Фермерские продукты в Москве

В последние годы набирают популярность натуральные продукты «только с огорода», прямо связанные со здоровым образом жизни. Расскажем, где можно купить фермерские продукты в Москве
Фермерские продукты в Москве
Фермерские продукты в Москве. Фото: shutterstock.com

Фермерским считается экологически чистый продукт, выращенный без применения вредных добавок и технологий. Считается, что эти овощи, фрукты, животные и птица полностью сохраняют свои полезные качества и натуральный вкус.

Такая пища сегодня особенно популярна в мегаполисах и крупных городах. Приобрести продукцию от фермеров можно в супермаркетах (там обычно есть отдельные для этого стеллажи), в интернет-магазинах, а также в специализированных торговых сетях.

Рассказываем, где можно приобрести качественные фермерские продукты в Москве в 2024 году.

Список топ-9 лучших магазинов фермерских продуктов в Москве в 2024 году

Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту family@kp.ru. Для обсуждения вопросов рекламного сотрудничества звоните по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00).

К фермерским продуктам относятся мясо, колбасы, яйца, сыры, молоко и молочная продукция, а также овощи и фрукты. Некоторые компании специализируются на конкретных направлениях, другие стараются удовлетворить запрос покупателя по максимуму. 

«Углече Поле»

«Углече Поле»
Фото: «Углече Поле»

Этот бренд принадлежит компании «АгриВолга», сама ферма расположена в Угличском районе Ярославской области. Хозяйство работает по полному циклу производства — от обработки земель, выращивания и заготовки кормов до селекционной работы по естественному улучшению свойств и качеств животных и упаковке готовой продукции.

В интернет-магазине производителя можно приобрести мясо и птицу, молочные продукты (в том числе сыр), яйца, овощи, фрукты, ягоды, зелень, хлеб, выпечку. Также в ассортименте есть кондитерские изделия, продукция для детей и другие товары. Многие товары, реализуемые в «Углече Поле» — партнерские. Продукция имеет сертификацию по одному стандарту — ГОСТу. 

Доставка осуществляется по Москве и Московской области в пределах 100 км. Минимальная сумма заказа составляет 1,5 тысячи рублей. В Москве и пределах МКАД доставка будет бесплатной при сумме заказа от 3,5 тысячи рублей, за МКАД — при оформлении чека на сумму от 10 тысяч рублей.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторПроизводитель
Какую продукцию можно приобрестиМолочные продукты, сыры, яйца, мясо и птица, ягоды, овощи, фрукты, зелень, хлеб, выпечка, кондитерская продукция и товары для детей
Минимальная сумма заказа1,5 тысячи рублей
Условия бесплатной доставкиМосква и Московская область — при заказе от 3,5 тысячи рублей (за МКАД — от 10 тысяч рублей)
Действует ли программа лояльностиДа 

Плюсы и минусы

Собственное производство полного цикла; богатый ассортимент; действует программа лояльности; сертифицированная по ГОСТу продукция.
Есть минимальная сумма заказа при доставке.

«Свое родное»

«Свое родное»
Фото: «Свое родное»

Бренд не выпускает продукцию собственного производства, это агрегатор. Как указано на сайте, компания представляет товары от более 300 фермеров.

В интернет-магазине бренда можно купить к своему столу свежие яйца и молочные продукты, сыры, хлеб и выпечку, рыбу и морепродукты, мясо и птицу, мед, сладости, напитки, макароны, различную органическую продукцию. Кроме того, можно покупать впрок замороженные продукты.

По условиям доставки есть нюансы: их устанавливает производитель, продукция которого заинтересовала покупателя. То же самое касается и минимальной суммы заказа. То есть в каждом случае правила могут отличаться.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторАгрегатор
Какую продукцию можно приобрестиЯйца, молочные продукты, сыры, хлеб и выпечка, рыба и морепродукты, мясо и птица, мед, замороженные продукты, сладости, макароны, напитки, органическая продукция
Минимальная сумма заказаУстанавливает производитель, чью продукцию хочет приобрести покупатель
Условия бесплатной доставкиУстанавливает производитель, чью продукцию хочет приобрести покупатель
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Большой ассортимент продукции от различных производителей; в продаже есть не только «базовые» продукты, но также, например, сладости и морепродукты.
Разные условия относительно минимального заказа и доставки, что особенно неудобно при выборе товаров от разных производителей; товары не от производителя, а значит, есть наценка от агрегатора.

«Ферма Корневых»

«Ферма Корневых»
Фото: «Ферма Корневых»

Ферма расположена в деревне Курово Московской области, это семейное предприятие работает с 1992 года. Животные и растения в хозяйстве выращивают в условиях, близких к природным, рогатых выпускают на пастбище, а также в их рационе — выращенные на ферме корма без добавления посторонних ингредиентов.

