
Фото: Личная страничка героя публикации в соцсети.
Умер Максим Сырников, ведущий программы «Монастырская кухня» на телеканале «Спас» и известный блогер. О смерти кулинара сообщил публицист Егор Холмогоров. Сырникову было 60 лет.
Максим Сырников был не просто телеведущим, а настоящим исследователем и популяризатором русской кухни. Он посвятил около 20 лет экспедициям по России, собирая и восстанавливая старинные локальные рецепты. Шеф-повар объездил практически все регионы страны, жил в деревнях и общался со старожилами, чтобы сохранить кулинарное наследие.