Продукцию бренда «Дымов» (принадлежащего одноименной группе компаний) знают и любят практически в каждой российской семье. Без нее и праздник — не праздник, да и в обычные дни не обойдешься — вкусные колбасы, сосиски, сардельки и мясные деликатесы помогают хозяйкам без особых хлопот сытно накормить домашних. Причем не просто накормить, но и удивить разнообразием, ведь ассортимент компании включает более 200 позиций.
Давайте вспомним основные вехи развития бренда и самые интересные факты о «Дымове».
ИЗЫСКАННО И ВКУСНО
Началась история бренда в 2001 году: на площадке в Крылатском открылся первый, пока еще небольшой, мясоперерабатывающий завод. Тогда создатели «Дымова» вряд ли предполагали, что продукция с фирменной буквой «D» на упаковке полюбится миллионам гурманов по всей России.
Интересно, что с самого начала появления на рынке «Дымов» позиционировал свою продукцию как премиальную. Так, в 2003 году компания начала производить сырокопченые колбасы. «Пепперони», «Брауншвейгская», «Московская», «Салями», «Сальчичон» — вот лишь несколько сортов из ассортимента Группы компаний «Дымов». Все они пользуются неизменным спросом, их любят за высочайшее качество и потрясающий вкус.
В 2005 году компания одной из первых вывела на рынок линейку сырокопченых мясных снеков — «Пиколини». Разнообразие вкусов, возможность хранения без холодильника, упаковка, идеально подходящая для того, чтобы взять ее с собой… «Пиколини» оказался отличным «компаньоном» для путешествий, перекусов и пикников на свежем воздухе. Удобный формат и, конечно, вкусовые качества новинки сразу понравились покупателям, поэтому линейка «Пиколини» продолжает расти и обновляться до сих пор.
В целом ассортимент мясных деликатесов «Дымов» постоянно расширяется, привлекая гурманов новыми аппетитными изысками. Технологи компании подбирают уникальные композиции ароматов, пряностей, трав, разрабатывают качественные смеси специй и используют решения, способные создавать определенный вкус и аромат продукта.
Для производства колбас «Дымов» закупает 2 500 тонн специй в год.
До 170 кг буковой щепы в сутки расходуется для копчения мясных деликатесов.
Сегодня в ГК «Дымов» входят 4 производственные площадки — в Москве, Московской области, Красноярске и Калуге, а также животноводческие комплексы во Владимирской области и Краснодарском крае.
Собственно, в этом и заключается один из главных секретов вкуса колбас «Дымов»: весь процесс производства находится в зоне контроля и внимания. Это помогает обеспечивать особый вкус продукции, о чем постоянно говорят покупатели. Причем речь идет не только о деликатесах, но и о мясных продуктах «на каждый день».
Один из самых популярных продуктов бренда — сосиски «Молочные».
4 тысячи километров сосисок «Молочные» производит «Дымов» каждый месяц. Для наглядности: это примерно как расстояние от Москвы до Красноярска. Кстати, в рейтинге Роскачества эти сосиски на первом месте среди молочных сосисок: с 2021 года и по сей день продукт стабильно награждается российским Знаком качества.
БОЛЬШЕ ВКУСОВ!
Группа компаний «Дымов» постоянно работает над совершенствованием производственных процессов и расширением ассортимента. Опять же, вспомним историю. В 2015 году появились новые вкусы линейки «Пиколини» — «Хамон», «Дижонская горчица» и «Пармезан».
В 2019 году была запущена новая линия по производству сосисок, новый цех по производству сырокопченых колбас, а в 2020 году — новая линия беконов и мясных снеков «Пиколини». А в 2025 году потребителей ждут новые вкусные премьеры.
После этого только и остается сказать: приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЭТО НЕМЕДЛЕННО
3 вкусных продукта бренда «Дымов», которые вы наверняка знаете и любите. А если еще нет — самое время получить новые гастрономические впечатления.
БЕКОН
Вкус и аромат сырокопченого бекона настолько соблазнительны, что устоять перед этим продуктом крайне сложно.
Сырокопченый бекон «Дымов» изготовлен из нежного и ароматного мяса, имеет неповторимый аромат и вкус.
«Дымов» производит бекон из свинины и натуральных специй, его мясная часть нежная, а жир ровно распределен по ломтику.
Сырокопченый бекон прекрасно дополнит бутерброды — достаточно разрезать тонкие сочные полоски по длине ломтика хлеба, добавить свежие овощи, немного соуса. И отлично впишется в закусочные тарелки в сочетании с сыром, оливками и свежими овощами. Ну а жареный бекон с яичницей давно стал классикой.
За 20 лет «Дымов» выпустил столько бекона, что хватило бы,
чтобы покрыть всю Италию.
НАРЕЗКА АССОРТИ ОТ «ДЫМОВ»
Идеальное сочетание «Брауншвейгской полусухой» и «Сервелата полусухого» — специально для тех, кто любит изысканное разнообразие!
Нежные, насыщенные вкусы и тонкий аромат делают эту нарезку отличным выбором для закусок и праздничного стола. Каждый ломтик — это гармония традиционных рецептов и высокого качества!
7 тысяч слайсов «Брауншвейгской» колбасы производится за одну смену в Группе компаний «Дымов».
МЯСНЫЕ СНЕКИ «ПИКОЛИНИ»
Это истинное наслаждение для гурманов!
Каждый кусочек представляет собой идеальное сочетание нежного мяса и пряных специй, которые создают насыщенный и запоминающийся вкус.
Удобные и компактные, «Пиколини» идеально подойдут для перекуса в дороге или в компании друзей. Вкус можно выбрать любой — бекон, чеснок, сметана и лук, хамон, аджика, дижонская горчица…
6 371 километр — суммарная длина всех «Пиколини»,
проданных в 2024 году, что равно радиусу Земли.
НАГРАДЫ БРЕНДА
Группа компаний «Дымов» гордится любовью потребителей и признанием экспертов. Вот лишь некоторые победы последних лет:
2018
Сосиски «Молочный ГОСТ» получили «Российский знак качества» как продукт, опережающий стандарты ГОСТ
2019
Свинокомплекс «Дымов.Юг» признан лучшим сельскохозяйственным предприятием в Краснодарском крае
2021
Сосиски «Баварские» и «Сосиски с сыром» получили золотую медаль и премию «Мясной Оскар» конкурса «Гарантия качества»
2022
3 золотые медали и «Мясные Оскары» конкурса «Гарантия качества» получили «Грудинка Крылатская», «Сосиски с Сыром», «Сардельки Свиные»
2023
4 золотых медали конкурса «Гарантия качества» — их обладателями стали «Сосиски молочные», «Сервелат с кедровым орехом», колбаса «Сливочная», сосиски «Сливочные»
2024
Победа в номинации «Выбор потребителей» премии «Здоровое питание», по результатам исследования компании «Romir»
МИССИЯ БРЕНДА
Приносить удовольствие каждый день в каждый дом, создавая вкусные и качественные продукты питания!
Реклама. ООО «Дымовское колбасное производство». ИНН 7731178578. erid: 2W5zFGXRtNL