В интернет-магазине «Фермы Корневых» можно купить мясо, птицу, молочную продукцию, колбасы и сало, яйца, полуфабрикаты. Доставка или самовывоз осуществляется только три раза в неделю: по вторникам, четвергам, субботам.

Минимальная сумма заказа составляет 2,5 тысячи рублей для жителей Москвы в пределах МКАД, Истринского и Красногорского районов; 5 тысяч рублей — за МКАД (но не далее 20 км от автомагистрали). Производитель также обещает бесплатную доставку — при чеке на сумму от 5 и 10 тысяч рублей соответственно, для Москвы, ближайших районов и жителей Замкадья. 

Основные характеристики

Производитель или агрегаторПроизводитель
Какую продукцию можно приобрестиМясо, птица, молочная продукция, колбасы и сало, яйца, полуфабрикаты, бакалея
Минимальная сумма заказа2,5 тысячи рублей для жителей Москвы в пределах МКАД, Истринского и Красногорского районов; 5 тысяч рублей — не далее 20 км от МКАД
Условия бесплатной доставкиОт 5 тысяч рублей для жителей Москвы в пределах МКАД, Истринского и Красногорского районов; от 10 тысяч рублей — не далее 20 км от МКАД
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Производство недалеко от Москвы, что может сказаться на оперативности доставки; продукция выращивается в условиях, максимально приближенных к природным.
Большая сумма для бесплатной доставки по сравнению с аналогичными площадками; доставка осуществляется только три раза в неделю.

«Ешь деревенское»

«Ешь деревенское»
Фото: «Ешь деревенское»

Сервис по доставке натуральной еды представляет более 200 фермерских хозяйств. Это небольшие фермы, семейные хозяйства, деревенские артели. На сайте интернет-магазина указано, что поставщики придерживаются методов органического земледелия, натурального растениеводства и заботливого животноводства.

«Ешь деревенское» предлагает большой ассортимент продукции от местных производителей: молоко и молочная продукция, сыры, мясо, яйца, птица, фрукты, овощи и ягоды, рыба и морепродукты (в том числе икра), колбасные изделия и паштеты, сало, сладости, хлеб, бакалея, выпечка, напитки. Также в продаже есть замороженные продукты, консервация и заготовки.

Минимальная сумма заказа составляет 1,5 тысячи рублей. Доставка осуществляется по Москве и Московской области до 60 км от МКАД. Бесплатная доставка внутри московского кольца начинается при заказе от 4 тысяч рублей.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторАгрегатор
Какую продукцию можно приобрестиМолоко, молочная продукция, сыры, мясо (в т. ч. кролик), яйца, птица, фрукты, овощи, ягоды, рыба и морепродукты, сало, паштеты и колбасная продукция, сладости, хлеб и выпечка, бакалея, замороженные продукты, консервация и полуфабрикаты, напитки
Минимальная сумма заказа1,5 тысячи рублей по Москве и до 60 км от МКАД
Условия бесплатной доставкиОт 4 тысяч рублей внутри МКАД
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Большой ассортимент продукции от разных производителей; на сервисе представлены небольшие фермы и семейные хозяйства.
Нет продукции собственного производства; отсутствуют программа лояльности и бесплатная доставка за МКАД; товары не от производителя, а значит, есть наценка от агрегатора.

«Лукино»

«Лукино»
Фото: «Лукино»

Ферма расположена в Тульской области, в 150 км от Москвы, на территории площадью 350 га. Здесь ведется весь производственный процесс — от заготовки сена на корм животным, до упаковки и организации доставки до потребителя.

На ферме живут коровы, овцы, козы и кролики, различная птица. В интернет-магазине хозяйства можно приобрести молочные продукты, сыры, мясо, птицу и рыбу, яйца, зелень, овощи, фрукты и ягоды, а также домашние заготовки, готовую еду и полуфабрикаты.

Минимальная сумма заказа составляет 5 тысяч рублей. Доставка осуществляется только по средам и пятницам. Доставка платная, расценки зависят от адреса — в пределах МКАД стоимость составит 250 рублей, а, например, привезти продукты в Химки будет стоить 290 рублей.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторПроизводитель
Какую продукцию можно приобрестиМолочные продукты, сыры, мясо, птица, рыба, яйца, зелень, фрукты, овощи, ягоды, домашние заготовки, готовая еда и полуфабрикаты
Минимальная сумма заказа5 тысяч рублей
Условия бесплатной доставкиБесплатной доставки нет
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Богатый ассортимент, в т. ч. домашние заготовки, готовая еда и полуфабрикаты.
Нет бесплатной доставки; высокая сумма минимального заказа; доставка только два раза в неделю. 

