Как определить, будут ли заморозки
Метеорологи, как известно, дают общий прогноз погоды по всему региону. Но в каждом конкретном месте погода может существенно отличаться от предполагаемой. Бывает, на одном конце СНТ или деревни посадки прихватило морозцем, а участки на другом конце заморозок обошел стороной. Поэтому важно самому определять предстоящее похолодание.
Заморозков следует ожидать, если после жаркого дня к 20.00 температура воздуха вдруг начала резко снижаться и продолжает опускаться с наступлением ночи. В воздухе тихо, безветренно, небо ясное, воздух сухой.
А вот если на улице ветрено, облачно и выпала роса, – критического похолодания не будет.
И еще следует помнить, что заморозки всегда сильнее в низинах, потому что холодный воздух всегда опускается вниз, а на возвышенностях их может и не быть (1).
Защита от заморозков
Защитить растения от заморозков можно разными способами.
Нетканый материал. Это, пожалуй, самый простой способ. Достаточно поставить над грядками дуги и натянуть на них укрывной материал. Главное проследить, чтобы не осталось щелей, в которые может проникнуть холодный воздух. Нетканка хороша тем, что ее можно оставлять на всю неделю – под ней растения не сопреют, как это бывает под пленкой.
Подручные средства. Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажными колпаками, картонными коробками, пластиковыми стаканчиками или контейнерами из-под продуктов. Только надо их надежно зафиксировать в земле, чтобы не сдуло ветром.
Годятся для укрытия ведра. Причем подойдут даже старые без дна, но на них сверху надо накинуть кусок мешковины – так, к слову, делали в старину в деревнях.
Но важно помнить: подобные укрытия не должны касаться листьев.
Окучивание. Этот способ подойдет для картофеля, особенно если он занимает довольно большую площадь. Все что нужно – окучить его как можно выше, желательно так, чтобы на поверхности осталась только макушка. Даже если она подмерзнет, отрастут новые побеги.
Исключение составляют случаи, когда картофель посажен микроклубнями, отводками и ростками либо выращивается из ботанических семян – в этом случае окучивать растения нельзя, они погибнут. Вариант здесь только один – укрывать чем-то другим, той же пленкой или нетканкой.
Удобрения и стимуляторы. Об этом мало кто знает, но спасти овощные посадки помогут внекорневые подкормки фосфорными и калийными удобрениями (согласно инструкции). Благодаря им в тканях молодых растений увеличивается количество сахаров, снижается содержание свободной воды и повышается концентрация клеточного сока, благодаря чему растения смогут выдержать похолодание до -5 °С.
Таким же эффектом обладает биостимулятор Эпин (2).
Но помните, внекорневые подкормки нужно проводить минимум за 10 часов до заморозков (а еще лучше за сутки). В противном случае толка не будет.
Полив. Если намечается сильное похолодание, перед укрытием грядки нужно хорошо полить – увлажненная и уплотненная почва меньше охлаждается, чем рыхлая и сухая.
Что делать, если растения пострадали от заморозков
Весенние заморозки могут быть довольно существенные. При температуре ниже -5 °С бывает, даже укрытие не спасает. Однако прихваченные морозцем растения вполне можно реанимировать. И вот что нужно сделать.
Притенить. Многие теплолюбивые культуры, как правило, еще и светолюбивые – их высаживают на самые солнечные участки. Но пострадавшим растениям жаркое солнце принесет вред – они будут испарять много воды, а она нужна на восстановление листьев и побегов.
В качестве защиты от солнца можно использовать ту же нетканку – она пропускает свет, но не дает растениям перегреваться.
Подкормить. Для восстановления растениям нужно хорошее питание, поэтому после заморозков их нужно удобрить.
Картофель – азотом: нитрофоской, мочевиной или аммиачной селитрой. При этом дозу, указанную в инструкции лучше уменьшить на 1/3.
Овощным культурам нужна комплексная подкормка – 10 г нитрофоски, аммофоски или нитроаммофоски на 1 кв. м. Удобрения надо равно разбросать по поверхности почвы и заделать их граблями. А потом полить.
Листья овощных культур полезно дополнительно опрыскать «коктейлем» из микроэлементов: по 2 г меди, марганца и бора на 10 л воды.
Подлечить. Есть 2 волшебных биостимулятора, которые помогают пережить растениям стресс, непогоду и восстановиться после повреждений. Это Эпин-экстра и Циркон.
- Эпин-экстра. Это фитогормон. Он мобилизует внутренние процессы и стимулирует его рост. А кроме этого помогает повысить иммунитет – это очень важно, потому что на ослабленные растения моментально набрасываются болезни.
Целебный раствор готовят так: 1 ампулу препарат разводят в 5 л воды. Воду лучше предварительно прокипятить – Эпин-экстра разрушается в щелочной среде, а в садовых скважинах и колодцах вода обычно с большим количеством солей. Опрыскивать надо все растение целиком, стараясь обработать не только верхнюю часть листьев, но и нижнюю. Процедуру повторяют каждые 7 – 10 дней до тех пор, пока растение не восстановится полностью.
И еще: Эпин-экстра не переносит солнца – он улетучивается из раствора, так что опрыскивать надо вечером.
- Циркон. Этот препарат обладает сходим действием и применяют его так же. Для приготовления раствора 1 мл препарата растворяют в 10 л воды.
Популярные вопросы и ответы
О заморозках мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Какие растения выдерживают заморозки?
Какие растения не переносят заморозков?
Какие заморозки выдерживают розы?
Какие заморозки выдерживает клубника?
Какие заморозки выдерживает морковь?
Какие заморозки выдерживает чеснок?
Какие заморозки выдерживает лук?
Какие заморозки выдерживает капуста?
Какие заморозки выдерживает виноград?
Какие заморозки выдерживает смородина?
Источники
- Хромов С.П. Метеорология и климатология для географических факультетов, 3-е изд. // Л.: Гидрометеоиздат, 1983 – 123 с.
- Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации по состоянию на 6 июля 2021 г. // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/