Складные ножи всегда пользовались большой популярностью, они незаменимы в походах, на охоте и рыбалке, да и в повседневной жизни найдется применение: открыть упаковку или нарезать хлеб. Мы представляем рейтинг лучших складных ножей в 2024 году.
В материале собраны лучшие модели по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке и иным действиям.
Рейтинг топ-4 лучших недорогих складных ножей
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru. Для обсуждения вопросов рекламного сотрудничества звоните по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00).
Firebird by Ganzo F759M
Жар-птица – так переводится название этого ножа известного производителя Ganzo. Необычная форма сочетается с универсальностью и практичностью. Клинок толщиной 2,8 и длиной 75 мм выполнен из высоколегированной стали марки 440С (твердость 58 HRC), которая отличается долговечностью и неприхотливостью в уходе. Вес изделия всего 67 граммов.
Замок Back Lock жестко фиксирует клинок ножа в открытом состоянии. Но в закрытом положении жесткой фиксации нет. Рукоятка изготовлена из стеклонаполненного полиамида с ребристой текстурой и удобно лежит в руке. Сбоку рукоятки – клипса, которую можно разместить в четырех положениях. Отверстие под темлячный шнур также имеется.
Основные характеристики
| Длина клинка | 75 мм |
| Общая длина | 175 мм |
| Материал лезвия | высоколегированная сталь |
| Марка стали | 440С |
| Вес | 67 г |
Плюсы и минусы
Gerber Bear Grylls
Нож Bear Grylls выпущен компанией Gerber в совместном авторстве с экстремальным путешественником Беаром Гриллсом. Универсальная и бюджетная модель, которой можно пользоваться как в повседневной жизни, так и в походах и путешествиях. Клинок выполнен из нержавеющей стали марки 7Сr17MoV (твердость 57-58 HRC), отличающейся твердостью и стойкостью к коррозии. Толщина – 2,8 мм, длина – 95. На поверхность клинка нанесено защитное антибликовое покрытие, дающее серый матовый цвет.
Рукоятка изготовлена из полиамида и прорезинена, благодаря чему лежит в руке крепко и удобно. Имеется отверстие под темляк. Замок Back Lock фиксирует клинок и дает возможность открывать нож при помощи одной руки. Вес ножа составляет 150 граммов, что довольно много для повседневного использования.
Основные характеристики
| Длина клинка | 95 мм |
| Общая длина | 220 мм |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Марка стали | 7Сr17MoV |
| Вес | 150 г |
Плюсы и минусы
Boker B 075
Достойная бюджетная модель отличается полуавтоматическим открыванием клинка за счет вспомогательной пружины. Клинок изготовлен из нержавеющей стали марки 440С и для дополнительной защиты покрыт анодированным слоем. Анатомическая рукоять из стеклотекстолита с текстурной поверхностью позволяет удобно держать его в руке и не дает ему скользить. Дополнительно есть упор под большой и указательный пальцы.
Сбоку рукояти находится клипса для крепления ножа на поясе или в кармане. Изделие снабжено классическим замком Liner Lock. Из особенностей: на конце рукояти есть наконечник для разбивания стекла. К минусам можно отнести не самое лучшее качество металла.
Основные характеристики
| Длина клинка | 88 мм |
| Общая длина | 210 мм |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Марка стали | 440С |
| Вес | 145 г |
Плюсы и минусы
Cold Steel 20KJ Kudu Lite
Модель Kudu Lite производителя Cold Steel достаточно крупная, но при этом легкая (вес всего 77 граммов). Клинок толщиной 2 и длиной 108 мм выполнен из стали марки 5Сr13MoV (твердость 57 HRC), характеризующейся надежностью и неподверженностью коррозии. Невысокая износостойкость компенсируется тем, что остроту ножа можно легко восстановить. Стильная рукоятка изготовлена из качественного пластика и удобно лежит в руке. Из минусов: нет клипсы и отверстия для темляка.
Основные характеристики
| Длина клинка | 108 мм |
| Общая длина | 254 мм |
| Материал лезвия | сталь |
| Марка стали | 5Сr13MoV |
| Вес | 77 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших перочинных складных ножей
Среди разновидностей складных ножей выделяется перочинный: он компактнее, а длина лезвия меньше. Очень давно перочинными ножами чинили гусиные перья для письма, а сейчас их главное отличие – многофункциональность.
VICTORINOX Sentinel Clip
Перочинный нож Sentinel Clip швейцарской компании VICTORINOX отличается качественной сборкой, легкостью (вес 78 г) и компактностью. Клинок длиной 86 мм выполнен из нержавеющей стали марки X50СrMoV15 (твердость 56 HRC). На лезвии присутствует петля, с помощью которой нож можно открыть одной рукой. Рукоять из качественного пластика, покрытие которого немного шершавое, благодаря чему изделие не скользит в руке.
