Борьба с сорняками в огороде

Сорняки неистребимы! Как бы нам не хотелось, избавиться от них раз и навсегда не выйдет. Но есть хитрости, которые помогут существенно снизить их количество на грядках. Рассказываем, как бороться с сорняками в огороде

Ученые посчитали: по некоторым культурам сорняки способны снизить урожайность основной культуры на 40 — 50% (1). Только представьте, на не ухоженных грядках сорняки «съедают» половину нашего урожая! Поэтому бороться с ними надо обязательно. Только систематические меры борьбы помогут держать их в узде. Стоит залениться, пустить дело на самотек – они тут же захват всю территорию.

Методы борьбы с сорняками

Вот несколько агротехнических приемов, которые помогут снизить численность сорняков в огороде.

Чаще пропалывайте огород. Если вы живете на даче, то ручной метод для вас – лучшее из возможных вариантов.

– Постоянное угнетение трав иногда кажется борьбой Геракла с Лернейской гидрой – ты вырвал одну голову, а на ее месте отрастает две, – говорит агроном Михаил Воробьев. – Но это все же эффективнее и безопаснее, чем использовать химикаты. Я упорной прополкой сумел избавиться даже от полевого вьюнка. Каждые три дня выдергивал новые ростки, тем самым методично ослабляя корневую систему и лишая энергии, которую листья получали от солнца. У многих сорняков запас жизненной силы – в корнях (пырей, осот). Но и эта сила не бесконечна, а терпение и труд все перетрут…

Перекопайте участок и удалите все корневища. Вы можете сколь угодно выпалывать пырей, осот, сныть или одуванчики, но они все равно будут расти. Избавиться от них можно, только перекопав участок и тщательно выбрав все корневища. Только вот копать надо не лопатой, а вилами. Лопатой вы обязательно порежете подземные побеги на кусочки, а потом из каждого вырастет новый сорняк. Вилы позволяют выбрать корневища целиком. Способ трудоемкий, непростой, но очень надежный и действенный.

Мульчируйте грядки. Этот способ – самый идеальный для дачников выходного дня. Благо сейчас в любом садовом центре можно купить очень красивую мульчу – из коры, часто подкрашенной, древесной щепы или мелких камешков. Во-первых, это красиво. А во-вторых, засыпав мульчей предварительно прополотые клумбы с цветами или грядки с кустами земляники, вы на все лето избавите себя от сорняков.

– Можно засыпать грядки свежескошенной травой, – поясняет агроном Михаил Воробьев. – Это будет бесплатно. Только помните, если косите газонокосилкой, слой свежескошенной травы должен быть тонким, чтобы он нормально просох. Иначе трава интенсивно гниет и выделяет аммиак. Это для растений – как азотное удобрение или свежий навоз, ускоряющие рост. Если весной и в начале лета такая подкормка только на пользу, то во второй половине лета совсем ни к чему. Впрочем, избыточное количество азотных соединений вредно в любое время – корни могут получить химический ожог. С травой, скошенной обычной косой, таких проблем не возникает.

Соблюдайте севооборот. Многие дачники слышали, что одну и ту же культуру нельзя сажать на одном и том же месте несколько лет кряду – в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Но не только они. Один из ведущих российских ученых в области севооборотов, доктор с.-х. наук, профессор Сергей Воробьев отмечал, что несоблюдение севооборота приводит к увеличению засоренности почвы сорняками (2).

За примерами далеко ходить не надо. Все же пололи картошку? А потом идешь вдоль рядов, и удивляешься: то там, то тут прямо в кустах притаились сорняки. Как их можно было не заметить? А очень просто. Один из главных сорняков картофеля – щирица обыкновенная. Ее листья очень похоже на картофельные, так что пропустить ее – обычное дело. При этом щирица невероятно плодовитая, каждое незамеченное растение даст тысячи семян. Если на будущий год вы посадите на этом участке, допустим, огурцы, вы сможете разглядеть все кустики щирицы и не дадите ей шанса плодиться дальше. А если снова посадите картошку – она опять притаится и снова даст многочисленное потомство.

Так что меняйте культуры местами и помните – на прежнее место каждый вид овощей должен возвращаться не раньше, чем через 4 года.

Сейте сидераты. После того как вы убрали урожай, сорняки на освободившихся грядках начинают развиваться еще быстрее – теперь у них нет конкурентов. Поэтому не оставляйте землю пустой. Посейте на этом месте сидераты: рапс, горчицу, рожь, фацелию. И вы получите тройную пользу!

