Мамы, папы, бабушки и дедушки испытывают большое беспокойство, если ребенок отказывается от еды, особенно если это происходит не время от времени, а постоянно. Непоседу приходится уговаривать съесть лишнюю ложку каши, придумывать новые, необычные блюда и игры, чтобы кроха вышел из-за стола сытым. «Комсомольская правда» разбирается вместе с экспертом, из-за чего стоит и не стоит волноваться и как повысить детский аппетит.
Сколько должен есть ребенок в разном возрасте
Существуют нормы питания, разработанные учеными (1). Родителям важно знать рекомендуемые цифры, но соблюдать нормы по граммам будет большой ошибкой. Лучше ориентироваться на здравый смысл, самочувствие и настроение малыша.
Объем грудного молока или смеси для новорожденных первых 10 дней жизни зависит от веса. Если кроха родился с весом более 3200 г, в сутки он должен съедать объем молока, равный количеству прожитых дней, умноженных на 70 (2). Ребенок 5 дней от роду съедает 350 мл. Если вес малыша был меньше 3200 г, количество прожитых дней умножают на 80.
С 1,5 недель до 2 месяцев: по рекомендации ВОЗ, нормой считается 1/5 веса ребенка (3). То есть при весе 4 кг он должен съедать в сутки 800 мл.
С 2 до 4 месяцев объем материнского молока и смеси берут в соотношении 1/6 веса младенца. Можно вести расчет по формуле – вес в граммах поделить на рост в см и умножить на 70.
Малыши от 4-6 месяцев едят 1/7 собственного веса. Для 6-8 месяцев нормой будет объем пищи около 1000-1100 мл в день, а для 8-11 месяцев – 1200-1300 мл.
От 1 до 2 лет дети обычно съедают 1300-1400 мл еды в день. После 2 лет Союз педиатров России советует родителям переходить на полноценное трехразовое питание с двумя промежуточными перекусами (4). В среднем за день ребенок этого возраста съедает 1500 мл.
После 4-5 лет объем еды увеличивается до 2000 мл в день. Калорийность еды рекомендуется распределять так: завтрак – 30%, обед – 35%, полдник – 15% и ужин – 20%.
Нормы питания детей в разном возрасте по рекомендациям ВОЗ
| Возраст | Норма питания в сутки |
| От 1,5 недель до 2 месяцев | 1/5 веса ребенка |
| От 2 до 4 месяцев | 1/6 веса ребенка |
| От 4 до 6 месяцев | 1/7 веса ребенка |
| От 6 до 8 месяцев | 1000-1100 мл |
| От 8 до 11 месяцев | 1200-1300 мл |
| От 1 до 2 лет | 1300-1400 мл |
| От 2 до 5 лет | В среднем 1500 мл |
| Старше 5 лет | В среднем 2000 мл |
Почему ребенок ничего не ест
Аппетит у детей зависит от состояния здоровья, генетических особенностей, степени зрелости, фазы роста, настроения и даже от времени суток. Следует различать болезненные проявления и случаи, с которыми приходится сталкиваться большинству родителей.
Полный отказ от еды называют анорексией. Если ребенок испытывает болезненную реакцию на какой-то продукт или блюдо, это состояние идиосинкразии. Чаще всего взрослые имеют дело с гипорексией – снижением аппетита. Разберем подробней каждую причину, почему ребенок отказывается от еды или ест слишком мало.
Нет чувства голода
Самая простая и очевидная причина плохого аппетита в том, что малыш сыт. Мы так стараемся накормить наших детей, что они просто не испытывают чувства голода и поэтому с трудом идентифицируют его.
Что делать родителям? Не нервничайте, оставайтесь доброжелательными и дайте малышу проголодаться. Уберите из зоны досягаемости любые продукты и снеки, которые могут перебивать аппетит – конфеты, печенье, бутерброды, булочки, соки, компоты и фрукты. Предлагайте ребенку еду, но будьте готовы, что он скажет «нет». Дождитесь, пока малыш сам предложит пообедать или ответит согласием на ваше предложение.
Увлеченность каким-то делом или игрой
Часто дети настолько поглощены новой игрушкой, что забывают про еду. Увлеченному непоседе совершенно не хочется бросать интересное дело и прерваться на обед, поэтому призывы взрослых могут быть встречены отказом или даже капризами.
Избирательный аппетит
Если ребенок не хочет есть основную еду и предпочитает «кусочничать», ему может просто не нравиться вкус и внешний вид блюд, которые вы готовите. Попробуйте выбрать другие рецепты, поэкспериментируйте с солью и пряностями. Возможно, ребенок не хочет есть слишком горячую или холодную пищу.
Интоксикация во время болезни
Когда дети чувствуют себя плохо, они отказываются от любой еды. Это бывает при ОРВИ, стоматитах, отитах и других недомоганиях. В младенчестве аппетит может снижаться в период прорезывания зубов.
Когда ребенок болеет, организм не способен адекватно воспринимать пищу. Все силы расходуются на устранение очага боли, поэтому мозг не посылает сигналов о голоде. Как только здоровье идет на поправку, аппетит возвращается.
Последствия прививок
После прививки ребенок может потерять аппетит. Особенно часто это бывает у детей первого года жизни. У дошкольников и детей младшего школьного возраста проблемы с едой после прививок возникают в 15-20% случаев. Не надо отчаиваться – это ненадолго!
Проявление аллергии
Нарушения аппетита могут быть вызваны аллергическими реакциями. К примеру, груднички с атопическим дерматитом часто отказываются от еды. Когда беспокоит кожный зуд, аппетит отходит на второй план.
Мало движений
Дети первых лет жизни очень активны физически и редко сидят на месте. Естественная подвижность и игры на свежем воздухе – лучший способ нагулять аппетит. Некоторые, наоборот, много времени проводят перед телевизором и за компьютером, мало двигаются, поэтому не испытывают сильного чувства голода.