Тип замка – Liner Lock. Модель снабжена клипсой и кольцом, за которое можно повесить нож на ремень или ключи. В дополнение производитель дает пинцет и зубочистку для периодической чистки атрибута. На данное изделие дается пожизненная гарантия. Из минусов: открывается нож туго, одной рукой это сделать получится не у всех.
Основные характеристики
| Длина клинка | 86 мм |
| Общая длина | 197 мм |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Марка стали | X50СrMoV15 |
| Вес | 78 г |
Плюсы и минусы
Stinger FK-K5013ALLB
Складной перочинный нож от компании Stinger, производящей инструменты и аксессуары для активного отдыха, спорта, охоты и рыбалки. Клинок изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 420 (твердость 44-48 HRC), обладающей жаропрочностью и стойкостью к коррозии. Длина клинка составляет 62,3 мм, при этом общая длина изделия – 89 мм. Накладка рукояти сделана из алюминия. В случае механического повреждения замене она не подлежит.
В устройство ножа встроены инструменты, с которыми не пропадешь на рыбалке или в походе: пила по дереву, инструмент для чистки рыбы, ножницы, консервный нож, отвертка, ледокол, игла, штопор и даже пилочка для ногтей.
Основные характеристики
| Длина клинка | 62,3 мм |
| Общая длина | 89 мм |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Марка стали | AISI 420 |
| Вес | 110 г |
Плюсы и минусы
Pirat FG11
Полностью металлический перочинный нож FG11 будет полезен как в повседневном использовании, так и в походе и на рыбалке. Клинок выполнен из нержавеющей стали марки 40X13 (твердость 55 HRC), его длина всего 48 мм. При этом острота лезвия позволяет разрезать бумагу на весу.
Тип замка – Slip Joint. Рукоять удобно лежит в руке, оснащена открывашкой для бутылок и кольцом для ношения ножа в качестве брелока. Из минусов: изделие тяжело открывается и закрывается, а сделать это одной рукой вообще проблематично.
Основные характеристики
| Длина клинка | 48 мм |
| Общая длина | 138 мм |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь |
| Марка стали | 40X13 |
| Вес | 88 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших туристических складных ножей
Туристические складные ножи производят из стали средней твердости, чтобы дольше не тупились и легко натачивались в походных условиях. Кроме этого, основные требования к ним – они должны быть прочными и надежными.
Ruike Fang P105
Туристический нож Ruike Fang P105 выполнен из стали марки Sandvik 14C28N (твердость 58 HRC) производства Швеции. Клинок длиной 91,6 мм имеет форму копья и тонкий кончик, поэтому может не выдержать высокой нагрузки при ударе. Рукоять выполнена из стеклотекстолита G10 и имеет хорошую форму, удобно лежа в руке. Этому также способствует подпальцевая выемка.
Изделия оснащено клипсой для крепления к одежде и отверстием для темлячного шнура. Открывается нож легко, даже одной рукой, при этом в сложенном виде лезвие также держится крепко. Из минусов: большой вес (147 г).
Основные характеристики
| Длина клинка | 91,6 мм |
| Общая длина | 213 мм |
| Материал лезвия | сталь |
| Марка стали | Sandvik 14C28N |
| Вес | 147 г |
Плюсы и минусы
ArtSteel Hermit
Клинок длиной 105 мм выполнен из стали 65X13 (твердость 56-58 HRC), способной противостоять коррозии и долго удерживать остроту. Сталь нержавеющая, благодаря высокому содержанию хрома в составе. Рукоять сделана из дерева, удобно и комфортно лежит в руке.
Классический тип замка Liner Lock прочно фиксирует клинок в раскрытом состоянии, при этом изделие легко можно открыть и закрыть одним нажатием на пластину. Дополнительно нож оснащен отверстием для темляка. Минусами являются отсутствие клипсы и большой вес (170 г).
Основные характеристики
| Длина клинка | 105 мм |
| Общая длина | 245 мм |
| Материал лезвия | сталь |
| Марка стали | 65X13 |
| Вес | 170 г |
Плюсы и минусы
Maxace Balance-M 2.0
Складной туристический нож Balance-M 2.0 производителя Maxace Knife отличает качественная сборка и стильный дизайн. Клинок из высоколегированной стали марки М390 (твердость 62 HRC) долго сохраняет свою остроту. Длина клинка составляет 100 мм, общая длина изделия – 220 мм.
