При поддержке

Наша планета принадлежит не нам! Ее оккупируют микроорганизмы

Оториноларинголог и клинический миколог
Так утверждает Сергей Подковальников

Мимими-вступление

Я мимими-миколог, я изучаю маленькие грибы. Но не те, из которых супчик варят. Я изучаю ГРИБОК. Да, грибок звучит не «ок». Возникают неприятные ассоциации. Однако, этот микромир потрясающе интересен. Как я связался с грибами? Это было много лет назад, когда я еще был старшеклассником. Мама меня спросила: «Сереж, ты биологию-то сделал? Может, тебе врачом стать?». Так я и стал оториноларингологом.
Шли годы, я закончил институт, поступил в аспирантуру и моя душа возжелала новых подвигов. В медицине много узких направлений: терапия, хирургия, инфекционные болезни, педиатрия, диагностика. Есть специалисты по лечению, практически, каждого органа.

Бывает, что проблемы по оториноларингологической части возникают в результате неудачного лечения зубов. Иногда пломбировочный материал после лечения корней больших коренных зубов на верхней челюсти, может провалиться в гайморовы пазухи и стать причиной роста на них плесневых грибов. Так развивается гайморит.
Микромир потрясающе интересен!
А все
потому, что
1.
«Оториноларингология изучает и лечит болезни органов верхних дыхательных путей: нос и носовую полость, горло и уши».
Из большой советской энциклопедии
Поэтому мое альтер эго — клиническая микология. Это, скорее, биологическое направление в медицине, которое изучает грибы-паразиты человека.
Что изучают микологи?
Микологи изучают все эти грибы: и шляпочные — те, что ты собираешь в корзинку, и плесневые — те, которые могут вызвать заболевания.
Микологи изучают все эти грибы: и шляпочные — те, что ты собираешь в корзинку, и плесневые — те, которые могут вызвать заболевания.
Да! Микологи изучают все эти грибы: и шляпочные — те, что ты собираешь в корзинку, и плесневые — те, которые могут вызвать заболевания.
Дальше
Узнать результат
Как называется гриб-манипулятор, способный управлять насекомыми?
Нет. Кордицепс — гриб, который паразитирует в муравьях, он буквально управляет насекомыми.
Верно! Кордицепс — гриб, который паразитирует в муравьях, он буквально управляет насекомыми.
Речь про кордицепс. Про гриб, который паразитирует в муравьях, он буквально управляет насекомыми.
Дальше
Узнать результат
Из какой плесени Александр Флеминг выделил антибиотик пенициллин?
Из зеленой. Зеленая плесень — пеницилл. Открытие антибиотиков, точнее — пенициллина, приписывают шотландцу Александру Флемингу, однако, еще древние египтяне прикладывали к ранам заплесневевший хлеб, размоченный в воде. Но именно Флеминг заметил, что плесень убила стафилококки в его лаборатории.
Верно! Зеленая плесень — пеницилл. Открытие антибиотиков, точнее — пенициллина, приписывают шотландцу Александру Флемингу, однако, еще древние египтяне прикладывали к ранам заплесневевший хлеб, размоченный в воде. Но именно Флеминг заметил, что плесень убила стафилококки в его лаборатории.
Из зеленой. Зелёная плесень — пеницилл. Открытие антибиотиков, точнее — пенициллина, приписывают шотландцу Александру Флемингу, однако, еще древние египтяне прикладывали к ранам заплесневевший хлеб, размоченный в воде. Но именно Флеминг заметил, что плесень убила стафилококки в его лаборатории.
Дальше
Узнать результат
Как называется плесень, которая может расти в ванной?
В ванной могут расти грибы рода аспергиллус, и это небезопасно. Споры грибка легко переносятся в воздухе и могут спокойно оседать на коже человека, а при дыхании попадать внутрь. Спонтанный кашель, зуд кожи, ухудшение самочувствия, сыпь и покраснения — симптомы соседства плесени.
В ванной могут расти грибы рода аспергиллус, и это небезопасно. Споры грибка легко переносятся в воздухе и могут спокойно оседать на коже человека, а при дыхании попадать внутрь. Спонтанный кашель, зуд кожи, ухудшение самочувствия, сыпь и покраснения — симптомы соседства плесени.
В ванной могут расти грибы рода аспергиллус, и это небезопасно. Споры грибка легко переносятся в воздухе и могут спокойно оседать на коже человека, а при дыхании попадать внутрь. Спонтанный кашель, зуд кожи, ухудшение самочувствия, сыпь и покраснения — симптомы соседства плесени.
Дальше
Узнать результат
Грибница — это...
Нет. Подземное тело гриба и есть грибница, а те грибы со шляпкой и ножкой, что мы собираем в корзинку с поверхности земли, которая прикрывает грибницу, правильнее называть «плодовое тело».
Если бы. Подземное тело гриба и есть грибница, а те грибы со шляпкой и ножкой, что мы собираем в корзинку с поверхности земли, которая прикрывает грибницу, правильнее называть «плодовое тело».
Правильно! Подземное тело гриба и есть грибница, а те грибы со шляпкой и ножкой, что мы собираем в корзинку с поверхности земли, которая прикрывает грибницу, правильнее называть «плодовое тело».
Дальше
Узнать результат
Самый большой организм на Земле — это...
Кто бы мог подумать! Грибница темного опенка занимает 900 гектаров и поэтому считается самым большим организмом на Земле
Кто бы мог подумать! Грибница темного опенка занимает 900 гектаров и поэтому считается самым большим организмом на Земле
Вовсе нет! Грибница темного опенка занимает 900 гектаров и поэтому считается самым большим организмом на Земле. Кто бы мог подумать!
Дальше
Узнать результат
Нда… С грибами у тебя не все хорошо. Попробуй заново!
Будем считать, что от кордицепса ты ушел, но вот все остальное надо прокачать дополнительно :-) Попробуй снова!
Поздравляем! Ты самый крутой гриб!