Во-первых, многие сидераты уничтожают сорные растения. Например, горчица и рапс выделяют в почву большое количество специфических веществ – гликозидов, подавляющих рост вредоносных растений.

Во-вторых, они уничтожают вредителей и возбудителей болезней. Те же рапс и горчица выделяют эфирные масла, которые сильно тормозят развитие черной ножки, корневых гнилей, ризоктониоза и парши.

В-третьих, все сидераты – отличное удобрение. Разбросайте семена по участку и заделайте в почву граблями. Полейте. И оставьте расти.

Через 3 недели зеленую массу этих растений срежьте, измельчите, разбросайте по участку и перекопайте. Но неглубоко – 3 — 4 см. После того как сидераты закопаны, участок надо обильно полить водой.

Откажитесь от свежей органики. Городскому дачнику порой непросто бывает раздобыть навоз, но если и удается, то удобрение моментально вносится на участок. Но навоз продают чаще всего свежий. А в нем масса семян сорняков! Коровы и лошади, как известно, едят траву.

Чтобы не засорить огород, сложите навоз в кучу и дайте ему отлежаться 3 года. Ну хотя бы два. Когда органика сложена толстым слоем, она сильно нагревается, и семена сорняков при высокой температуре гибнут.

Огораживайте грядки. Иногда сорняками становятся культурные растения. Например, мята, хрен, топинамбур, малина.

Чтобы они не расползались по всему участку, вкопайте вокруг них на глубину 50 см шифер, металлические листы или специальную ленту – она продается в садовых центрах. Эта же ограда убережет культурные растения от проникновения внутрь многолетних сорняков, таких, как сныть и пырей.

Обустройте капельный полив. Сорнякам нужен не только свет, но еще и вода. Если вы поливаете грядки из шланга и лейки, вода растекается по всему участку и достается сорнякам тоже. Капельный полив решает эту проблему — он подает воду непосредственно к корням культурных растений. А сорняки погибают от засухи.

Полейте участок… водкой. Этот метод пришел к нам из Америки, где был впервые испытан в 30-х годах прошлого века. Суть его в провокации. За месяц до начала посевной почву обрабатывают разведенной водкой (150 г на ведро воды). Алкоголь стимулирует прорастание сорняков, они дружнее и быстрее всходят, после чего их выпалывают.

Средства от сорняков

Есть боле радикальные средства от сорняков, но они либо небезопасны для экологии, либо связаны с существенными финансовыми затратами.

Гербициды. Да, это химия, но в иных случаях по-другому с сорняками не справиться. Гербициды бывают сплошного действия, уничтожающие все растения без разора (Ураган форте, Арсенал, Торнадо, Раундап (3)). И избирательного, действующие на определенные виды сорняков — однодольные или двудольные.

Гербициды помогут справиться с такими злостными сорняками, как пырей, борщевик, сныть или хмель. Использовать их лучше всего, пока грядки пустые.

– Химию также хорошо использовать там, где трудно полоть вручную, – говорит агроном Михаил Воробьев. – Например, у забора, на меже с соседским участком (как правило, у многих там сетка-рабица, через которую охотно прорастают сорняки, в том числе крапива), вдоль фасада дома или хозяйственных построек. Но делать это нужно очень осторожно.

Обработку гербицидами лучше проводить солнечным безветренным днем, а в идеале – утром. Внимательно прочитайте инструкцию препарата. Как правило, там написано, что выходить на обработанный участок можно только через 4 дня, когда химикат станет безопасным для людей и животных. А вообще все «убийственные» химикаты разлагаются в почве в течение месяца. Поэтому будьте очень аккуратны рядом с ягодными кустами.

Укрывные материалы. Накройте участок плотным непрозрачным полоном – черной пленкой, агроволокном, картоном. Агроволокно можно использовать на грядках – достаточно на нужном расстоянии сделать в нем отверстия и посадить туда культурные растения. А чтобы пленка не портила вид огорода, ее можно замульчировать сеном, соломой или опилками.

Черная пленка, конечно, стоит денег, но хватает ее на несколько лет, и она существенно упрощает труд.

Борьба с сорняками в огороде

Методы борьбы с сорняками

Средства от сорняков

Популярные вопросы и ответы

Источники