Сорта огурцов для открытого грунта
Все огурцы можно условно поделить на 2 группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. Первым, для того чтобы завязались плоды, нужны насекомые. Но с этим часто возникают проблемы. Во время дождя пчелы практически не выбираются из ульев, а без них огурцы не завязываются. И мы серьезно теряем в урожае.
А вот паретнокарпическим огурцам пчелы не нужны – они образуют плоды вообще без опыления (1). И даже в дождливое лето дают прекрасный урожай. Так что выбирать надо именно их. Тем более, что они подходят и для выращивания в открытом грунте, и для теплиц.
И это далеко не все прелести партенокарпических огурцов. Урожайность у них гораздо выше! А все потому, что завязи у формируются на по одной, как у пчелоопыляемых сортов, а букетами, порой по 20 штук в пазухе каждого листа.
Однако в каждой бочке должна быть ложка дегтя, и она есть. Партенокарпические огурцы чувствительны к высокой температуре. В сильную жару, когда на улице выше 25 °С, у них осыпаются завязи. Но это легко исправить – надо лишь замульчировать почву светлым материалом: опилками, соломой или сеном. Такая мульча отражает солнечные лучи, и почва не перегревается. К тому же на грядках дольше сохраняется влага, которая тоже немного понижает температуру вокруг растений.
Схема посадки огурцов в открытый грунт семенами
Огурцы выращивают двумя способами: в расстил и на шпалерах. Для варианта в расстил существует 3 схемы посадки:
- квадратно-гнездовая – в этом случае лунки делают на расстоянии 60 – 70 см в шахматном порядке и в каждую высевают по 3 – 6 семян, а когда они взойдут, оставляют по 3 самых сильных;
- рядовая – в этом случае ширина междурядий должна быть 100 – 110 см, а в ряду семена высевают на расстоянии 15 – 20 см;
- ленточная двустрочная – в таком варианте ленты делают на расстоянии 90 см друг от друга, в каждой ленте – по 2 ряда на расстоянии 60 см, а в ряду семена высевают на расстоянии 40 см (2).
В том случае, когда огурцы выращивают на шпалере, расстояние между рядами должно быть 70 см, а в ряду – 30 см.
Схема посадки огурцов в открытый грунт рассадой
Схемы посадки огурцов в отрытый грунт рассадой ничем не отличается от посева семян. Можно использовать любой из вышеперечисленных вариантов.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Традиционно огурцы в открытом грунте выращивают двумя способами – в расстил и на шпалере.
В расстил
Это вариант, когда плети лежат на земле. С одной стороны, такой способ очень удобен – посеял семена в лунки, поливаешь раз в неделю, а через полтора месяца собираешь плоды. Сплошная экономия сил и времени. Но это лишь видимость.
Огурцы, которые лежат на земле, очень быстро поражаются болезнями – мучнистой и ложной мучнистой росой. Это не удивительно, ведь споры грибов-патогенов находятся в земле, а на растения они попадают с частичками почвы после дождей и поливов. И чем больше площадь контакта с почвой, тем сильнее заражение. А огурцы в расстил полностью лежат на земле! И листья у них очень близко к поверхности.
Еще быстрее происходит заражение, если на листьях или побегах есть раны. А они будут, и в большом количестве, когда мы начнем собирать урожай. Потому что залезть в сплошные заросли огурцов, не повредив плети и листья, практически невозможно. И дачники прекрасно знают, что листья у огурцов начинают покрываться пятнами и сохнуть именно в момент созревания урожая. Но не потому, что время пришло, – мы сами провоцируем заражение.
На шпалере
Чтобы огурцы плодоносили долго и не болели, их надо выращивать на опорах. Самый простой вариант – наметить ряды, вбить по краям прочные колья и натянуть веревку. Когда огурцы начнут наращивать плети, их надо подвязать – дальше они будут сами вить по опоре. К слову, так они растут и в природе – вьются по кустарникам, а не ползут по земле.
