С самого первого дня рождения долгожданного сына или дочери родители стремятся накормить кроху побольше и посытнее. Они переживают за жирность грудного молока или качество детской смеси, выбирают полноценный прикорм, стремясь обеспечить любимое чадо всем необходимым для нормального роста и развития.
Но если одни малыши с удовольствием это все дегустируют и тянутся за каждой ложечкой, то другие равнодушны к пище, и если им не предложить, сами есть не просят. В более старшем возрасте свои проблемы: подростки начинают следить за фигурой и даже намеренно худеют.
Все это беспокоит родителей, что и понятно. Питание — основной фактор, влияющий на нормальное развитие и состояние здоровья ребенка, его самочувствие и настроение. Поэтому важно понимать, когда ребенок наедается, чтобы не впадать в крайности: кормить насильно или попустительствовать его экспериментам над своим здоровьем.
Полезная информация о питании детей разного возраста
Питание по возрасту | Для каждого возраста существуют свои нормы, а объем съедаемого за один раз грудничком молока может варьироваться от 54 до 234 мл. |
Признаки голода и насыщения | Сжимающий ручки в кулачки малыш требует пищи, ну а если его конечности расслаблены — он наелся. |
Ребенка нельзя заставлять есть | Насильное кормление может вызвать отвращение к еде и способствовать развитию расстройства пищевого поведения в будущем |
Признаки, что ребенок наелся
Для каждого возраста есть свои признаки, указывающие на сытость ребенка. И если трехлетка уже может высказать свое мнение по этому поводу словами, то за грудничком приходится наблюдать, следя за его реакцией и инстинктами.
Новорожденный наелся грудным молоком или смесью
Только что появившийся на свет ребенок большую часть времени спит, а остальную — сосет мамину грудь или бутылочку со смесью. Вот как опознать, что малыш на самом деле насытился.
1. Малыш отпускает грудь или бутылочку
Раз отпустил — значит точно наелся. Правда, бывает так, что ребенок прикладывается к груди просто для успокоения, но вы точно не спутаете это с голодным позывом. В этом случае малыш делает это нехотя, еле-еле и в процессе быстро засыпает (1).
Просит есть, когда хочет
Грудные дети едят недолго, зато они просят есть от 4 до 13 раз в день! Отследить объем потребляемого молока на грудном вскармливании непросто, а вот по бутылочке видно, сколько малыш потребляет за раз. Но в любом случае переживать не стоит, ведь у младенцев замечательная система саморегуляции, и они никогда не едят, если сыты, но и голодными не остаются, плачем и криком показывая, что пора бы и подкрепиться (1).
Улыбается, гулит
Сытый и довольный ребенок и выглядит соответствующе. Он улыбается, гулит, с удовольствием «общается» с мамой, реагирует на погремушки.
2. Малыш 1–3 года
Став постарше, уже успев познакомиться со многими продуктами питания, ребенок проявляет активный интерес ко «взрослой» пище. Ему нравится сидеть за одним столом с остальными членами семьи и есть то, что едят они. Как в этом возрасте понять, что ребенок наелся?
Перестает есть
Если поначалу малыш активно работает ложкой, то при насыщении бросает ее. А если мама или папа пытаются докормить его с ложечки, он отворачивается от нее, капризничает, делает попытки встать и уйти.
Играет с едой
Наевшийся и интересующийся всем на свете ребенок в этом возрасте начинает играть с едой — размазывать пищу по столу и по себе, переворачивать чашки и тарелки, выливая или вываливая все на стол или пол. Это явный признак, что еда как способ утоления голода его больше не интересует.
Капризничает, плачет
Если родители настаивают, пытаются докормить малыша, предлагают что-то другое на вкус, он начинает нервничать, плакать и даже выплевывать то, что ему успели положить в рот, пока он отвлекся.