Последствия плохого питания ребенка
Регулярное недоедание ведет к тому, что детский организм недополучает полезные вещества для нормальной работы. Ребенок выглядит вялым, сонливым и апатичным. При плохом питании появляется риск недоразвития мозга, снижения обучаемости и низкого иммунитета. Неправильное питание в детском возрасте может стать причиной серьезных проблем со здоровьем во взрослой жизни.
Родителей не зря беспокоит плохой аппетит малыша. Отказ от еды может быть вызван серьезными хроническими заболеваниями, например, гормональными нарушениями.
При каких симптомах необходимо обязательно показать ребенка врачу? Если потеря аппетита сопровождается высокой температурой, рвотой, появились высыпания во рту или на теле, стали частыми мочеиспускания и стул. Когда ребенок теряет вес, не хочет пить или плохо спит.
Как повысить аппетит ребенка
Аппетит у каждого свой. Одни дети любят есть почаще, другие отказываются от еды, даже когда пришло время кормления. Однако есть способы без насилия, нотаций, угроз и шантажа повысить аппетит ребенка.
До 1 года
Новорожденный ребенок целиком зависит от матери и чутко реагирует ее настроение. Чтобы младенец рос довольным и активным, мама должна кормить его в хорошем расположении духа. Прикладывать к груди нужно в спокойной обстановке, без громких, раздражающих посторонних звуков, которые могут отвлечь от еды.
При грудном вскармливании возникает много проблем, из-за которых младенец плохо ест. Причинами плохого аппетита могут быть неправильное прикладывание к груди, втянутые соски матери, боли и избыточные газы в животе крохи. Иногда изменяется лактация — молока мало или наоборот оно чрезмерно льется. От питания матери грудное молоко может поменять вкус. При кормлении смесью отказ от еды иногда вызывают неправильно подобранные бутылочка или соска.
На первом году жизни важно, чтобы ребенка регулярно наблюдал педиатр. Некоторые дети едят плохо, потому что не переносят лактозу, поэтому из их питания как можно раньше убирают молоко. Иногда аппетит повышается от введения прикорма или замены молочной смеси.
1-2 года
В этом возрасте ребенок любит повторять за другими, поэтому важно, чтобы он наблюдал, как едят взрослые, старшие братья и сестры. Хороший способ развить пищевое поведение – игры с ложкой и тарелкой. Активный интерес к еде вызывают совместная сервировка стола, походы в магазин и продукты, которые кроха может есть своими руками.
3-5 лет
Младшим дошкольникам нравятся яркие и необычные блюда, ведь еда – тоже игра. «Оживляйте» каши, супы и салаты, чтобы они имели неотразимый внешний вид. Кладите еду на тарелки с красивыми картинками. Ребенку захочется быстрее доесть до конца, чтобы увидеть «нарисованную историю». Действенный способ обучения – пример сверстника. Сводите своего малоежку в гости к малышу, который ест с аппетитом.
5-7 лет
Старшие дошкольники крайне любознательны. Как можно раньше привлекайте ребенка к приготовлению пищи. Дети с удовольствием разбивают яйца для яичницы, делают бутерброды, замешивают тесто и перекладывают его в формы. Блюдо, приготовленное своими руками, гораздо интереснее и вкуснее!
Старше 7 лет
У школьников много обязанностей в течение дня, поэтому важен режим. Здоровый аппетит можно привить, как привычку. Уберите все ненужные перекусы и установите в семье четкие правила, когда домашние садятся завтракать, обедать и ужинать. Стоит больше гулять на свежем воздухе, заниматься спортом и избегать негативных разговоров во время еды.
Популярные вопросы и ответы
Как наладить пищевой интерес у ребенка?
— Ребенка нужно приучать к разнообразию вкусов, показывать и давать пробовать. У многих родителей в голове работает связка: «котлета-макароны-огурец». В то время, как детям необходимы свежая зелень, свежие овощи и фрукты, обработанные овощи, крупы и бобовые. Пастернак, свекла, редька, петрушка, репа, батат – молодое поколение не слышало о многих крестоцветных овощах, тем более их не пробовало. А ведь эти овощи по-настоящему вкусны!
Ребенок не рождается с пониманием принципов здорового питания. Все знания о еде к детям приходят от родителей через собственный опыт. Из обязательных условий – у ребенка должен быть сформирован правильный режим дня, включающий полноценные приемы пищи и перекусы. Правила питания должны быть четкими. Не бывает так, что «сегодня можно есть на ночь», а завтра «нельзя». Или «сегодня чипсы можно», во все остальное время «запрещено».
Я рекомендую родителям ходить в магазин за покупками вместе с детьми и подробно изучать составы всего того, что лежит на прилавке. Формирование правильных привычек в еде – это процесс, который не заканчивается никогда. Поэтому ребенок и родитель должны находиться в постоянном общении: что можно есть, что есть нельзя, что надо добавить в рацион, а что убрать.
Можно ли ребенка заставлять есть?
В каких случаях из-за отсутствия аппетита нужно показаться врачу?
Источники
- Ударцева Т. П. Питание детей первого года жизни: теория и практика.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/pitanie-detey-pervogo-goda-zhizni-teoriya-i-praktika/viewer - Козловский А. А. Современные подходы к питанию детей первого года жизни.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-podhody-k-pitaniyu-detey-pervogo-goda-zhizni/viewer - Питание детей грудного и раннего возраста | Рекомендации ВОЗ.
URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding - Питание детей от 1 до 3 лет.
URL: https://www.pediatr-russia.ru/parents_information/soveti-roditelyam/pitanie-detey-ot-1-goda-do-3-let/
