Примерно 3 млн туристов посетили Крым этим летом. Если вы не попали в их число — не беда, даже в межсезонье там есть что посмотреть и чем заняться. Тем более, что, по словам министра курортов и туризма Республики Крым Сергея Ганзия, сейчас это на 30% дешевле, чем в сезон. Да, уже не жарко: в среднем в ноябре днем +12…+15 градусов, а в декабре — +3…+8. Но явно теплее, чем на большей части России. Зато для экскурсий и прогулок самое время. А мы подскажем несколько не самых очевидных мест, где может быть интересно, вкусно и тепло даже в непогоду.
Крымская астрофизическая обсерватория (Бахчисарайский район, пгт Научный). Один из здешних телескопов когда-то строили по заказу Адольфа Гитлера в подарок Бенито Муссолини. Советским войскам он так и достался — в подарочной упаковке и с открыткой. На вечерней экскурсии через трофейный телескоп можно увидеть в мельчайших подробностях поверхность Луны. В зависимости от погодных условий и положения планет — другие объекты. Нам, к примеру, удалось полюбоваться кольцами Сатурна.
Цена билета | От 600 рублей для взрослых, от 200 — для детей |
Никитский ботанический сад (г. Ялта, пгт Никита). Вы знаете, что такое зизифус? А какой он на вкус? Лично мне показалось, что нечто среднее между яблоком и грушей. Хотите попробовать сами — берите дегустацию (стоит 300 рублей с человека). А еще в конце октября здесь открылся бал хризантем — это 460 сортов и 40 000 саженцев. Цветочные поля будут радовать еще минимум две недели. Им на смену зимой придут ароматнейшие китайские цветы, в марте взойдут тюльпаны, за ними распустится сирень, в мае — ирисы и канны, а в июне начинается время роз. В общем, круглый год есть на что посмотреть.
Цена билета | 500 рублей |
Музей Константина Коровина в Гурзуфе (г. Ялта, пгт Гурзуф). Посидеть в старинном кресле под звуки бархатного голоса актера Сергея Жигунова в аудиогиде можно в новом музее, который посвящен первому русскому импрессионисту Константину Коровину. «Коровин висел в декорациях «Моей прекрасной няни», и я постоянно смотрел на него на съемках. А через три года купил этот участок», — рассказывает Сергей Жигунов. Свой дом художник когда-то называл «Виллой Саламбо», вот только на момент покупки она изрядно обветшала. «16 грузовиков мусора и комнаты под съем с шестью кроватями в каждой — вот что здесь было», — вспоминает Виктория Жигунова. Семья Жигуновых постаралась создать из виллы музей-впечатление. Получилось ли у них? Оцените сами.
Цена билета | 450 рублей |
Текие дервишей (г. Евпатория). Дервиши (мусульманские монахи-аскеты) кружатся влево, вокруг своего учителя, голову склоняют на 24 градуса, одну руку поднимают вверх, пережимая тем самым артерию. У мозга начинается кислородное голодание, но монахи считали, что так освобождается их сознание для разговора с Богом. Одна проблема: если увлечься, мозг начнет умирать. Поэтому и кружение это называли танцем смерти. Увидеть все можно в Текие (то есть обители) дервишей. А при хорошей погоде можно взять экскурсию по городу, а потом погреться в кофейне у Гезлевских ворот и посмотреть на старинные ворота XV века и макет-карту, которая в точности воспроизводит Гезлев XV столетия (так назывался город, который в XIII–XVIII веках стоял на месте Евпатории).
Недавно в Москве парфюмеры смогли создать аромат, очень похожий на легендарный «Букет Наполеона», который придумали к 100-летию войны 1812 года в начале XX века. Говорят, что его очень любила Марина Цветаева. Познакомиться с ароматом, который остался в истории, можно в Крыму на лавандовой ферме Viva Lavanda (Бахчисарайский район, с. Аромат). Крым называют «русским Провансом», но сезон цветения лаванды (а значит, и фотосессий в полях, пикников и сбора букетов) приходится на середину июня-июля. Впрочем, даже когда лаванда не цветет, здесь все равно потрясающе красиво. Посещение лавандовой фермы стоит 300 рублей с человека, дополнительно можно взять экскурсию, дегустации и мастер-класс по изготовлению саше (от 1250 рублей).
