Кофейное дерево

Что за растение кофейное дерево

Кофейное дерево (Coffea) – это вечнозеленое растение из семейства Мареновые (Rubiaceae), приносящее бордовые плоды с семенами-зернами. В комнатных условиях выращивают только кофе аравийский (Coffea arabica), или по-простому – арабику.

«На воле» кофейное дерево достигает высоты 10 м, а на подоконнике растет от 1,5 – 2,5 м. Родом оно из тропиков Эфиопии и отличается средней скоростью развития.

Дерево может расти и плодоносить более 100 лет. Кремово-белые соцветия появляются на 3 – 4 год жизни. Цветение продолжается с апреля по октябрь. Так что дерево будет украшать подоконник почти весь теплый сезон. Впрочем, и ярко-зеленая листва – тоже отличное украшение (1).

Условия выращивания кофейного дерева

Температура	Летом – 23 °С и выше, осенью и зимой – 13 – 15 °С, до 12 °С и ниже понижать нельзя
Освещение	Светолюбив
Полив	Почва должна быть в меру влажной, но лишнюю воду из поддонов надо сливать
Влажность воздуха	Летом требуются опрыскивания – по нескольку раз за сутки
Пересадка	Каждые 2 – 3 года весной
Размножение	Семенами, черенками

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

У кофейного дерева есть свои прихоти, которые важно учитывать.

Грунт

Кофейного дерево предпочитает глинистый грунт небольшой кислотности, в который полезно добавить органические удобрения. Отлично подходят взятые в равных частях огородная почва, торф и перегной с песком.

В крайнем случае сгодятся и покупные универсальные грунты на основе торфа.

Температура

Во время вегетации температуру должна быть на уровне 23 °С. Если будет теплее – ничего страшного, надо лишь почаще увлажнять листву. Понижать градус нежелательно. А вот в осенне-зимний период растениям требуется прохлада в районе 13 – 15 °С, холоднее нельзя, теплее нежелательно. В такой прохладе кустики накопят силы для роста и плодоношения весной и летом (2).

Освещение

Лучшее место для кофейного дерева – южный или юго-восточный подоконник, поскольку растению требуется много солнца, но прямые лучи противопоказаны. Впрочем, расти деревце будет и в тени, просто цвести и плодоносить откажется. Да и декоративность листвы будет под вопросом. Особенно плохо нехватка света сказывается на молодых растениях.

Во время формирования зерен куст надо немного притенять, это позволяет сэкономить силы растения.

Влажность

Кофейное дерево надо ежедневно опрыскивать мягкой и теплой водой из пульверизатора. Зимой водные процедуры противопоказаны. Когда подсыхает верхний слой грунта, проводят очередной полив. Растение это тропическое, поэтому поливать его надо регулярно, не допуская пересыхания почвенного кома.

Зимой поливают 1 раз в неделю, когда подсохнут верхние 2 – 3 см грунта.

Удобрения

Почвенную смесь специальными удобрениями не насыщают. Достаточно добавить в состав грунта немного перегноя и торфа. Исключение можно сделать только для суперфосфата, но в очень умеренных дозировках.

Подкормки

Подкормки проводят через 6 – 8 недель после посадки кофейного дерева. И повторяют их каждые 10 – 14 дней, но лучше всего их чередовать корневые и внекорневые подкормки.

Для почвенных подкормок берут комплексные удобрения вроде Мастера или Фертики, то есть содержащие и микроэлементы. Дозировка должна быть небольшая – 2 ст. ложки на 10 л воды. Для внекорневых подкормок подойдет мочевина – 3 – 4 ст. ложки на 10 л воды. Но можно чередовать ее и с настоем золы – 1 стакан на 10 л. Золу обычно применяют при появлении тли или как профилактику вредителей.

Обрезка

Обрезке придают мало внимания, так как растения и так растут красивой кроной, наращивая по 5 – 10 см в год. Надо лишь удалять сухие ветви и прищипывать верхушки.

Более сильную обрезку проводят лишь когда деревце перерастает запланированные габариты.

Размножение кофейного дерева

Семенами. Кофейное дерево можно размножить вызревшими семенами, посеяв их сразу после сбора урожая. Но такие растения не повторяют материнские свойства и зацветают лишь на 4 – 5 год жизни.

Черенками. Более перспективно размножать кофейное дерево черенками. Хотя этот процесс довольно сложен. Зато деревья зацветут на 2 – 3 год жизни.

Для размножения нарезают полуодревесневшие черенки. Их помещают во влажный грунт и накрывают пленкой, чтобы создать нужную влажность. Температуру надо поддерживать не ниже 25 °С. Когда тронутся в рост побеги – это сигнал, что растение укоренилось, и значит можно снимать пленку.

Болезни кофейного дерева

Коричневые пятна на листьях. Такое бывает даже того, что растения поливали жесткой водой. Убрать жесткость можно с помощью кипячения. Также пятна могут следствием ожогов от прямых солнечных лучшей.

Чернеют кончики листьев. У кофейного дерева могут чернеть кончики листвы, развиваться некрозные пятна из-за неспособности усваивать некоторые элементы питания из некислого грунта.

Опадают листья. Как правило, это сигнал об излишней сырости. Усыхание листьев бывает и при неправильных подкормках.

Вредители кофейного дерева

Кофейные деревья любят вредители: щитовки, мучнистые червецы, паутинные клещи. Все они только ждут повода, чтобы пересесть на питание соками деревца.

Просто манипулировать условиями содержания недостаточно – надо использовать инсектициды. В комнатных условиях отлично работают Фитоспорин и Агровертин. Только будьте внимательны: обычно ампула растворяется в 1 – 2 л воды, а не в 10 л, как другие инсектициды.

Отзывы о кофейном дереве

Кофейное дерево нравится многим цветоводам, а отзывы часто посвящены урожаю:

• «В домашних условиях получить урожай реально, если обеспечить растение достаточным количеством света и не поворачивать горшки, как с другими цветами»;
• «Взяли деревце, потому что покорил его запах. А вот насчет урожая, многого не ждите. Вырастить в квартире столько плодов, чтобы наварить себе кофе, нереально. Плодов всегда мало»;
• «Кофейное дерево не обрезаем – так длиннее ветви и на них больше плодов».

Популярные вопросы и ответы

На популярные вопросы о выращивании кофейного дерева нам ответила агроном Мария Круглова.

Источники

1. Киселев Г. Комнатное садоводство // Москва, Издательство «Мир», 1956 – 503 с.
2. Блейз А. Энциклопедия полезных комнатных растений // Москва, Олма-Пресс, 2000 – 234 с.