Томат Хурма

Что за сорт томата Хурма

Томат Хурма – сорт российской селекции. Он был выведен в Москве, однако выращивать его можно во всех регионах нашей страны, где в принципе возможно выращивание помидорной культуры.

Это относительно молодой сорт, в Госреестр он был включен в 1999 году (1). И очень скоро стал одним из самых популярных среди дачников – он полюбился за оригинальную окраску плодов и отменный вкус.

Характеристика томат Хурма

Тип роста	Детерминантный
Срок созревания	Среднеспелый
Форма плода	Округлый, слегка приплюснутый, с небольшим количеством ребер
Окраска плода	Оранжевая
Средняя масса плода	240 г
Урожайность	5,8 кг с 1 кв. м
Вкус	Отличный (1)

Описание томата Хурма с фото

Томат Хурма относится к детерминантным сортам, то есть рост у него ограниченный (2). Высота кустов – не более 90 см, то есть они относительно невысокие, но тем не менее, подвязка им необходима. И для них важно правильное формирование, чтобы урожай был максимальным, а плоды не мельчали.

Плоды у томата Хурма округлой формы, слегка приплюснутые, с небольшой ребристостью. Довольно крупные – в среднем около 240 г. Цвет у них очень насыщенный, оранжевый, они выглядит прямо как с картинки. А главное в них много бета-каротина, то есть они не только красивые, но еще и полезные. Вкус – отличный, многие дачники находят в нем фруктовые нотки. Урожайность – 5,8 кг с 1 кв. м. Сорт предназначен для употребления в свежем виде – э то отличный вариант для салатов.

Томат Хурма считается среднеспелым сортом, плоды созревают 110 – 115 дней. Рекомендован как для теплиц, так и для открытого грунта. Районирован во всех регионах России (1).

Выращивание томата Хурма в открытом грунте

Место. Все томаты, и Хурма тут не исключение, любят нежиться на солнышке, поэтому для них нужно выбирать открытый участок (3). И еще важно, чтобы на помидорной грядке по долгу не застаивалась вода после дождей и полива – избыток влаги наверняка спровоцирует появление болезней, особенно быстро в таких условиях плодится фитофтора.

В качестве предшественников для томата Хурма хороши будут огурцы, капуста, горох, фасоль. А вот после пасленовых культур сажать помидоры не стоит – у них одни и те же болезни, споры которых накапливаются в почве.

Почвы. Томаты любят плодородные почвы, но гораздо важнее, чтобы они хорошо удерживали воду и пропускали воздух к корням. Оптимальный вариант для них – суглинки и супеси (2).

Посадка томата Хурма в открытый грунт

Среднеспелые томаты рекомендует высевать на рассаду в первых числах апреля, так что и для томата Хурма эти даты будут оптимальным решением. Семена можно посеять в ящики, а потом распикировать рассаду или же сразу сеять в отдельные стаканчики на глубину 1 – 2 см. На грядки в средней полосе молодые растения можно высадить уже 10 мая, но, само собой, под укрытие. Либо с 25 мая по 10 июня – в это время обычно заморозком уже не бывает.

При посадке стебелек можно и даже нужно заглубить в почву – до семядольных листочков. Польза такой посадке в том, что у рассады образуются дополнительные корешки, которые смогут лучше добывать воду и пропитание.

Поскольку томат Хурма – растение невысокое, ему подойдет такая схема посадки (2):

• между рядами – 60 см;
• в ряду между растениями – 25 – 30 см.

Высаживать рассаду удобнее всего в лунки, в каждую из которых следует добавить немного удобрений и перемешать их с землей (2):

• перегной или компост – 1 – 2 горсти, но можно и побольше;
• суперфосфат – 1 ст. ложка.

Уход за томатом Хурма в открытом грунте

Полив. Томат Хурма, как и прочие сорта, нужно поливать регулярно – это залог хорошего урожая. Но не все лето. Грамотная схема полива выглядит так:

• с момента посадки на грядки и до появления завязей – 1 раз в 7 дней по 1 л на куст;
• пока плоды наливаются – 1 раз в 5 дней по 3 на куст.

Но как только томаты начнут окрашиваться, поливы стоит прекратить, иначе плоды могут начать растрескиваться.

Поливать томат Хурма следует под корень – вода не должна попадать на листья. Лишняя влага часто провоцирует развитие болезней. И орошением лучше заниматься с утра пораньше, чтобы в течение дня верхний слой почвы подсох – это опять-таки снизит риск заболеваний.

А вообще есть смысл замульчировать томаты сеном. Тут сразу 2 плюса: почва будет дольше оставаться влажной, следовательно, и поливать придется реже, а заодно сено защитит растения от патогенов. Когда сено начинает разлагаться, в нем активно размножается сенная палочка. Она выделяет в почву природный антибиотик субтиллин, который сильно замедляет развитие грибов-паразитов.

Подкормки. Первую подкормку томат Хурма должен получить еще при посадке – именно для этого в лунку вносят удобрения. А дальше понадобятся еще 2 внесения удобрения:

• во время налива плодов – аммиачная селитра (2 ст. ложки) и сульфат калия (4 чайные ложки) на 10 л воды, по 3 л на куст;
• через 20 дней после второй – все то же, что и в предыдущий раз.

Формирование. Существует 2 схемы формирования детерминантных среднеспелых томатов, они зависят от того, где их выращивают:

• в 1 стебель (в открытом грунте) – в этом случае оставляют только главный побег (на боковых плоды все равно не успеют созреть), пасынки по мере их появления удаляют, в итоге на растении сформируется 6 цветочных кистей;
• в 3 стебля (в теплице) – при таком варианте помимо основного побега оставляют еще 2 самых нижних пасынка, но каждый их них нужно укоротить, оставив всего по 1 цветочной кисти, и при такой обрезке получится 8 цветочных кистей – в теплице они успеют вызреть все.

Отзывы огородников и садоводов о томате Хурма

Томат Хурма – один из любимчиков у огородников. И отзывы о нем чаще всего позитивные, хотя, конечно, не обходится и без минусов:

• «Плоды у этого томата – словно маленькие солнышки на грядках! Очень красивые! А главное вкусные. Плюс ко всему кусты небольшие, ухаживать за ними очень удобно»;
• «Это прекрасный салатный сорт, он всегда радует вкусными, красивыми мясистыми плодами. Помидорки и в самом деле похожи на зрелую хурму – такого же цвета и размера»;
• «Томат Хурма всегда радует крупными мясистыми плодами. У них очень нежный и сладкий вкус с фруктовыми нотками. Но есть у этого сорта минус – в дождливые годы он поражается фитофторой».

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о томате Хурма нам ответила агроном Светлана Михайлова.

Источники

1. Хурма // Государственный реестр селекционных достижений
   https://gossortrf.ru/registry/gosudarstvennyy-reestr-selektsionnykh-dostizheniy-dopushchennykh-k-ispolzovaniyu-tom-1-sorta-rasteni/khurma-tomat
2. Гавриш С.Ф. Томаты // М.: НИИОЗГ, издательство «Скрипторий 2000», 2003 – 184 с.
3. Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.