«Ферма Сытникъ»

«Ферма Сытникъ»
Фото: «Ферма Сытникъ»

Хозяйство находится в Шаховском районе Московской области. На ферме производят овощи, козье и коровье молоко, яйца, сыры, мясо и птицу, колбасы, консервы, мед, хлеб. Все это можно приобрести в интернет-магазине производителя, то есть на сайте, или через его приложение.

Доставка осуществляется каждый вторник с 17:00 до 22:00. Минимальная сумма заказа составляет 2,5 тысячи рублей. А вот бесплатной доставки нет: если нужно привезти продукты в пределах Москвы, это будет стоить 300 рублей, по Московской области до 30 км от МКАД — 500 рублей.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторПроизводитель
Какую продукцию можно приобрестиОвощи, козье и коровье молоко, яйца, сыры, мясо и птица, колбасы, консервы, мед, хлеб
Минимальная сумма заказа2,5 тысячи рублей
Условия бесплатной доставкиБесплатной доставки нет
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Есть дополнительный удобный способ доставки — приложение для телефона.
Доставка только раз в неделю, и при этом платная.

«Рожь да Лен»

Фото: «Рожь да Лен»

Интернет-магазин представляет продукты от органик-производителей России и мира. Как указано на сайте сервиса, важный критерий отбора фермерских хозяйств помимо требований органического производства — упаковка продукта, а именно  ее отсутствие или экологичный вариант, который может быть переработан (картон, металл или стекло, либо самые безопасные виды пластика).

В интернет-магазине представлен большой ассортимент продукции: хлеб и выпечка, молоко и молочные продукты, сыры, фрукты, овощи, грибы, зелень, мясо, яйца, рыба и морепродукты, бакалея, напитки, замороженные продукты.

Минимальная сумма заказа для доставки составляет 2,5 тысячи рублей. При заказе на меньшую сумму забрать купленные продукты можно только самовывозом из магазина. Бесплатная доставка внутри МКАД начинается при заказе от 6 тысяч рублей. Для Московской области доставка не предусмотрена.

Доставка заказов осуществляется по вторникам и субботам с 15:00 до 22:00.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторАгрегатор
Какую продукцию можно приобрестиХлеб и выпечка, молоко и молочные продукты, сыры, фрукты, овощи, грибы, зелень, мясо, яйца, рыба и морепродукты, бакалея, напитки, замороженные продукты
Минимальная сумма заказа2,5 тысячи рублей для жителей Москвы в пределах МКАД
Условия бесплатной доставкиОт 6 тысяч рублей для жителей Москвы в пределах МКАД
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Экологичная упаковка продуктов; широкий ассортимент продукции от разных производителей.
Нет бесплатной доставки за пределами МКАД; нет программы лояльности; товары не от производителя, а значит, есть наценка от агрегатора.

«Для Своих»

«Для Своих»
Фото: «Для Своих»

Ферма расположена в Дмитровском районе Московской области, в 60 километрах от столицы. Хозяйство производит коровье и козье молоко, творог, сметану, сливочное масло, яйца (в том числе перепелиные), птицу, дичь, соленья, варенья, компоты, а также домашнюю кулинарию. 

Доставка продуктов работает по средам и пятницам, однако заявки на заказ принимаются круглосуточно. Стоимость минимального заказа не установлена.

В пределах МКАД и отдельных районах области заказ на сумму от 4,5 тысячи рублей доставят бесплатно.

Основные характеристики

Производитель или агрегаторПроизводитель
Какую продукцию можно приобрестиКоровье и козье молоко, творог, сметана, сливочное масло, куриные и перепелиные яйца, птица, дичь, соленья, варенья, компоты, домашняя кулинария
Минимальная сумма заказаНе установлена
Условия бесплатной доставкиОт 4,5 тысячи рублей пределах МКАД и отдельных районах области
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

В числе прочего можно купить домашние соленья, варенья, компоты; не установлена сумма минимального заказа.
Нет программы лояльности; нет бесплатной доставки за пределы МКАД.

Fermermag

Fermermag
Фото: Fermermag

Сервис осуществляет доставку фермерских продуктов от нескольких поставщиков. На сайте указано, что вся скоропортящаяся еда готовится индивидуально под заказ, после упаковки ее сразу отвозят покупателю. Продукция, которая требует специальных температурных режимов, доставляется в термопакетах.

Через сервис можно приобрести молочную продукцию, мясо, птицу, рыбу, фрукты, овощи и ягоды, хлеб, выпечку, бакалею, шашлыки и гриль, домашние заготовки и полуфабрикаты. 

