Отдых в Краснодарском крае зимой 2024–2025: куда поехать и что посмотреть

На зимние месяцы приходится второй за год пик туристического потока в Краснодарском крае. Только направление туризма другое — в это время сюда с лыжами и сноубордами наперевес едут покорители горных склонов. Поэтому больше всего туристов в горах Красной Поляны. Даже если вы не любите кататься на лыжах, стоит приехать сюда хотя бы на выходные, чтобы почувствовать себя в настоящей зимней сказке с блестящим на солнце снегом и горными вершинами вокруг.

Отдых в Краснодарском крае зимой — это череда ярких фестивалей. В декабре 2024 года в городах разворачиваются рождественские ярмарки и проходят предновогодние концерты, а начало 2025-го наверняка запомнится вам фестивалем смеха «КиВиН», который проходит в Сочи.

Еще одна причина, по которой стоит выбрать отдых в Краснодарском крае зимой, — доступные цены на путевки в санатории. В это время они значительно дешевле, чем летом и в начале осени.

Искупаться в термальных источниках в декабре

Отдых в Краснодарском крае зимой вовсе не исключает купания. Нет, не в море, а в горячих водах термальных источников. Только представьте: на улице легкий морозец, а вы расслабляетесь в открытом бассейне в облаках пара, который поднимается от теплой воды. В Краснодарском крае около 50-ти термальных источников, десять из них находятся в окрестностях города Горячий Ключ. Это самый известный бальнеологический курорт в регионе, существующий с середины 19 века. Много источников в Апшеронском, Мостовском и Лабинском районах. Местные санатории предлагают комплексные оздоровительные программы на основе термальной воды, которая, кстати, отличается по химическому и минеральному составу.

Если проходить лечебные процедуры вы не планируете, приезжайте сюда просто купаться. Санатории и базы отдыха оснащены бассейнами и гидромассажными ваннами, которые наполняются термальной водой — ее температура +37…+40 градусов. Летом поплавать в такой найдется немного желающих, хотя и в это время здравницы не пустуют. А вот зима — лучшая пора, чтобы понежиться в теплой воде. Стоит приехать сюда в декабре, когда цены на проживание минимальны. Номер на двоих обойдется в среднем в 2000 рублей в сутки. В январе и феврале стоимость проживания, лечебных и SPA-процедур возрастает из-за праздников, школьных и студенческих каникул.

Увидеть лебедей на пляже в январе

Вы когда-нибудь видели, как зимуют лебеди? Они объединяются в большие стаи, иногда по несколько сотен особей, и колониями живут на наиболее теплых водоемах. Одно из таких мест зимовок — Черное море и песчаные пляжи Анапской бухты. Каждую зиму, как только в Краснодарский край приходят первые, пусть и небольшие, морозы, сотни лебедей-шипунов прилетают на пляжи Анапы и ближайших поселков. Дело в том, что эти птицы живут на лиманах Черного и Азовского морей: из-за небольшой глубины вода в них теплее и корма больше. С наступлением холодов, которые часто бывают в январе, мелководные лиманы замерзают, и птицы перебираются на не покрывающееся льдом Черное море. До наступления тепла лебеди остаются здесь, плавая в прибрежных водах и прогуливаясь по песчаным пляжам. Жители города любят приходить на пляж зимой, чтобы покормить птиц. А туристы специально ждут, когда в южный регион придет зима, и планируют свою поездку в Анапу, чтобы самим увидеть редкое зрелище: сотни лебедей в одном месте.

Узнать секреты виноделия в феврале

В феврале в Краснодарском крае уже чувствуется приближение весны, особенно в конце месяца: воздух прогревается до +10, иногда +15 градусов. Правда, в это время часты похолодания и заморозки. Чтобы согреться в ненастный день, предлагаем отправиться на винные экскурсии.

Место номер один для знакомства с винодельческими традициями Краснодарского края, которыми славится регион, — Абрау-Дюрсо. Курорт известен одноименной маркой шампанского. Производство вин здесь наладили еще в 19 веке: высадили виноградники разных сортов, построили винные погребы. К 1900 году на курорте появилось здание завода и несколько подвалов-тоннелей. Сейчас винный дом “Абрау-Дюрсо” — одна из самых посещаемых туристами виноделен Европы. Гостям здесь проводят экскурсии по историческому комплексу и старинным погребам, показывают кино об истории производства и угощают несколькими видами тихих (не игристых) и шампанских вин.