Миром правят микроорганизмы!

Один из поразивших меня грибов — это кордицепс, гриб-манипулятор, который умело управляет насекомыми, например, муравьями или бабочками!
2.
На самом деле, по численности и биомассе наша планета принадлежит микроорганизмам, в том числе грибам! По самым скромным подсчетам, существует около 250 тысяч отдельных видов грибов, а если посчитать их «по головам», то не хватит и 100 нулей. И я понял, что нужно втираться в доверие к будущим колонизаторам планеты.
При этом кордицепс настолько хитер, что даже не проникает в мозг — центральную нервную систему насекомого! Спустя 2-3 недели после попадания в организм муравья, гриб заставляет его покинуть гнездо, вцепиться челюстями в жилку на нижней стороне какого-нибудь листка и затем умереть в такой позе! При этом муравей-зомби, по наущению гриба, выбирает строго определенное место для своей смерти: на северной стороне растения на высоте 20-30 см над землей! Именно там влажность и температура оптимальны для развития спор в плодовом теле, которое вырастает из головы умершего насекомого!

Ученые до сих пор изучают, почему так происходит. И выяснилось, что гриб устроен не так уж и просто: он выстраивает, в дополнение к нервной системе хозяина, параллельную клеточную сеть, которая на химическом уровне контролирует каждый уголок организма хозяина!
Теперь вы понимаете, откуда Джэймс Кэмерон взял идею фильма «Аватар»?

Ох, и паразиты, эти ваши грибы!

3.
Грибы разделяются, как школьники в летнем лагере, на отряды.
Кроме шляпочных, есть еще дрожжевые грибы — это те, что помогают нам сделать тесто попышнее, кефир — покислее, и пиво с вином — покрепче! В основе этих процессов спиртовое брожение, при котором грибы переводят глюкозу в спирт, параллельно образуя углекислый газ.
Всем известные шляпочные грибы — заветный трофей на тихой охоте: лисички, подосиновики, подберезовики, белые грибы.
Еще есть плесневые грибы, они растут на продуктах, на заборе и в ванной на стене.
И, наконец, грибы-паразиты. Что интересно, они часто заманивают дрожжевые и плесневые грибы в свою плохую компанию!
Возьмем, к примеру, дрожжевые грибы. Это один из самых распространенных видов грибов-паразитов. В частности, дрожжевые грибы из рода Кандида вызывают кандидоз — молочницу, по-простому.
Из плесневых грибов проблемы у человека могут вызывать три основных группы плесени: черная плесень из рода Аспергилл; реже белая плесень — Мукор; совсем редко — зеленая плесень, пеницилл.

