меню на свадьбу в стиле рустик
Гостей на свадьбе рустик потчуют незамысловатыми сытными блюдами. Подойдут горшочки с мясом или рыбой, пюре, жаркое, картофель по-деревенски, сырные, колбасные, овощные нарезки. Также это блюда на гриле, вареники, блины, пирожки, соленья, копчености, канапе. Из напитков можно подать натуральный морс, компот или квас.
Закуски
Без этих нарядных холодных блюд не обойдется ни один праздничный стол в стиле рустик.
Канапе с сыром и ветчиной
Простая холодная закуска, которая не залежится на праздничном столе. Рецепт на 9 порций.
| Багет | 150 г |
| Колбаса сыровяленая (нарезка) | 100 г |
| Огурец (большой размер) | 1 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Твердый сыр | 50 г |
| Маслины без косточек | 10 шт |
Приготовление
- Хлеб выложить кусочками, подсушить в духовке.
- Маслины порезать пополам, сыр, огурец — нарезать на тонкие ломтики, помидор — кружочками.
- На каждую гренку выложить сыр, сверху накрыть кружочком помидора. Половинку маслины надеть на шпажку, затем нанизать огурец в виде волны, колбасу, и воткнуть в канапе с помидором и сыром.
Канапе с креветками
Оригинальное, эффектное и вкусно мини-блюдо. Рецепт на 6 порций.
| Креветки | 500 г |
| Печенье (соленые крекеры) | 50 г |
| Сливочный сыр | 100 г |
| Укроп | 10 г |
Приготовление
- Печенье намазать сливочным сыром, посыпать нарубленной зеленью.
- Сверху выложить очищенную и вареную креветку.
Основное блюдо
Говядина с овощами в горшочках
Аппетитное, сытное блюдо из простых продуктов. Рецепт на 2 порции.
| Говядина | 700 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Морковь | 50 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Тимьян сушеный, черный молотый перец, соль | По вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л |
| Зелень | Для украшения |
Приготовление
- Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь — четвертинками, помидор — кружочками, лук, картофель — кубиками, чеснок — пластинками.
- Горшочки заполнить овощами и мясом, предварительно пережаренным. Добавить специи.
- Обернуть фольгой, запекать в духовке 120 минут при температуре 180 градусов. При подаче посыпать рубленной зеленью.
Запеченные овощи в духовке
Красочное вкусное блюдо, которое украсит праздничный стол. Рецепт на 6 порций.
| Баклажан | 300 г |
| Кабачки | 300 г |
| Помидоры | 1 кг |
| Репчатый лук | 2 шт |
| Болгарский перец | 2 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Прованские травы, соль | По вкусу |
Приготовление
- Приготовить соус для блюда. Лук мелко нашинковать, обжарить на оливковом масле. Болгарский перец и часть помидоры мелко порезать, пережарить вместе с луком до мягкой консистенции.
- Баклажаны, кабачки и оставшуюся часть помидор нарезать кольцами,
- Оливковое масло смешать с измельченным чесноком, солью и прованскими травами. .
- В противень выложить соус, сверху помидоры, баклажаны и кабачки. Полить оливковым маслом, с прованскими травами и чесноком.
- Накрыть противень фольгой, запекать блюдо 30 минут при температуре 180 градусов.
Одежда на свадьбу в стиле рустик
Стиль рустик не терпит помпезности, вычурности, показной роскоши. Одежда должна быть простая, изящная и слегка романтичная.
Невеста
На невесте легкое платье или сарафан простого кроя. Материал натуральный, например, лен и хлопок. На нем не должно быть лишних деталей, все просто, удобно и лаконично. Образ можно дополнить шалью или кружевами.
Прическа легкая, воздушная: распущенные волосы с ободком из цветов или косы. На ногах сандалии, босоножки или балетки.
Жених
На женихе рубашка из натуральной ткани, прямые свободные брюки с подтяжками. При желании можно дополнить образ жилеткой, вязаным кардиганом или кепкой. Часто мужчины на рустиковой свадьбы носят одежду в клетку. Из обуви: туфли из замши, мокасины или сандалии.
Гости
Гости на свадьбе соответствуют общему стилю. Женщины — в платьях или сарафанах свободного кроя жемчужного, песочного или кремового цветов. Мужчины — в удобных брюках и рубашках из натуральных тканей. В дополнение к образу может идти кепка, кожаный ремень, подтяжки, жилет. На ногах замшевые туфли, сандалии или мокасины.
Отзывы эксперта о свадьбе в стиле рустик
— В последнее время рустиковая, или сельская свадьба — это тренд, который, наверное, нескоро выйдет из моды. Идеальный вариант для людей, которые ценят простоту и непринужденность, любят природу, деревенский колорит, — рассказывает организатор свадеб и ведущая Екатерина Ершова.
Кому подойдет свадьба в стиле рустик
Рустиковая свадьба понравится людям, которые ценят простоту, романтику и не любят вычурность. Они близки к природе, им нравится деревенский колорит, свежий воздух, вольные поля. Этот праздник оценят молодые пары, у которых нет большого бюджета на фешенебельное торжество, но они хотят сделать этот день ярким и запоминающимся.
Плюсы и минусы свадьбы в стиле рустик
О достоинствах и недостатках рассказывает организатор и ведущая свадеб Екатерина Ершова.
Рустик создает атмосферу домашнего уюта и комфорта, где гости сразу чувствуют себя как дома. Также это красота природы. Свадьба на свежем воздухе в сочетании с природными элементами делает мероприятие непередаваемо красивым.
Кроме того, такая свадьба позволяет сэкономить на декоре: для оформления используются натуральные материалы, которые легко найти дома или на даче. Можно арендовать дом в глубинке по России за символическую плату, — говорит Екатерина Ершова.
— Из минусов свадьбы в стиле рустик я бы назвала зависимость от погодных условий. Мероприятие чаще всего проводят на свежем воздухе, поэтому ее может испортить внезапный дождь, палящее солнце или насекомые.
Чек-лист свадьбы в стиле рустик
Этот план позволит качественно организовать праздничное мероприятие.
| За 6 месяцев | выбрать дату свадьбы, определить бюджет, выделив 20% на непредвиденные расходы, составить список гостей, найти место и декор для церемонии |
| За 3-4 месяца | продумать образ невесты, жениха, заказать наряды, составить меню, купить кольца, выбрать дресс-код для гостей, заказать кольца |
| За 30 дней | разослать гостям приглашения на свадьбу |
Популярные вопросы и ответы
Рустиковый стиль — модное веяние, которое еще не всем понятно. Эксперт Екатерина Ершова постаралась пролить свет на загадочный стиль рустик в свадебной церемонии.
Как развлекать гостей на рустиковой свадьбе?
А чтобы гости почувствовали всю мощь и энергию деревенской свадьбы, лучше отмечать ее, например, за тысячу километров от города. И организовать проживание на 2-3 дня в деревянных домиках. Причем в таких, в которых надо колоть дрова, топить печь, носить воду из колодца. Тогда гости точно почувствуют атмосферу рустик, и особенно это актуально для тех, кто проживает в крупных городах, — рассказывает Катерина Ершова.
