Сибирский регион в центре России находится на пересечении транспортных путей и поражает контрастами. Быстрорастущий город-миллионник и знаменитый Академгородок соседствуют с нетронутой дикой природой — заповедной тайгой, каменистыми степями и сопками. Путешественников, которые приезжают сюда, ждет огромное Обское море, чистые озера, пешеходные маршруты и интересные музеи. Рассказываем, чем еще интересен отдых в Новосибирской области в 2024 году.
Земли на границе Евразийской степи и сибирской тайги были освоены со времен палеолита. Судя по стоянкам в Барабинской низменности и на Салаирском кряже, люди жили здесь еще 12 тысяч лет назад. В Средневековье главную роль играли тюркоязычные народы. Это была восточная окраина Золотой Орды, а до XVI века — владения Сибирского ханства. Первые военные укрепления переселенцев из европейской части России появились в Западной Сибири в конце XVII столетия.
До 1921 года большая часть территории, которую сейчас занимает Новосибирская область, принадлежала Томской, а до 1925 года — Новониколаевской губернии. В сентябре 1937 года ВЦИК СССР разделил Западно-Сибирский край на два самостоятельных региона — Алтайский край и Новосибирскую область. В 1943 году от Новосибирской области отделили Кемеровскую, а через год — Томскую область.
Сегодня Новосибирская область занимает территорию 178,2 тыс. кв. км в междуречье Оби и Иртыша. Здесь живет свыше 2,7 млн человек, причем более 1,6 млн — в Новосибирске.
Гигантское водохранилище на реке Обь появилось в конце 1950-х годов, после строительства плотины для Новосибирской ГЭС. Оно имеет внушительные размеры — длину 200 км и ширину от 2 до 22 км, поэтому местные жители называют искусственный водоем «Обским морем», причем с ударением на «и». Большая часть акватории находится в Новосибирской области и совсем немного — в Алтайском крае. На берегах стоят города Новосибирск, Бердск, Камень-на-Оби.
Из воды выступают сотня больших и маленьких островков, где любят гнездиться водоплавающие птицы. В водохранилище глубиной до 25 м живут более 20 видов рыб, в том числе такие ценные, как стерлядь, осетр, муксун, сиг и чир. В Обском море много лещей, судаков, налимов, сазанов, хариусов, линей, щук, карасей.
Крупнейший водоем Западной Сибири славится теплой водой, песчаными пляжами и красивыми заливами. Это отличное место для рыбалки и отпуска с палаткой. Весомый плюс для любителей отдыха дикарем — на Обском море практически не бывает комаров. Каждый год летом проводятся соревнования по парусному спорту, а на центральном пляже Академгородка — фестиваль скульптур из песка.
Осенью наступает золотая пора для сбора грибов и ягод. Зимой водоем замерзает, но желающих отдохнуть на Новосибирском водохранилище хватает. В холодное время года сюда приезжают любители подледной рыбалки. Популярны катание на лыжах, коньках, посещение бань и саун. Ежегодно на Обском море проходят соревнования по зимнему виндсерфингу и сноукайтингу «Кубок Сибири».
В Новосибирской области более 3000 озер, но одно из них считается настоящий жемчужиной региона. В самом центре экологически чистой Барабинской степи находится бессточный природный водоем с необычными свойствами. В переводе с татарского Карачи значит — «черный ил». Горько-соленое озеро имеет правильную овальную форму 2,5 км на 1,4 км. По берегам растут деревья, кустарники и травы, а в воде много рачков артемии и сине-зеленых водорослей. Бальнеологический курорт на озере был основан в 1880 году, а в 1962 году на берегу Карачи появился санаторий, где лечат многие заболевания.
О новосибирском Академгородке слышали все. Известный центр советской и российской науки, где расположены крупные научно-исследовательские институты, находится на берегу Обского моря, в окружении сосновых лесов. Академгородок славится особой атмосферой свободомыслия. Зеленые лужайки во внутреннем дворике нового корпуса НГУ напоминают кампусы Гарварда и Стенфорда, а рядом, возле старого корпуса раскинулся красивый летний сад. Рядом с университетом можно увидеть оригинальный арт-объект «Памятник шпаргалке».
В Академгородке много интересных музеев. Советуем побывать в Интегральном музее-квартире — месте, которое было создано в память о культовом советском кафе «Под интегралом». Туристов принимают музеи науки и техники, геологии, минералогии и камнерезного искусства «Самоцвет», археологии и этнографии. Большой интерес представляет историко-архитектурный музей под открытым небом и музей Солнца.
Приезжать лучше летом, в пляжный сезон, чтобы погулять по Морскому проспекту и отдохнуть на пляжах Обского моря. Не менее красиво в Мекке сибирской науки осенью, когда окрестные леса и Центральный сибирский ботанический сад окрашиваются в яркие цвета. От Новосибирска до Академгородка всего 27 км, легко добраться на автобусе или такси.
Любителям спелеологии и людям, не страдающим клаустрофобией, стоит побывать в одной из самых известных пещер Новосибирской области, которая имеет статус памятника природы областного значения. Карстовый лабиринт уходит под землю на 19 м и имеет длину 195 м, правда проходимы только 100 м. Чтобы попасть туда, придется преодолеть узкий лаз шириной 1,2 и высотой 1 м. Под землей держится влажность 95% и температура +6°С.
