Какие фрукты можно вырастить дома

Цитрусы

Лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты, свити и помело – самые простые фрукты, которые можно вырастить дома из косточек. Их высевают в горшочки на глубину 1 см в рыхлую почву. Горшки должны стоять в тепле при температуре около 25 °С. До всходов важно поддерживать почву влажной, поэтому посевы лучше накрыть пленкой.

Всходы обычно появляются через неделю. Как только ростки проклюнутся, их нужно поставить на самый светлый подоконник либо обеспечить досветку фитолампой.

Дома цитрусы неплохо плодоносят, но первые плоды у сеянцев появляются через 10 – 15 лет. Но даже без них деревце вас порадует: если правильно его сформировать, оно будет пушистым. И что еще приятно, все цитрусы очищают воздух в помещениях, потому что выделяют фитонциды.

Хурма

Хурма ничем не болеет и практически не требует ухода (1). Но это в открытом грунте. А в домашних условиях вырастить ее посложнее: ей потребуется прохладное содержание зимой.

Плоды должны быть зрелыми, иначе семена не взойдут. А в магазинах часто продают именно незрелые, поскольку они дольше хранятся. Чтобы довести фрукт до спелости, положите плод в пакет вместе с бананом или яблоком: они выделяют этилен, который ускоряет созревание хурмы. Замораживать хурму нельзя: семена из таких плодов не взойдут.

Извлеченные семена подержите двое суток в слабом растворе марганцовки. Затем провести теплую стратификацию – в течение 2 месяцев выдержать при темпера туре 50 °С (например, можно поставить на батарею). Перед посевом у семян необходимо подпилить наждачной бумагой жесткие ребрышки.

Семена хурмы высаживают на глубину 1,5 см в горшок с рыхлой почвой – лучше использовать смесь песка и торфа в соотношении 1:1. Поскольку хурма – дерево листопадное, зимой (со второго года жизни) ей требуется прохладное содержание при температуре 5 – 10 °С. Можно убрать горшок с растением в погреб или поставить в холодильник (в период покоя свет растению не обязателен).

Хурма, выращенная из косточки, начинает плодоносить на 5 – 7 год.

Личи

Это дерево тоже можно вырастить дома, причем без лишних ухищрений.

Семена личи, извлеченные из плода, теряют всхожесть в течение 4 – 5 дней, поэтому посеять их нужно как можно быстрее. Косточку заделывают в рыхлую землю на глубину 2 см. Пока не появятся всходы, влажность почвы должна быть высокой. И температура тоже – в пределах 25 – 34 °С. Ростки появляются обычно в течение 1 – 4 недель, но бывает, что и дольше. Первые листочки у личи красноватого цвета. Как только они появятся, горшок нужно поставить в светлое место.

Поначалу личи растет быстро, буквально за несколько недель всходы достигают высоты 20 см. Но потом рост тормозится: в первые 2 года сеянец едва достигает 30 см. Это тоже норма, растение активно наращивает корни.

Плодоносить личи из косточки начинает на 8 – 10 год (2).

Манго

Вырастить манго из косточки – задача непростая, но увлекательная. Для проращивания подойдут косточки из спелых плодов. Определить степень зрелости манго просто: если мякоть от косточки отделяется легко – плод спелый. Вынутую косточку нужно хорошо промыть, а остатки мякоти соскоблить ножом. А затем ее нужно… расколоть. Да-да, именно расколоть, поскольку целая косточка, скорее всего, не прорастет. Внутри косточки будет зародыш с зеленым проростком.

Манго – довольно крупное дерево, поэтому росток лучше высаживать сразу в большой горшок. Грунт подойдет универсальный, из магазина. Проросток сажают горизонтально, так, чтобы над поверхностью почвы осталось примерно 1/4 часть семени. После этого горшок накрывают пленкой и ставят на теплый светлый подоконник. Раз в 2 – 3 дня немного приподнимают края укрытия, чтобы проветрить и не дать косточке загнить. Примерно через 2 – 3 недели появятся первые ростки.

Цвести и плодоносить манго в домашних условиях начинает на 6 – 7 год.

Маракуйя

Возможно, не все знают, но маракуйя – плод пассифлоры съедобной. Это лиана, которая не только плодоносит, но еще и очень красиво цветет. Так что дома она станет настоящим украшением окна. Но важно помнить, что пассифлора – очень мощная лиана и дома ей потребуется обрезка, иначе она займет все доступное ей пространство (3).

Семена высевают в отдельные высокие горшки. На дно важно положить дренаж (керамзит, щебень, кирпичную крошку) высотой не менее 2,5 см. Почва для проращивания должна быть и рыхлой, и воздухопроницаемой (листовой перегной, компост, песок, дерновая земля).

Семена предварительно скарифицируют – слегка потирают наждачной бумагой. Затем их обрабатывают любым стимулятором роста. Высевают на глубину 1 см. Горшок накрывают пленкой. Оптимальная температура для появления всходов 20 – 25 °С, влажность – 75%. Всходы появляются через 30 дней и более. Как только они появятся, пленку снимают.

Питахайя

Экзотический фрукт питахайя – это крупный лазающий или стелющийся лесной кактус (гилоцереус) без колючек. Цветки у него крупные, ароматные. Распускаются ночью.

Семена питахайи сеют в отдельные горшочки на глубину 0,5 см. Чтобы почва не пересыхала, горшок лучше накрыть пленкой.

Выращивать гилоцереус можно в тени – в природе он растет в лесах, там он может обходиться без обилия солнца.

Плодоносить начинает на 5 – 7 год.

Авокадо

Всхожесть косточек у авокадо равная 100%, но при условии, что они собраны из спелых плодов. Чтобы проверить на спелость, придавите плод ладонями с двух сторон, затем отпустите. Созревшее авокадо восстановит свою структуру.

Высаживать косточки надо в день сбора. Обычно рекомендуют проткнуть их в 3 местах зубочистками и на треть погрузить в воду, но это требует навыка, и придется постоянно следить за уровнем воды. Так что не заморачивайтесь: семена авокадо прекрасно прорастают в почве, достаточно заглубить в рыхлую землю на 1/3 тупым концов вниз. И поливать 1 раз в неделю.

Авокадо не любит застоя воды в корнях, поэтому на дно горшка надо обязательно положить дренаж высотой 2 см. Как только появится проросток, горшок поставьте на самый светлый подоконник.

Первые плоды дает на 3 – 5 год.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании экзотических плодовых культур мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Источники

1. Смирнов А.В. Мир растений. Рассказы о культурных растениях // М.: Молодая гвардия, 1988 – 303 с.
2. Баранов В.Д., Устименко Г.В. Мир культурных растений. Справочник / М.: Мысль, 1994 – 381 с.
3. Д-р Хессайон Д.Г. Все о комнатных растениях // М.: Кладезь-Букс, 2002 – 256 с.