Доставка осуществляется по понедельникам, средам и пятницам. Минимальная сумма заказа составляет 1,5 тысячи рублей. В пределах московского кольца доставка будет бесплатной при заказе от 3 тысяч рублей, в пределах 10 км от МКАД — 6 тысяч рублей, 10-40 км от МКАД — чек должен быть минимум на 10 тысяч рублей (или придется заплатить отдельно за услугу курьера).

Основные характеристики

Производитель или агрегаторАгрегатор
Какую продукцию можно приобрестиМолочная продукция, мясо, птица, рыба, фрукты, овощи и ягоды, хлеб, выпечка, бакалея, шашлыки и гриль, домашние заготовки и полуфабрикаты
Минимальная сумма заказа1,5 тысячи рублей
Условия бесплатной доставкиОт 3 тысяч рублей в пределах МКАД, от 6 тысяч рублей — до 10 км от МКАД, 10 тысяч рублей — 10-40 км от МКАД
Действует ли программа лояльностиНет

Плюсы и минусы

Комфортная сумма минимального заказа; бесплатная доставка по Москве от 3 тысяч рублей.
Доставка не каждый день; нет программы лояльности.

Как правильно выбрать магазин фермерских продуктов в Москве

В столице России сегодня немало магазинов фермерских продуктов. У многих из них есть сайты, где можно заказать товары, оформив самовывоз или доставку курьером. 

А как грамотно выбрать продавца?

Найти проверенного производителя

Предпочтение лучше отдавать известным брендам, которые отвечают за качество производимой продукции и имеют соответствующие сертификаты. Также полезно посмотреть отзывы покупателей.

Изучить ассортимент

Некоторые производители предлагают не только свою продукцию, но и готовые органические продукты, например, какао, чай или сладости. Если человек старается выбирать только органические товары, то это удобно — можно все купить в одном месте.

Узнать о скидках и программах лояльности

Многие производители предлагают покупателям участвовать в программах лояльности. Это может быть либо бонусная программа, либо система скидок. В любом случае, если человек заказывает фермерские продукты постоянно у одного продавца, это поможет немного сэкономить.

Оценить стоимость доставки

Также следует уделять внимание стоимости доставки. Будет обидно, если она окажется выше цены самого заказа. Многие фермерские магазины предлагают бесплатную доставку при заказе от определенной суммы — приятный бонус и экономия денег.

Отзывы шеф-поваров о магазинах фермерских продуктов в Москве

— Фермерских магазинов много, однако и цены в них не низкие. Такие супермаркеты серьезно подходят к выбору производителей и сотрудничают только с проверенными поставщиками. Нередко такие магазины даже имеют собственные экспертные лаборатории, — говорит шеф-повар кафе фермерских продуктов «Ферма» на ВДНХ Алексей Ляхов. — Более бюджетный сегмент сбыта — сельхозпродуктовый рынок. При таких рынках тоже организованы лаборатории по проверке качества продукции, однако показать, насколько экологичным был процесс производства, такие тесты не могут.

Также фермерскую продукцию можно заказать в интернет-магазинах. Безупречная репутация производителя — это в большинстве случаев залог того, что вы купите настоящий продукт, а не подделку. Вариаций выбора — множество.

Популярные вопросы и ответы

На вопросы читателей, касающиеся выбора фермерских продуктов, отвечает шеф-повар кафе фермерских продуктов «Ферма» на ВДНХ Алексей Ляхов.

Как можно сэкономить на покупках в интернет-магазинах фермерских продуктов в Москве?

Можно делать заказ на большую сумму — в этом случае большинство производителей фермерских продуктов предоставляют бесплатную доставку. 

Некоторые фермеры с неплохой скидкой продают продуктовые наборы для дегустации, чтобы познакомить потенциального клиента со своей продукцией. Для постоянных покупателей приятным бонусом, который позволит и сэкономить, будут программы лояльности, бонусы на доставку и промокоды.

Чем фермерские продукты отличаются от обычных магазинных в Москве?

Основное отличие фермерских продуктов от магазинных — не только состав, но и вкус. Именно поэтому крупные рестораны и известные шеф-повара предпочитают сотрудничать именно с небольшими фермами — вкус натуральных продуктов более выражен.

Как долго можно хранить фермерские продукты в холодильнике?

Чаще всего у фермерской продукции срок хранения меньше, чем у выпущенных промышленным способом продуктов. Это связано с техническим процессом приготовления пищи. Обычно фермерские продукты не содержат консервантов или содержат самый минимум безвредных добавок, таких как обычная соль, сорбиновая кислота и натрия бензоат.