3. Дошкольник 4–7 лет
К этому возрасту у ребенка появляются свои пищевые пристрастия, продукты-фавориты и те, которые он категорически отказывается есть. Если он не любит, к примеру, гречку, то ни за что не сядет за стол, где стоит тарелка с этой крупой, даже если он голоден. Однако малыш вполне охотно попробует что-то другое, что ему нравится и приносит удовольствие.
По мере насыщения снижается скорость поглощения пищи
Голодный ребенок набрасывается на еду, он хватается то за бутерброд, то за вилку, вдогонку отправляет в рот какую-нибудь холодную закуску, но по мере насыщения скорость поглощения пищи снижается. Он выбирает более лакомые и красивые кусочки, но в конце концов отказывается и от них.
Отказывается от любимого лакомства
Нередко бывает так, что родители обещают ребенку любимое лакомство только после того, как он поест основное блюдо. Например, они могут сказать: «Печенье только после супа». Зачастую ребенок забывает о пресловутом печенье — это значит, что он наелся первым блюдом.
Не идет на компромисс
Если мама или папа говорят: «Пойдем в гости только после того, как ты доешь свой обед», то малыш может бунтовать, отвечать, что тогда он не пойдет в гости. Если он сыт, то отказывается идти на компромисс, даже если ему очень хочется встретиться с друзьями.
4. Школьник 7–12 лет
Понять по школьнику, что он наелся, нетрудно. Растущему и активному организму требуется все больше энергии. Родители чаще замечают, что детские порции по своему размеру уже приближаются к взрослым. Конечно, многое зависит от конституции тела, массы и физической активности — занятости в секциях и кружках.
Принимает определенную позу
Наевшийся ребенок откидывается на спинку стула, поза расслаблена, движения замедленны. Лицо выражает удовлетворение.
Потеет, краснеет
При насыщении лицо ребенка краснеет, повышается потливость, возможно течение из носа, особенно при употреблении горячего. Он может расстегнуть ворот рубашки или ослабить ремень брюк.
Отказывается от добавки
В возрасте 7–12 лет ребенок уже понимает, какой объем порции ему нужен для насыщения. Он способен четко сказать, что ему достаточно нескольких ложек картофельного пюре и двух котлет. При желании мамы добавить ему еще, он отказывается.
5. Подросток 12–16 лет
Ближе к подростковому возрасту ребенок начинает сравнивать себя с другими, подмечая достоинства и недостатки своей внешности. Считая себя полными, некоторые дети могут сознательно отказываться от еды, даже если голодны. Чтобы не допустить развития возможных неприятных последствий, важно знать и уметь подмечать признаки сытости.
Ест большие порции
Подросток уже ест наравне со взрослыми. Аппетит мальчиков существенно возрастает в этот период, они могут съесть больше, чем мама. Если вы видите, что ребенок ест практически столько же, сколько и вы, значит он наедается.
Ведет активную жизнь
Масса тела — не показатель того, что ребенок наедается. Он может есть много, но быть худым. Если о дистрофии речь не идет, то обратите внимание на его активность. Если ребенок бодр, если он чем-то интересуется, не отказывается от встреч с друзьями, то волноваться, скорее всего, не о чем.
Расслабляется после еды
Если после приема пищи тревожность у подростка снижается, если он расслаблен как психически, так и физически, то, вероятно, ребенку вполне хватает тех питательных веществ, которые он получает.
Признаки, что ребенок не наедается
Есть немало признаков, которые указывают на то, что ребенку недостаточно, что он не наедается. Понаблюдайте за ним, и вы поймете, голоден он, или же сыт и в добавке не нуждается.
1. Новорожденный малыш
Когда младенец хочет есть, он жадно хватает грудь или бутылочку, сосет долго, делая большие глотки. Говорить он еще не умеет, поэтому сигнализирует о своем состоянии громким плачем и криком. Количество мочеиспусканий за сутки – вот на что еще должны опираться родители. В норме кроха ходит «по-маленькому» 10–13 раз в сутки. Если он делает это реже, то стоит задуматься: быть может, он не наедается? Но в целом главным ориентиром служит прибавка в весе. Если она отсутствует или слишком мала, то есть риск, что новорожденного не докармливают.