Рукоятка выполнена из стеклотекстолита G10, благодаря чему удобно и надежно лежит в руке. Сбоку рукояти размещена клипса для крепления к карману или ремню. Также присутствует отверстие под темляк. Замок Liner Lock не позволит клинку сложиться в неподходящий момент. Недостатком ножа стал его большой вес – 164 грамма.
Основные характеристики
| Длина клинка | 100 мм |
| Общая длина | 220 мм |
| Материал лезвия | высоколегированная сталь |
| Марка стали | М390 |
| Вес | 164 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших автоматических складных ножей
Главное отличие автоматических складных ножей – в механизме выпуска клинка. Открывается такое изделие при нажатии на кнопку или рычаг.
Златоустовский оружейный завод НС-1м
Клинок изготовлен из высоколегированной стали марки 95Х18 (твердость 58HRC), обладающей прочностью и устойчивостью к коррозии. Острота лезвия долго сохраняется, а при необходимости его легко наточить. Длина клинка составляет 88 мм, общая длина изделия – 208 мм. Рукоять выполнена из дерева (орех) и отличается эргономичностью и надежностью за счет клепаного корпуса и стальных фиксирующих деталей.
Основное отличие модели – автоматический способ открытия при помощи кнопки. Для безопасности (чтобы избежать случайного открытия) изделие оснащено предохранителем. В открытом состоянии лезвие прочно зафиксировано и не сможет закрыться без участия человека. В комплекте к ножу идет съемная клипса для крепления к одежде и кожаные ножны. Из минусов: слишком большой вес (180 г) и нет отверстия под темляк.
Основные характеристики
| Длина клинка | 88 мм |
| Общая длина | 208 мм |
| Материал лезвия | высоколегированная сталь |
| Марка стали | 95X18 |
| Вес | 180 г |
Плюсы и минусы
Kershaw 7350 Launch 10
Складной нож Launch 10 компактный (длина 132 мм) и имеет оригинальный дизайн: за угловатость клинка модель получила прозвище «Коготь». Клинок длиной 48 мм выполнен из стали марки СРМ-154 (твердость 58-60 HRC), отличающейся стойкостью к коррозии и долгой остротой лезвия.
Рукоятка имеет такую же угловатую форму и выполнена из анодированного алюминия, благодаря чему изделие имеет небольшой вес (всего 51 г). Вместе тем есть вероятность выскальзывания ножа из ладони, так как накладки рукояти очень гладкие. Изделие открывается автоматически с помощью кнопки с системой Button Lock. Из дополнительных опций: присутствуют клипса для крепления и отверстие под темляк.
Основные характеристики
| Длина клинка | 48 мм |
| Общая длина | 132 мм |
| Материал лезвия | сталь |
| Марка стали | СРМ-154 |
| Вес | 51 г |
Плюсы и минусы
Steelclaw «Бретер-01»
Модель «Бретер-01» относится к виду автоматических ножей с фронтальным выбросом лезвия: оно извлекается не сбоку, а выдвигается вперед из рукояти. Клинок выполнен из стали марки D2 (твердость 60 HRC), характеризующейся стойкостью к коррозии. Но если лезвие не вытирать насухо после контакта с водой (особенно соленой), оно может заржаветь.
Рукоять из анодированного алюминия имеет множество насечек по корпусу, чтобы нож максимально надежно и комфортно лежал в руке. На торце рукояти расположен стеклобой, а сбоку – клипса для крепления к одежде. Открывается и закрывается изделие автоматически при помощи сдвигающегося рычажка.
Основные характеристики
| Длина клинка | 89 мм |
| Общая длина | 226 мм |
| Материал лезвия | высокоуглеродистая сталь |
| Марка стали | D2 |
| Вес | 88 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших охотничьих (тактических) складных ножей
Складные охотничьи (тактические) ножи — это средства для защиты или нападения. Как правило, они имеют крестовину (ограничитель) и серрейторную заточку (волнистая или пилообразная форма режущей кромки).
SENCUT
Удобный складной нож от известного китайского производителя весом 103,2 грамма и прямой заточкой. Он подойдет не только для охоты, но и рыбалки, туристических походов. В нем предусмотрена клипса для кармана, а также блокировка лезвия.
Рукоятка выполнена из микарты, лезвие – из нержавеющей стали (марка не указана). Общая длина ножа — 204,6 мм, клинка — 88,3 мм. При необходимости его можно использования одной рукой. Тип замка — Liner-lock.