Это та самая плесень, которой мы обязаны открытием первого в мире антибиотика — пенициллина. Как известно, он спас миллионы жизней во всем мире. История очень занятная, произошло это, примерно, 100 лет назад.
Гениальный Александр Флеминг был, при этом, не очень опрятным. Но, как говорил другой гений — величайший микробиолог Луи Пастер, случай выбирает только подготовленный ум.
Итак, Флеминг оставил в лаборатории перед отпуском круглые чашки Петри с культурами бактерий и плесени, но, по счастливой случайности, споры плесени попали в чашки с бактериями и подавили рост последних. Это и увидел Флеминг, когда вернулся из отпуска. А затем выделил первый в мире антибиотик — пенициллин.

Тут возникает вопрос: а зачем плесени накапливать антибиотики? Все просто! Антибиотики ей нужны, чтобы подавлять рост бактерий-конкурентов в борьбе за еду — гниющий лимон или кусочек хлеба.
Грибы-паразиты часто заманивают дрожжевые и плесневые грибы в свою плохую компанию
Крче говоря,
ПСС, братишка
не хочешь в плохую компанию?

Почему одна плесень съедобна, а другая опасна?

4.
Часто мне задают вопрос: почему одна плесень съедобная, а другая нет? В сырах Дор блю, Рокфор — съедобна, а на старом хлебе или лимоне — нет? Потому что хоть внешне они и похожи, но на самом деле это разные виды плесени.
На Дор блю, Рокфоре это зеленая благородная плесень пеницилла, и, как правило, плесень на сыре — это контролируемый вид, в безопасном количестве, а на пропавшей еде — нет.
На фоне пандемии коронавирусной инфекции, на фоне снижения иммунитета из-за тяжелых сопутствующих заболеваний, в мире и в России участились случаи тяжелого поражения организма плесневыми грибами родов Аспергилл и Мукор. В одном только Петербурге количество пациентов с этой патологией насчитывало сотни случаев.
Но счастье, в России, в Санкт-Петербурге, существует и более 30 лет работает уникальный для остального мира целый научный институт, который занимается этой проблемой 24/7 — Научно-исследовательский институт им. Павла Николаевича Кашкина. Этот институт успешно стоит на страже противогрибковой защиты города на Неве и страны.

У нас на вооружении есть коллекция патогенных грибов, которую мы изучаем и на которой ставим эксперименты — это наш спарринг-партнер для подготовки ко встрече с реальным противником.
Электронный микроскоп позволяет увеличивать грибы и их споры в сотни тысяч раз. И могу с гордостью констатировать: у нас лучшие в России лаборатории по диагностике грибов.
Аспергилл черный (Aspergillus niger), который вызывает мукормикоз у человека — под электронным микроскопом. Черная «плесень» на стенах сырых помещений — это тот самый Aspergillus niger в фазе плодоношения.
Наше оружие — разработанные и апробированные, лучшие в стране схемы лечения самыми современными противогрибковыми препаратами
Крче говоря,
Знакомьтесь со звездами российской науки
Руководитель проекта
Елена Куликова
Project менеджер
Александра Худорожкова
Ведущий продюсер проекта
Наталья Макарова
Генераторы идей по оформлению лонгрида
Евгений Кучук
Алина Лебедева
Анастасия Павлова
Операторы
Роман Садовой
Александр Ширков
Андрей Минаев
Вячеслав Волков
Алексей Иванов
Алексей Епифанов
Режиссеры монтажа
Игорь Куприянов
Павел Яковлев
Режиссер и редактор
Александра Лябина
Видео
В спецпроекте использованы мемы и изображения из платных и свободных источников: freepik, shutterstock, unsplash.
При поддержке
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20