Маленький поселок Поповка находится совсем недалеко от Евпатории в зоне солончаковых степей. Здесь нет южнобережных гор и высоких холмов, поэтому даже в сильную жару дует приятный соленый ветерок, наполненный ароматом цветущих маслин. Знаменит же поселок своими уникальными пляжами — многокилометровой береговой полосой, покрытой мягким золотистым песком, причем, она имеет не только большую протяженность, но и ширину, что для Крыма большая редкость.
Еще не так давно здешний берег был совсем диким, а пляжи пустынными — даже летом тут можно было пройти километр и не встретить ни одного человека, а загорать и купаться в Поповку приезжали в основном жители Евпатории и окрестных поселков. Но сегодня в этих местах отлично развита курортная инфраструктура: построено множество пансионатов и домов отдыха, работают кафе и столовые (раньше всем, кто сюда ехал, приходилось брать с собой еду и питье), а на пляжах имеется все необходимое: навесы, раздевалки, шезлонги. Заходы в воду везде отличные — дно покрыто тем же песком, что и пляжи, и уходит на глубину очень полого, что особенно ценно для детей. Кроме моря, в Поповке есть несколько очень мелких и соленых лиманов, вода в которых летом прогревается до +35 градусов. Благодаря высокой концентрации солей, купание в них полезно для здоровья.
До комфортной для купания температуры (от +20 градусов) море в Поповке прогревается, как правило, к началу июня. Остывает – в октябре. В Ойбурском озере можно купаться уже с середины мая.