Огурцы на опорах не имеют контакта с почвой. А чтобы споры не попадали на растения с брызгами, по мере роста лианы и нее нужно оборвать нижние листья.
Кстати, у такого способа выращивание есть еще один огромный плюс – экономия места. Плети у огурцов достигают длины 1 – 1,5 м и когда они лежат на земле, каждый куст занимает площадь 2 – 3 м. А в вертикальном положении, при схеме посадки 70 см между рядами и 30 см в ряду, каждое растение занимает всего 0,5 м. В 4 – 6 раз меньше!
Ну и, конечно, собирать огурцы, когда они растут на шпалерах, гораздо удобнее.
Профилактика болезней огурцов в открытом грунте
Как известно, лучшие способ сохранить здоровье – профилактика. Огурцов это тоже касается. Вылечить их от мучнистой или ложной мучнистой росы невозможно, а вот предотвратить заражение – легко. Есть 2 способа.
Сено. Во-первых, сено – отличная мульча. Под них сохраняется влага, и еще оно защищает от брызг, а именно с ними, как вы выяснили, споры грибов попадают на растения. Во-вторых, сено на поверхности почвы начинает постепенно разлагаться и в нем активно начинает активно размножаться сенная палочка. Эта бактерия выделят природный антибиотик – субтиллин, который подавляет развитие многих патогенов, а том числе и мучнистой росы.
Но где взять сено городскому жителю? Его можно заменить травой. Например, той, что остается после стрижки газона. Или же сходить на ближайший луг и нарвать ее там. Пара-тройка дней на грядке, и трава превратится в сено. Но важно, чтобы она было без корней и семян, иначе у вас в огурцах будет куча сорняков.
Оптимальная толщина мульчи из сена – 5 – 7 см.
Трутовики. Эти грибы не только эффектны, но еще и эффективны – в качестве профилактики болезней. На их поверхности обитают микроскопические грибы – триходерма. Она, как и сенная палочка, выделят антибиотики, причем сразу несколько видов – глитоксин, сацуккалин, триходермин, виридин, которые убивают возбудителей многих болезней, в том числе мучнистую и ложную мучнистую росу.
Кроме того, триходерма активно разлагает в почве органику, а это – дополнительное питание для огурцов. А еще этот гриб стимулирует у растений выработку клеточного сока и тем самым повышает их иммунитет.
Размножить триходерму очень просто. Надо собрать в лесу трутовики, можно любые, но лучше трутовик настоящий – он встречается чаще всего и на нем полезных грибов всегда больше. Дома трутовки нужно хорошо смочить из пульверизатора, разложить по пакетам и плотно из завязать.
Примерно через 3 недели трутовики покроются зеленым налетом – это и есть триходерма. Чем дольше трутовики буду в пакетах, тем больше ее образуется. То есть хранить такие пакеты можно бесконечно долго.
Когда понадобится профилактическая обработка огурцов, трутовик с триходермой нужно достать из пакета и перемолоть через мясорубку без ножа и сеточки. Затем размещать массу в воде из расчета 1 трутовик на 10 л, процедить и опрыснуть растения. Одного ведра хватит для обработки 2 кв. м участка. А начинать такие обработки можно с того момента, как у огурцов появится первый настоящий листик. И дальше – каждые 2 недели.
Сено и триходерма – одни из лучших средств профилактики. А главное, никакой химии и абсолютно бесплатно!
Популярные вопросы и ответы
О выращивании огурцов в открытом грунте мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Когда сажать огурцы в открытом грунте?
Какая должна быть температура почвы для посадки огурцов в открытый грунт?
Когда раскрывать огурцы в открытом грунте?
Как подвязать огурцы в открытом грунте?
Можно ли вырастить огурцы в открытом грунте в Подмосковье?
Можно ли вырастить огурцы в открытом грунте в Сибири?
- Словарь ботанических терминов. Под общей редакцией д.б.н. И. А. Дудки // Киев, Наукова Думка, 1984
- Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
