Что можно посадить в июне в огороде
Если у вас погибли растения, которые созревают долго и выращиваются через рассаду, например томаты или перцы, то тут два варианта: купить готовую рассаду либо посеять на их место что-то другое. Ну не пустовать же земле! И есть несколько культур, которые сеют именно в июне.
Капуста брокколи
Капуста – растение холодостойкое, поэтому ее высевают обычно уже в конце апреля. А вот брокколи можно посеять и в июне – она созревает 70 – 115 дней (1) и ранние сорта успевают дать урожай к концу августа.
| Срок посева | На рассаду – в первой половине апреля, в открытый грунт – в мае – начале июня |
| Глубина посева | 1,5 см |
| Схема посева | В ряду – 30 – 35 см, между рядами – 50 см |
Капуста пекинская
Эта разновидность капусты тоже скороспелая, созревает около 70 дней, поэтому ее можно смело сеять летом. Только тут есть особенность – даже сейчас ее надо выращивать через рассаду.
| Срок посева | На рассаду – 20 июня (высадка в грунт – 5 июля) |
| Глубина посева | 1 см |
| Схема посева | В ряду – 40 см, между рядами – 40 см |
Салат корн
Нежные листочки с привкусом Франции… Да-да, именно так отзываются об этом чудесном растении. У него потрясающий терпкий аромат и изысканный пряный сладковато-ореховый вкус. Как раз за это его и жалуют французские повара. И не только французские – корн используют практически во всех кухнях мира. А все потому, что он идеально сочетается с большинством самых разнообразных продуктов. Ботаники называют это растение валерианелла огородная (2) – часто под этим же названием продаются семена в магазине. Выглядит салат очень симпатично – образует небольшие аккуратные розетки (3) высотой 10 – 40 см со множеством глянцевых листочков.
| Срок посева | С середины апреля до конца августа |
| Глубина посева | 1 – 1,5 см |
| Схема посева | Между рядами 20 см, в ряду – 10 – 15 см |
Горчица листовая
Ну какое русское блюдо без пикантной горчички? Она одинаково хороша для выращивания в открытом грунте и под пленкой в течение всего сезона, с посевом через каждые 15 – 20 дней. И, кстати, горчица – отличный сидерат. Она очищает почву от болезней и служит прекрасным удобрением – если все не съели, ботву можно перекопать вместе с почвой. И грядка станет плодородной!
| Срок посева | С середины апреля до середины сентября |
| Глубина посева | 1 см |
| Схема посева | В ряду – 6 – 8 см, между рядами – 10 – 15 см |
Монарда трубчатая
Если вы любите чаевничать, то на вашем участке непременно должна расти монарда – она такая душистая! Можно насушить ее летом, а потом холодными зимними вечерами заваривать и вспоминать теплые деньки. К тому же монарда очень красивая. Растение образует мощные густые кустики высотой до 110 см (4). В июле – августе на концах побегов появляются очаровательные сиреневые венчики, собранные в эффектные соцветия. В каждом – по 190 – 240 цветков! И держится эта красота 50 дней. Сажать монарду лучше всего в цветниках – она многолетняя. Хорошо смотрится в сочетании с флоксами, аконитами, космеей, посконником, рудбекией, золотарником, гелиопсисом и многолетними злаками. Ну и, конечно же, с розами. Причем это растение украсит цветник не только летом, но и зимой – ее сухие соцветия тоже очень декоративны.
А еще монарда принесет саду пользу: ее ароматные цветки привлекают насекомых-опылителей и птиц, которые с удовольствием склевывают семена, а заодно уничтожают и вредителей.
| Срок посева | В открытый грунт — июнь-июль, на рассаду – конец марта – начало апреля |
| Глубина посева | 0,5 см |
| Схема посева | Расстояние между растениями – 25 – 30 см |
Популярные вопросы и ответы
О летних посевах мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Можно ли посеять в июне огурцы?
Можно ли посеять в июне бахчевые культуры?
Как ухаживать за июньскими посевами?
Источники
- Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
- Линчевский И.А. Валерианелла – Valerianella. Флора СССР в 30 т. (гл. ред. Комаров В.Л.), т. 8 (ред. тома Буш Н.А.) // М., Л.: Изд-во АН СССР, 1939 – 696 с.
- Зайцева О.В. Пряные травы // Санкт-Петербург, издательский дом «Вкусный мир», 2014 – 160 с.
- Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник (отв. ред. Сытник К.М.) // К.: Наукова думка, 1989 – 304 с.