2. Ребенок 1–3 года
Капризы и плач в этом возрасте — также показатели возможного голода. Плохой сон — еще один признак, что малышу не хватает питательных веществ. Если он бегает за вами, если хватает за руки и ведет на кухню, усаживается на свое место, берет ложку, то это значит, что голод достиг пика. Постоянное «кусочничество», таскание печенья со стола говорит о том, что малыш не доедает. В такой замкнутый круг попадают многие родители: ребенок перебивает аппетит десертом, плохо ест в обед, а спустя какое-то время снова хватает какие-то снеки.
3. Ребенок 4–7 лет
С высокой долей вероятности ребенок не наедается, если он ест мало, берет всего по чуть-чуть. Например, вместо полноценного первого или второго блюда съедает небольшой бутерброд, запивает чаем, заедает шоколадкой или булочкой. В этом возрасте его рацион должен состоять из трех полноценных приемов пищи в день и перекусов. Когда они отсутствуют, ребенок выглядит уставшим, обессиленным. У него серый цвет лица, мало подкожно-жировой клетчатки, есть проблемы со стулом.
4. Ребенок 7–12 лет
Признаки недоедания в этом возрасте те же, что и в возрасте 4–7 лет. Кроме того, у недополучающего питательные вещества ребенка могут начаться проблемы со здоровьем. Это касается не только работы органов пищеварительного тракта, но и зубов, костей, скелета. На фоне подавленной иммунной системы могут развиваться частые простудные инфекции. Кровоточивость десен, трещины в уголках рта, долго незаживающие раны и повреждения на коже — все это признаки авитаминоза, развивающегося на фоне недоедания.
5. Ребенок 12–16 лет
Недоедание в подростковом возрасте чревато депрессией, повышенной тревожностью, эмоциональной нестабильностью. На фоне гормональной бури, которая провоцирует появление угревой сыпи, запаха пота, изменение фигуры, угловатость, возникает неадекватная оценка себя. Девочки-подростки обычно сильнее страдают от негативных изменений своей внешности, начиная сознательно отказываться от еды в желании стать красивее, привлекательнее. Частые диеты, долгое запирание в туалете (что характерно для булемии) должны стать поводом для беспокойства.
Причины, по которым ребенок может не наедаться
Ребенок может не наедаться по разным причинам, ведь это зависит от множества факторов, начиная с генетических особенностей и заканчивая настроением в данный конкретный момент. Перечислим самые распространенные из них.
- Нехватка грудного молока у матери. И хотя считается, что каждый материнский организм адаптирован под потребности конкретного малыша, бывают случаи, когда молока не хватает, и кроху приходится докармливать смесью.
- Перебивает аппетит. Об этом уже упоминалось выше. Если ребенок постоянно кусочничает, то он не успевает как следует проголодаться. В результате ест мало, нехотя, не наедается и снова начинает таскать что-то со стола.
- Питается нерационально и несбалансировано. Умение правильно выстроить детский рацион — целая наука. Если родители сами питаются неправильно, злоупотребляют фастфудом и полуфабрикатами, то и ребенок будет питаться также. Но дефицит важных питательных веществ чреват недоеданием, проблемами с ростом и развитием, о чем необходимо помнить всем мамам и папам.
- Страдает от определенных заболеваний. К примеру, дискинезия желчевыводящих путей по гипотоническому типу связана с недостаточной выработкой желчи. В этом случае дети страдают от отсутствия аппетита, тошноты, тяжести в желудке, поэтому едят мало и обычно недоедают.
- Подвержен стрессу. Тяжелая обстановке в семье, ссоры родителей друг с другом негативно отражаются на детях, тем более, если взрослые срывают эмоции на малыше. Но даже если в состоянии стресса находится, например, только мама, это может негативно отразиться на детях и их пищевом поведении. В этом случае следует искать способы борьбы со стрессом, например, слушать спокойную, расслабляющую музыку. По мнению ученых, опубликовавших данные своего исследования в журнале Pediatrics (2), это благотворно отражается на кормлении детей, в том числе и недоношенных.