16 тончайших слоев теста, иранские фисташки, арахис, грецкие орехи, кокосовая стружка и сливочный крем по секретному рецепту: еще во время мастер-класса по изготовлению пахлавы у вас потекут слюнки. Потом то, что вы приготовили своими руками, отправят в печь, а вас в это время проведут по фабрике «Крымский султан» в Симферополе, где идет производство печенья, рахат-лукума и козинак. Конечно, у вас будет голодный взгляд. И конечно, вам дадут попробовать все самое вкусное с пылу с жару. А потом, когда примерно через полчаса пахлава будет готова, наступит время дегустации. Насколько вкусно это будет — зависит напрямую от вас. Экскурсия с мастер-классом стоит 1200 рублей с человека.
В Крыму активно развивается сыроделие, только семейных хозяйств сейчас насчитывается не меньше дюжины, почти все они проводят экскурсии с дегустациями. Хотите послушать, зачем сыру включают классическую музыку, попробовать бодрящую настоечку, которой натирают головки сыра, и продегустировать сорта с черной, красной, травяной и разными другими корочками? Это вам в крафтовую сыроварню «С миром за сыром» в Бахчисарайском районе. Экскурсия с дегустацией и вином стоит 2000 рублей.
Если пощекотать улитку, то она выделит пену, которая содержат муцин — это вещество входит сегодня в состав дорогих омолаживающих средств. Как он выглядит, можно увидеть на улиточной ферме «Мама Дема» (недалеко от Алушты, с. Верхняя Кутузовка). А еще там покажут улиточную икру (кстати один килограмм стоит до 80 000 рублей) и дадут попробовать паштет из печени улитки. Экскурсия с дегустацией стоит 1500 рублей, есть еще детские квесты, индивидуальные туры и… романтические свидания (говорят, последняя услуга весьма популярна, ведь улиток считают афродизиаком).
Сейчас в коллекции этого производителя — около полумиллиона бутылок, самая дорогая из них стоит миллион евро. Речь идет о «Массандре», заводам которой в этом году 130 лет. Узнать, почему надо проветривать вино, зачем ему солярий и кто и зачем ставит на бутылках подписи виноделов, можно на экскурсии. Они есть в разных точках: в пгт Массандра рядом с Ялтой, плюс в филиалах в Гурзуфе, Алупке и Судаке. Стоимость — от 400 рублей, если с дегустацией — от 800, в головном офисе — от 1500. На Новый год здесь обещают особую программу с местной кухней в собственном кафе.
По данным Министерства курортов и туризма Крыма, средняя стоимость проживания в республике в ноябре — 5508 рублей в сутки за номер на двоих и 6000 рублей с человека в сутки — в санатории, но там в стоимость включены еще питание и процедуры. Конечно, есть и более дорогие варианты: к примеру, цены на номер на двоих в пятизвездочном Palmira Palace Resort & Spa под Ялтой начинаются с 7000 рублей, в пятизвездочном спа-отеле More SPA & Resort в Алуште — от 13 000 рублей. Ну и нет пределов совершенству: президентский люкс в 187 кв метров в Luciano Wellness & SPA Foros даже в межсезонье стоит от 140 000 рублей за сутки.
С начала 2024 года в Крыму побывали более 5 млн человек, и 65% из них приехали туда на автомобилях и автобусах по Крымскому мосту. Благо — сейчас автозаправки есть чуть ли не через каждые 50 км, цены на бензин похожие на те, что на материке: АИ-100 — 87–89 рублей, АИ-95 — около 68 рублей, АИ-92 — примерно 58 рублей, газ — в районе 35 рублей. На некоторых заправках можно принять душ или постирать одежду. Обе услуги — по 300 рублей. Есть заправки для электромобилей, адреса можно посмотреть на картах в интернете.
24% туристов в этом году до Крыма добирались на поезде — цены на билеты (из Москвы) стартуют от 3700 рублей за плацкарт и 5100 за купе, но брать их нужно сильно заранее, сейчас продажи начинаются за 90 дней до поездки.
Планируйте отдых заранее.
— Крым сегодня занимает второе место после Санкт-Петербурга по популярности среди туристов, которые планируют провести новогодние праздники не дома. В среднем поездка к нам на Новый год обойдется в 37 400 рублей на двоих за пять дней, не считая транспортных расходов, — отметил министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Ганзий. — Но бронировать, конечно, жилье и экскурсии нужно заранее.
То же самое с летним отдыхом: сильного роста цен на высокий сезон 2025 вроде бы не ожидают (по словам специалистов — на уровень инфляции), но «бывалые» уже начали планировать свой отдых. Туроператор «Интурист», к примеру, говорит, что у них есть уже брони не только на весну и майские праздники, но даже на август следующего года.