Постичь винодельческие секреты, а заодно и традиции хлебопечения, можно в Музее хлеба и вина в селе Архипо-Осиповка близ Геленджика. Экскурсовод расскажет об истории виноделия на курорте, технологиях производства вина, которые использовались более ста лет назад, и способах его хранения. В музее есть настоящая ветряная мельница 19-го века, русская печь и вся необходимая для выпекания хлеба утварь. Гости могут самостоятельно испечь и затем попробовать хлеб. Конечно, вместе с вином.

Если ваш отдых в Краснодарском крае зимой проходит на азовском побережье, загляните в Музей виноградарства и виноделия в станице Тамань. Здесь он неспроста: больше половины территории Таманского полуострова занимают виноградники. В музее расскажут, какие сорта винограда растут именно здесь и какое вино из них делают. Ценителям этого напитка понравится краткий обучающий курс в дегустационном зале: здесь научат распознавать и оценивать вкус и аромат вина, а также правильно сочетать его с едой.

Активный отдых зимой

В то время как на побережье морозов почти не бывает, а снег, едва выпав, может тут же растаять, в горах по-настоящему зимняя погода — со снегом и минусовой, но комфортной, температурой воздуха. Поэтому отдых в Краснодарском крае зимой — это в первую очередь горнолыжные спуски Красной Поляны, сезон 2024–2025 года здесь работают более 80 трасс разного уровня сложности. Кататься могут все, даже те, кто впервые встал на лыжи или сноуборд: инструкторы научат. Если все же не решитесь, покатайтесь на тюбинге или санках по специальным трассам. В Красной Поляне есть хаски-парк и оленья ферма — там можно почувствовать себя настоящим каюром, промчавшись на собачьей или оленьей упряжке.

Все больше туристов приезжают в Апшеронский район Краснодарского края, чтобы покататься со склонов плато Лаго-Наки. Инфраструктура горнолыжного курорта здесь только развивается, но уже сейчас работают тюбинговые и санные трассы небольшой высоты. Они подходят для отдыха с детьми и начинающих лыжников.

Наслаждаясь заснеженными горными пейзажами, не забудьте о солнцезащитном креме. Не удивляйтесь: в горах Краснодарского края часто выдаются ясные дни. Солнечные лучи отражаются от снега и могут вызвать ожоги кожи. В первую очередь страдает не защищенный лыжной маской нос. Поэтому, перед тем как на весь день отправиться на горнолыжный склон, воспользуйтесь защитным кремом и жирным бальзамом для губ.

Где остановиться в Краснодарском крае

Сочи, Адлер и Красная Поляна давно стали круглогодичными курортами, а значит, там всегда много туристов. Хотя сезонные колебания, конечно, тоже есть. Например, номер в отеле в прибрежных Сочи или Адлере в зимние месяцы обойдется дешевле, чем летом. А в Красной Поляне наоборот — в разгар горнолыжного сезона проживание здесь самое дорогое в регионе. Чтобы сэкономить, туристы останавливаются в Адлере, а до спусков добираются на общественном транспорте.

Недорого номер в отеле можно снять в Геленджике, Туапсе или Анапе. Но при выборе внимательно изучайте информацию о доступных гостиницах. В состав этих городов входят небольшие курортные поселки, в которых туристическая инфраструктура развита хуже, чем в центре. Если выбранный отель окажется, например, не в самом Геленджике, а, скажем, в Джанхоте, до основных достопримечательностей, ресторанов, торговых и развлекательных центров придется добираться на автобусе или такси.

Бюджетным получится отдых на азовском побережье. Даже летом в разгар сезона номера в отелях здесь стоят процентов на 30 меньше, чем на Черном море. А зимой — тем более. Лучше останавливаться в Ейске — самом крупном курортном городе на Азовском море. Здесь много развлечений, магазинов, кафе и ресторанов на любой вкус. Если захочется посмотреть окрестности, можно организовать экскурсию по ближайшим станицам и их достопримечательностям. Главное, помните, что на азовском побережье очень ветрено. Из-за этого даже незначительное понижение температуры ощущается сильнее.

Как добраться

До Сочи

До Анапы

До Геленджика

До Ейска