Что делать, если ребенок не наедается: отзывы экспертов
Комментирует врач-педиатр Алена Южакова:
— Как практикующий врач-педиатр я постоянно сталкиваюсь с большим количеством вопросов, связанными с питанием у детей дошкольного возраста, и с введением прикорма малышам. А еще с ошибками родителей, которые в будущем приводят к расстройству пищевого поведения (РПП) у детей.
Недавно мы с подписчиками обсуждали тему связи правильного ввода прикорма и тему последствий. Вот несколько историй, которые только подтверждают мой вывод:
- «У меня была знакомая, которая заставляла не просто доедать ребенка, но и все есть с хлебом. Я смотрела на это и было полное непонимание и жалость к ребенку. Он просто ел и давился… не хотел есть, но мама заставляла…»
- «Я долго не понимала, что у меня РПП. Я считала калории, винила себя за вес, не умела контролировать себя и понимать насыщение, потому что нельзя оставлять еду в тарелке — ешь все. Работаем с психологом по итогу с этим. Как хорошо, что сейчас столько доступной информации»
Мы зачастую воспитываем наших детей так, как нас воспитывали родители. Каждый взрослый наверняка помнит эти слова: «пока все не съешь из-за стола не выйдешь», «если не поешь, то будешь худым и страшным», «на тарелке еду оставляешь — всю силу отдаешь» и т.д. Родителям кажется, что ребенок плохо поел. Но насильственное кормление через манипуляции или силу говорит лишь об одном: родитель не понимает, что ребенок наелся. Взрослым кажется, что ребенок не может удовлетворить чувство голода, съев одну столовую ложку каши.
Формируется страх: ребенок плохо поел, будет плохо развиваться, похудеет или заболеет. Меня в детстве пугали, и это работало, надо напугать ребенка тоже. Если мы говорим о детях первого года жизни, то чувство насыщения к ним может прийти даже с одной чайной ложки. Одна из глобальных ошибок родителей — забывать о чувстве насыщения у ребенка, и считать, что малыш наедается тогда, когда решит взрослый. Сейчас я успокою даже самых тревожных мам и пап: дети, которые еще не умеют говорить, пользуются простым механизмом, чтобы показать, что они сыты. Вот признаки того, что ребенок наелся:
- отворачивается от еды или ложки с едой;
- капризничает/плачет;
- выплевывает еду;
- закрывает рот руками;
- размазывает еду по столу/себе;
- может перевернуть или скинуть тарелку с едой со стола.
Явный показатель, что малыш наедается и у него все хорошо с аппетитом: ребенок набирает в весе, растет и развивается по возрасту, даже если он не съедает целую тарелку каши. Чтобы понять и точно знать, когда именно ваш малыш наелся, нужно доверять ему и чутко следить за реакцией на пищу. Видите, что ребенок после того, как опустошил тарелку, тянет к вам ручки или всем видом показывает, что хочет еще? Дайте еще еды, либо предложите грудное молоко или смесь. Малыш в процессе приема пищи перестал ею интересоваться и начал демонстрировать признаки, которые я перечислила выше? Это явный повод отступиться и не заставлять ребенка доедать.
Поначалу может быть сложно определить, когда ребенок наелся. Но помните, что ни один ребенок не будет молчать и терпеть голод. Он будет нервничать, кричать, плакать, елозить, требовать. Это покажет вам, что ребенок голоден. Еще одна частая ошибка на пути к пониманию насыщения — когда родители дают всевозможные перекусы между основными приемами пищи — печенье, фрукты, сырые овощи, ягоды, причем в больших количествах. Это приводит к тому, что ребенок не успевает проголодаться, и когда приходит время садиться за стол, он просто отказывается или съедает совсем небольшой объем.
