Советы сомелье

С чем пить апероль

Горько-сладкий аперитив можно пить отдельно или добавлять в коктейли. Рассказываем, с чем сочетать апероль, чтобы раскрыть вкус напитка

Инна Филатова Автор КП

Просекко

Этот напиток завоевал популярность по всему миру. Рассказываем про особенности вина и делимся пошаговыми рецептами коктейлей с просекко

Анастасия Лукасева Автор КП

Как и с чем пить брют

Легкий, освежающий и с терпким вкусом. Расскажем о брюте, чем он отличается от полусладкого вина и с какими закусками сочетается

Ольга Сидоркина Автор КП

Коктейли с джином

Эксперименты со вкусами и ингредиентами с крепкой основой в виде джина. Расскажем об идеальных сочетаниях коктейлей на базе «можжевеловой водки»

Инна Филатова Автор КП

Чем закусывать коньяк

Этот напиток может обойтись без дополнительных ингредиентов. Но если вы привыкли сочетать алкоголь с другими напитками или едой, узнайте, чем можно закусывать и запивать коньяк

Андрей Абрамов Журналист КП

Как правильно пить текилу

С солью и лаймом — такой ритуал потребления «агавовой водки» не считается традиционным. В статье рассказываем, как правильно пить текилу, чем ее закусывать и какие коктейли можно приготовить, кроме Маргариты

Анастасия Пигулина Журналист КП

С чем пить шампанское

Чтобы насладиться вкусом главного праздничного напитка, его нужно разлить в специальные бокалы и выбрать подходящую закуску. Вместе с экспертами расскажем, с чем и как правильно пить шампанское

Оксана Шавырина Автор КП

Как правильно пить абсент

Его любили знаменитые поэты и художники, и сегодня этот неоднозначный напиток остается популярным. Расскажем, как и с чем пить абсент

Анастасия Пигулина Журналист КП

С чем пить вино

Этот напиток изначально создан для того, чтобы сопровождать трапезу. Разбираемся, с чем лучше пить разное вино, делимся рецептами и подсказками сомелье

Анастасия Пигулина Журналист КП

Как правильно пить виски

Ценители не приемлют колу и другие варианты для смешивания, но это — дело вкуса. Разбираемся, чем можно разбавлять виски, когда добавлять лед и в какой посуде подавать

Ольга Толкачева Автор КП

Как правильно пить ром

Это универсальный напиток: его пьют в чистом виде, разбавленным или в составе коктейлей, используют в кулинарии. В чем подавать ром, как смешивать и чем закусывать — читайте в статье

Дионисия Вяземская Автор КП

Как отличить коньяк от подделки

Мошенники ловко подделывают все подряд, особенно элитные марки. Разбираемся вместе с сомелье, на что в первую очередь обращать внимание, покупая коньяк

Анастасия Курдюкова Журналист КП

Как выбрать вермут

Да, вермут подделывают - и еще как! А ведь этот напиток становится все более популярным в России. Сомелье рассказал, на что обращать внимание и как выбрать хороший вермут

Анастасия Курдюкова Журналист КП

Мифы о пиве

Хитрые и небанальные рецепты кабачковых закруток, которые помогут спасти вашу кухню от нашествия этих сезонных овощей

Анастасия Курдюкова Журналист КП

Как правильно пить ликер

В этой категории, наверное, каждый может найти что-то по вкусу. В статье расскажем, с чем смешивать ликеры и можно ли пить их в чистом виде

Владислав Юмагулов Автор КП

Как правильно пить джин

Этот напиток обладает ярким хвойным ароматом, который не спутать ни с чем. Рассказываем, можно ли его пить в чистом виде и какие еще есть варианты комбинаций, помимо Джин-тоника

Владислав Юмагулов Автор КП

Как выбрать вино

Рассказываем о разновидностях вина, делимся секретами грамотного выбора и развеиваем популярные мифы

Анастасия Пигулина Журналист КП

Как выбрать ликер

И с чем его сочетать — рассказывает сомелье

Анастасия Курдюкова Журналист КП

Как открыть вино без штопора

15 простых способов от сомелье

Андрей Абрамов Журналист КП

Как правильно открывать шампанское

Без хлопка и штопора — сомелье рассказывает секреты откупорки игристых вин

Андрей Абрамов Журналист КП

Как выбрать хорошее шампанское

Что купить, как охладить, из каких бокалов пить: отвечаем на самые игристые вопросы накануне праздничных застолий

Андрей Абрамов Журналист КП