Основные характеристики
| Длина клинка | 88,3 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 204,6 мм |
| Рукоятка | микарта |
| Вес | 103,2 г |
Плюсы и минусы
«ЗУБР Диверсант»
Складной тактический нож изготовлен из стали марки 95Х18. Рукоятка выполнена из алюминия и дополнена противоскользящими вставками (покупатели отмечают, что она не очень удобная). Благодаря клипсе модель можно носить на поясе. Для исключения складывания ножа во время использования предусмотрен специальный фиксатор.
Модель быстро открывается и закрывается, обеспечивает отличный рез и стойкость режущей кромки. Общая длина ножа — 265 мм, клинка — 120 мм. Замок – Liner-lock. Чехла в комплекте не предусмотрено.
Основные характеристики
| Длина клинка | 120 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 265 мм |
| Рукоятка | алюминий |
Плюсы и минусы
Kizer Deviant
Охотничий нож в необычном оформлении выполнен из стали марки М390. Она отличается высокой стойкостью к коррозии и долгой остротой лезвия. Общая длина ножа составляет 178 мм, клинка — 77 мм. Модель оснащена замком Liner-lock, а также клипсой для кармана. Вес небольшой — 129 грамм, поэтому нож удобно брать с собой, отправляясь на активный отдых на природу. Изделие с прямой заточкой. Чехол в комплекте отсутствует.
Основные характеристики
| Длина клинка | 77 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 178 мм |
| Рукоятка | микарта |
| Вес | 129 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших швейцарских (многофункциональных) складных ножей
Швейцарские складные ножи относят к перочинным. Кроме клинка, они оснащаются штопором, отверткой, открывалкой и другими дополнительными элементами. Выпускают такие ножи не только в Швейцарии, но и в других странах.
LEATHERMAN Skeletool Topo
Многофункциональный нож, способный заменить сразу несколько инструментов: плоскогубцы, острогубцы, кусачки для проводов, открывалку для бутылок и так далее. При этом его вес составляет 142 грамма. Лезвие ножа и рукоятка выполнены из нержавеющей стали марки 420HC. Общая длина модели — 100 мм, клинка — 66 мм.
Инструмент оснащен карманным зажимом, замком Liner Lock, а также функцией блокировки лезвия. Управлять ножом можно даже одной рукой. Он станет хорошим помощником в походе, на охоте или рыбалке. По мнению покупателей, у ножа очень тонкие пассатижи.
Основные характеристики
| Длина клинка | 66 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 100 мм |
| Рукоятка | сталь |
| Вес | 142 г |
| Функции | острогубцы, плоскогубцы, кусачки для проводов, комбинированный нож, клипса карабин/открывалка для бутылок |
Плюсы и минусы
Matrix
Складной нож для дома, дачи и активного отдыха на природе. В нем есть открывалка для бутылок, отвертки, пилка, консервный нож, шило и другое (всего 11 функций). Для удобства переноски и хранения в комплекте идет чехол. Модель изготовлена из прочной стали, поэтому можно не сомневаться в ее долговечности.
Длина ножа — 107 мм. Покупатели в отзывах отмечают, что у изделия эргономичная рукоятка, но слабый фонарик и нет штопора. Кроме того, у ножа некачественный чехол.
Основные характеристики
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 107 мм |
| Рукоятка | сталь |
| Функции | нож, пила, открывалка для бутылок, две плоские отвертки, отвертка крестовая, фонарь, консервный нож, шило, пилка для ногтей |
Плюсы и минусы
Roxon
Roxon — это инструмент два в одном (нож и ножницы). Он имеет гладко заточенную кромку реза, а также обух со скосом. Модель полностью выполнена из стали марки 5Cr15MoV, которая обладает особой прочностью и не подверженностью к коррозии. Главное – хранить инструмент чистым и сухим.
Общая длина многофункционального ножа — 104 мм, клинка — 75 мм. Вес изделия — 138 грамм. При желании модель можно носить на ремне – для этого предусмотрена специальная прижимная клипса. Скользкая рукоятка — минус складного ножика.
Основные характеристики
| Длина клинка | 75 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 104 мм |
| Рукоятка | сталь |
| Вес | 138 г |
| Функции | нож, ножницы |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших российских складных ножей
«Витязь (Сорока)»
Универсальный складной нож российского производства с клинком 95 мм выполнен из стали марки 40Х13 (материал надежный и устойчивый к коррозии). Для быстрого открывания на клинке сбоку предусмотрена специальная выемка.
На рукоятке ножа имеются деревянные влагоустойчивые накладки. От случайного закрытия защищает замок Back-lock. Вес ножа — 140 грамм, общая длина — 224 мм. Чехла в комплекте нет, что может доставить неудобства при транспортировке и хранении.