Барсуковская пещера — уникальное место, где ежегодно зимует самая большая в Западной Сибири колония летучих мышей. Дно пещеры покрыто плотной суглинистой почвой с участками каменистых россыпей. Местами по подземным коридорам передвигаются только ползком. Внутри много ответвлений и потайных мест, поэтому отправляться в Барсуковскую пещеру лучше с опытным гидом. Посещать спелеологический объект в скалах возле правого берега реки Укроп можно в любое время года, но знатоки советуют приезжать сюда летом.
Хорошая идея для поклонников активного туризма — подняться на высшую точку Новосибирской области — Пихтовый гребень (494 м). Примечательное место находится около поселка Мирный Тогучинского района, в 143 км от Новосибирска. Салаирский кряж идеально подходит для любителей дикой природы, которые хотят увидеть своими глазами красоты южной Сибири.
Летом приятно шагать по тропам, взбираться на небольшие вершины и любоваться оттуда потрясающими панорамными видами. С Пихтового гребня бескрайняя тайга напоминает зеленое море, просторы которого вместе с извилистой лентой реки уходят далеко за горизонт.
Зимой сюда приезжают те, кто хочет покататься на горных лыжах. На Пихтовом гребне находится одноименный горнолыжный комплекс. На северном склоне горы для катания открыты 3 трассы с протяженностью спусков до 1000 м и перепадом высот 125 м. Работают бугельный подъемник, прокат снаряжения, баня, сауна, кафе и гостиница.
Сибирский регион славится природными богатствами. Рассказываем, куда съездить на экскурсию, чтобы отдых в Новосибирской области оставил самые яркие впечатления.
К традиционной пище сибиряков относят сытные блюда из рыбы, мяса, грибов и сочных лесных ягод. В местной кухне в ходу сибирские приправы — побеги дикого лука, папоротника и ароматные травы.
Сибирские пельмени
Жители Новосибирской области любят потчевать гостей горячими пельменями. Начинку для небольших по размеру пельменей делают из трех видов мяса — курятины, свинины, говядины или грибов, а тесто закручивают «рогаликами».
Сибирские пироги
Во многих кафе и ресторанах пекут традиционные дрожжевые пироги с грибами, рыбой, потрошками и ягодами.
Строганина
На западе Новосибирской области вас непременно угостят строганиной. Замороженное и тонко нарезанное с куска мясо или рыба — блюдо на любителя, но многие от него в восторге.
Мясо диких животных
Охота в таежном краю — дело обычное, поэтому в Новосибирской области можно отведать деликатесы из мяса медведя, лося и бобра. Иногда их подают с соусом из клюквы или брусники. В Кочковском районе готовят шурпу из косули.
Грузди со сметаной
В грибном краю сохранились рецепты старинных русских закусок, которые любили в трактирах и дворцах. Отборные соленые грибы приправляют деревенской сметаной и нарезанным зеленым луком.
Таежный десерт
Сладкое угощение делают по-разному. Основу — смесь спелых лесных ягод и очищенных кедровых орешков — заправляют медом или сгущенкой.
Лечебные и косметические средства. Сибирская тайга — настоящая кладезь здоровья. Для домашних SPA-процедур туристы охотно везут баночки с лечебной грязью с озера Карачи и панто-раповые наборы. В Новосибирской области выпускают эфирное пихтовое масло и бальзамы на травах, которые используются для бань, лечения суставов и кожных болезней.
Кедровые шишки и орехи. Вкусному подарку из сибирской тайги рады взрослые и дети. В магазинах и на рынках продают свежие орехи и сувенирные шишки в берестяном туеске. На местных кондитерских фабриках выпускают шоколадные конфеты с кедровыми орешками.
Изделия из кедра. Популярные сувениры из Новосибирской области — деревянные тарелки, миски, интерьерные поделки, брелоки и ручки из кедра. Многим нравятся экологичные и полезные для здоровья подушки с кедровой стружкой.
Сушеные грибы. Купите на рынке сушеные грибы. Ароматный сувенир добавит изюминку и необыкновенный вкус любому блюду и напомнит о поездке в Новосибирскую область.
Сибирский мед. Местные пасечники собирают экологически чистый мед. От выбора разбегаются глаза — мед с разнотравья, липы и цветущих горных лугов. Качественный продукт лучше брать на рынках.
Чароит. Красивый камень переливается различными оттенками лилового и фиолетового цвета. Из чароита делают оригинальные ювелирные украшения, небольшие скульптуры и интерьерные вещицы, которые никого не оставляют равнодушным. Сувениры из сибирского минерала ищите в ювелирных магазинах Новосибирска и сувенирных лавках.
Обзорная экскурсия по Новосибирску | От 500 руб. |
Аренда однокомнатной квартиры в Новосибирске, в сутки | 2000–2500 руб. |
Аренда небольшого домика, в сутки | От 2500 руб. |
Двухместный номер на базе отдыха, в сутки | От 2000 руб. |
Общественные пляжи на Обском море | Бесплатно |
Пляжи на базах отдыха | 250 руб. |
Размещение в санатории с трехразовым питанием, в сутки | От 3750 руб. |
Конная прогулка | От 800 руб. |
Катание на санях | 3000 руб. |
Джип-тур по Салаирскому кряжу, 10 часов | От 4000 руб. |
Ски-пасс на «Пихтовом гребне» на целый день | От 1400 руб. |