Весь уход за клубникой (садовой земляникой) у дачников сводится к весенним работам – ее очищают от старых листьев, поливают, подкармливают, потом собирают урожай и… забывают о плантации до следующей весны. Продвинутые садоводы заботятся о посадках и летом – опять же поливают, кто-то обрезает листья и на этом все. А это плохо! Осенью клубника тоже требует к себе пристального внимания.
Главная задача осенних работ – обеспечить клубнике условия для хорошей зимовки. Но тут важно не переусердствовать, потому что излишняя забота может сыграть злую шутку.
Подкормка клубники осенью
Осенью в саду и огороде традиционно вносят фосфорные и калийные удобрения и клубника здесь не исключение. Однако опыты показали, что калий очень плохо сказывается на качестве ягод: они становятся водянистыми, кислыми или безвкусными. А вот фосфор, напротив, делает их плотными и сладкими. Поэтому фосфора всегда вносят больше, а калия меньше. Кроме того, нормы внесения удобрений осенью (на 1 кв. м) зависят от возраста плантации (1)(2).
Перед посадкой (в середине августа) вносят:
- перегной или компост – 4 кг (1/2 ведра);
- фосфоритную муку – 100 г (4 ст. ложки) или двойной суперфосфат – 60 г (4 ст. ложки);
- сульфат калия – 50 г (2,5 ст. ложки).
Все эти удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать на штык лопаты.
После такой заправки участка на 2-й и 3-й год вносить удобрения не нужно – ни осенью, ни весной, ни летом.
На 3-й год (в середине октября) под клубнику нужно внести:
- перегной или компост – 2 кг (1/4 ведра);
- двойной суперфосфат – 100 г (1/2 стакана);
- сульфат калия – 20 г (1 ст. ложка).
На 4-й год (в середине октября):
- двойной суперфосфат – 100 г (1/2 стакана);
- сульфат калия – 12 г (2 ч. ложки).
В двух последних случаях удобрения следует равномерно разбросать в междурядьях и заделать в почву граблями.
На 5-й год жизни урожайность клубники сильно падает, поэтому выращивать ее нет смысла – надо закладывать новую плантацию.
Обрезка клубники осенью
Многие дачники любят обрезать листья клубники. Делают это обычно в начале августа. И очень зря.
Дело в том, что клубника наращивает листья трижды за сезон (1):
- рано весной, когда температура воздуха достигает 5 — 7 °С – эти листья живут 30 — 70 дней, после чего отмирают;
- летом, сразу после уборки урожая – они тоже живут 30 — 70 дней и отмирают;
- осенью, с конца сентября по начало октября – эти листья уходят под зиму.
Так вот весенние и летние листья к осени образуют хороший слой естественной мульчи, которая предохранит корни от вымерзания, если начало зимы будет холодным, но бесснежным. Если их обрезать в августе, никакой защиты у вас не останется и растения могут погибнуть.
По этой же причине не рекомендуется сгребать осенью сухие листья с плантации – они должны оставаться до весны. А вот весной, как только растет снег, убрать их нужно обязательно, потому что они являются рассадником болезней. Впрочем, можно, конечно, убрать листья и замульчировать посадки клубники торфом слоем 10 см, но это дополнительные затраты труда, времени и денег.
А вот что действительно стоит сделать осенью – это обрезать усы, если не сделали этого летом. Потому что практика показала, что они сильно истощают материнское растение, снижают зимостойкость и урожайность (1).
Обработка клубники осенью от болезней и вредителей
От болезней. Все обработки от болезней обычно проводят после цветения(3). То есть обычную клубнику по-хорошему надо было обработать еще летом. А вот ремонтантная земляника плодоносит до поздней осени, поэтому и борьба с болезнями смещается на октябрь. В это время плантацию нужно обеззаразить бордоской жидкостью (1%) – 1 л на 1 кв. м (4). Впрочем, если с обычной клубникой ничего не делали, можно опрыснуть и ее.
Вторую обработку нужно провести весной, до цветения – тоже бордоской жидкостью с той же нормой расхода.
От вредителей. Бороться с вредителями осенью при помощи химических препаратов не имеет никакого смысла – они уже спрятались на зиму в почву. Все обработки нужно проводить в период вегетации.
Снизить численность вредителей могла бы осенняя перекопка междурядий на глубину 15 см – если не разбивать комья, насекомые и личинки окажутся в них и зимой замерзнут. Но тут возникает другая проблема – на перекопанной плантации не будет защиты в виде мульчи и в бесснежную холодную зиму погибнут не только насекомые, но и сама клубника. А если участок замульчировать, то и вредители перезимуют без проблем.
Подготовка клубники к зиме
Почему-то у дачников складывается ощущение, что клубника очень зимостойка, но это миф. Корни у нее погибают при кратковременном (!) снижении температуры почвы до -8 °С (1)(5). А зимующие листья и рожки (короткие приросты текущего года, на которых закладываются цветочные почки) сильно повреждаются уже при температуре -10°С, а при -15 °С они и вовсе гибнут (1).
Удивлены? Не верите? Скажите, все это чепуха, потому что клубника даже на Севере и в Сибири растет!? Да, растет. А знаете, почему? Там много снега. А он – лучшая защита от холодов. В сугробах высотой 20 см эта культура способна выдерживать морозы до – 30 — 35 °С (1).
Поэтому главное, что нужно сделать осенью – обеспечить снегозадержание. Самый простой способ – набросать на плантацию хвороста. Он не слеживается и не дает ветру выметать снег с участка.
Другой хороший вариант – укрыть грядки еловыми или сосновыми ветками (5). Можно даже толстым слоем. Они и сами по себе защищают от морозов, потому что под ними образуется прослойка воздуха, который тоже не дает почве сильно промерзнуть. Плюс они тоже отлично задерживают снег. При этом растения под ними не преют. Но раздобыть их сложнее.
Иногда советуют замульчировать клубнику сухими листьями, но это опасный вариант. Да, они предохранят плантацию от холодов, но весной могут стать проблемой – если их вовремя не убрать, сразу же как сойдет снег, растения могут сопреть и погибнуть. Листьями хорошо мульчировать, если вы живете в загородном доме – всегда можно поймать нужный момент, а вот дачникам выходного дня, особенно если они открывают сезон в апреле, такой способ лучше не практиковать – резко потеплеть может и в марте, и среди недели, а клубника способна сильно пострадать буквально за 2 — 3 дня.
Популярные вопросы и ответы
Об особенностях осеннего ухода за клубникой мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Какие крайние сроки допустимы для посадки клубники осенью?
Надо ли поливать клубнику осенью?
Как ухаживать за ремонтантной клубникой осенью?
Источники
- Бурмистров А.Д. Ягодные культуры // Ленинград, издательство «Колос», 1972 – 384 с.
- Рубин С.С. Удобрение плодовых и ягодных культур // М., «Колос», 1974 – 224 с.
- Гребенщиков С.К. Справочное пособие по защите растений для садоводов и огородников (Изд. 2-е, перераб. и доп.) / М.: Росагропромиздат, 1991 – 208 с.
- Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации по состоянию на 6 июля 2021 г. // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
- Коровин А.И., Коровина О.Н. Погода, огород и сад любителя // Л.: Гидрометеоиздат, 1990 – 232 с.