Что касается детей дошкольного возраста, если прикорм ребенку на первом году жизни был введен грамотно и сформировано правильное пищевое поведение, то с признаками насыщения и аппетитом не будет проблем. А это также зависит от культуры питания внутри семьи. Если все же возникают какие-то сложности с аппетитом и питанием, значит ситуация требует индивидуального подхода. Нужно разбираться, какие были допущены ошибки во время введения прикорма и грамотно осторожно их исправлять.
Комментирует медицинский психолог, судебный эксперт-психолог и преподаватель Олег Долгицкий:
— Процессы насыщения связаны с работой нервной системы. Если ребенок сам по себе тревожный (обычно это либо очень худые, либо очень полные дети), то в состоянии тревоги у первых нет аппетита, поскольку они не могут расслабиться перед едой. Вторые, наоборот, могут постоянно заедать тревогу, чтобы перестать ее испытывать. В первом случае ребенок может отказываться от еды, когда он голоден, а во втором он может есть даже когда сыт. Поэтому существует рекомендация кормить детей по расписанию, в соответствии с современными представлениями о здоровом питании и рационе, исключая излишки сладкой и жирной пищи — конфеты, чипсы и газировку.
При этом в младшем подростковом возрасте, когда ребенок начинает активно расти, запрос организма в питательных веществах также растет в соответствии с увеличением роста и объема мышечной массы. В этот период нужно увеличивать количество белка в рационе (мясо, бобы, творог, рыба), чтобы ребенок мог спокойно расти и быть при этом здоровым. Тут также может помочь только режим питания. Классическими симптомами насыщения служат сонливость, снижение уровня тревожности, расслабление мышц.
Как распознать, что ребенок голоден, если он говорит, что сыт? Понять это можно только опытным путем. Если у малыша урчит в животе, если он медленно реагирует на внешние раздражители, если у него нет сил на выполнение работы, то, вероятнее всего, он голоден. Кроме того, ребенок может говорить, что сыт, несмотря на то, что это не так, в силу дисморфофобии. Она возникает в период подросткового возраста как следствие резкого роста, ухудшения качества кожи, резкого запаха от тела и неадекватной оценки этих изменений со стороны окружения.
В нашей культуре худоба является признаком красоты, поэтому некоторые девочки-подростки могут начинать ограничивать себя в еде. Кроме того, в период подросткового возраста, в силу возрастного кризиса могут развиваться симптомы депрессии, среди которых — нарушение аппетита в виде его постоянного отсутствия. Лучшее, что может помочь в этот период, — расширение круга общения через различные секции и кружки. Это позволит преодолеть подростковый кризис благодаря получению опыта взаимодействия с окружающими. Самооценка из-за этого приходит в норму, тем самым уходят симптомы дисморфофобии и депрессии.
Популярные вопросы и ответы
Питание детей — вопрос не праздный. Он волнует всех родителей без исключения. Это не тот случай, где можно на чем-то сэкономить, заменить одно другим. От питания зависит здоровье малыша, и здесь есть, над чем трудиться.
Что делать, если ребенок ест меньше, чем другие дети?
Как понять, что ребенок хорошо ест в школе?
Как понять, что ребенок действительно сыт, если он отказывается от еды?
Можно ли заставлять ребенка есть?
Источники
- Е.С. Кешишян, И.И. Рюмина // Вскармливание детей первого года жизни // Российский вестник перинатологии и педиатрии // 2007
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vskarmlivanie-detey-pervogo-goda-zhizni-2/viewer - Joanne Loewy , Kristen Stewart, Ann-Marie Dassler, et al // The effects of music therapy on vital signs, feeding, and sleep in premature infants // Pediatrics // 2013 May
URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23589814/ - Гирш Я.В., Юдицкая Т.А. // Сравнительный анализ пищевого поведения детей различных возрастных групп // Бюллетень сибирской медицины // 2018
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnyy-analiz-pischevogo-povedeniya-detey-razlichnyh-vozrastnyh-grupp/viewer