Основные характеристики
| Длина клинка | 95 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 224 мм |
| Рукоятка | дерево, сталь |
| Вес | 140 г |
Плюсы и минусы
«НОКС (Офицерский)»
Складной нож с деревянной рукояткой. Его клинок (105,8 мм) выполнен из высокопрочной стали AUS-8 с антибликовой обработкой поверхности. Для безопасной эксплуатации модель оснащена предохранителем, надежно фиксирующим клинок. Нож станет отличным помощником в туристическом походе, на рыбалке или охоте, при сборе грибов и так далее.
В сложенном состоянии длина модели составляет 135 мм, в разложенном — 245,8 мм. Вес — 179 грамм, чехла не предусмотрено. Пользователи отмечают, что из-за своей громоздкости нож неудобен в применении.
Основные характеристики
| Длина клинка | 105,8 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 245,8 мм |
| Рукоятка | дерево |
| Вес | 179 г |
Плюсы и минусы
«Кизляр (Стерх)»
Складной туристический нож, клинок которого выполнен из стали AUS-8 с твердостью 56-58 HRC. Он не боится коррозии и может выдерживать высокие нагрузки. Длина клинка — 104 мм. Для надежного сцепления и комфорта использования рукоятка модели изготовлена из орехового дерева. Длина ножа в разложенном виде — 234 мм.
Изделие оснащено замком Liner-lock, предотвращающим самопроизвольное закрытие. Открывать и складывать его можно одним нажатием на лайнер (пластину). Вес ножа – 200 грамм, что довольно много для складной модели. Чехла нет.
Основные характеристики
| Длина клинка | 104 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 234 мм |
| Рукоятка | дерево |
| Вес | 200 г |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-3 лучших китайских складных ножей
Ganzo D727M-BK
Прочный нож практичен в использовании, так как его клинок выполнен из надежной стали D2, а рукоятка с шероховатой поверхностью – из влагоустойчивого стеклотекстолита. Модель оснащена замком Axis-lock, который обеспечивает легкое открытие и закрытие лезвия, а также надежную фиксацию.
Вес складного ножа – 117,5 грамма. Длина клинка — 89 мм. В разложенном состоянии длина изделия составляет 210 мм. Модель оснащена клипсой для кармана. Возможность использования одной рукой предусмотрена. По отзывам, в полевых условиях нож быстро забивается пылью и прочими загрязнениями.
Основные характеристики
| Длина клинка | 89 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 210 мм |
| Рукоятка | стеклотекстолит |
| Вес | 117,5 г |
Плюсы и минусы
ADIMANTI
Стильный складной нож для любителей активного отдыха на природе. В его основе износостойкая твердая высоколегированная сталь марки D2. Тип заточки модели — прямой. Длина клинка — 85 мм. Модель отличается простотой конструкции, оснащена замком Flipper-skimen. Рукоятка с шероховатой поверхностью выполнена из стеклотекстолита.
Для удобства ношения предусмотрена клипса, поэтому нож можно прикрепить к поясу или карману. Общая длина конструкции — 205 мм, вес — 120 грамм. Чехла не предусмотрено. Купить нож можно в трех цветах: красном, синем, хаки.
Основные характеристики
| Длина клинка | 85 мм |
| Лезвие | высоколегированная сталь |
| Общая длина | 205 мм |
| Рукоятка | стеклотекстолит |
| Вес | 120 г |
Плюсы и минусы
Harnds Lark
Компактный складной нож для рыбалки, сбора грибов, походов и путешествий. Модель выполнена из нержавеющей стали марки 8Cr14MoV, ее общая длина — 130 мм. Клинок здесь небольшой — 56 мм. Рукоятка имеет противоскользящую поверхность, материал ее изготовления — стеклотекстолит.
Вес ножа всего 23 грамма, поэтому его удобно носить в кармане или сумке. Изделие имеет надежный замок Slip-joint – он предотвратит самопроизвольное складывание. Реализуется модель без чехла.
Основные характеристики
| Длина клинка | 56 мм |
| Лезвие | нержавеющая сталь |
| Общая длина | 130 мм |
| Рукоятка | стеклотекстолит |
| Вес | 23 г |
Плюсы и минусы
Список топ-5 лучших производителей складных ножей
Spyderco
Американская компания, выпускающая более 180 единиц ножей и средств по уходу за ними, основана в 1978 году. Ее продукция характеризуется гармоничным сочетанием дизайна, качеством и эргономикой. Отличительная черта складных ножей Spyderco — круглое отверстие в клинке. Благодаря ему их можно быстро открыть одной рукой. Из ассортимента бренда можно выделить такие модели, как Spyderco Tenacious Black и Spyderco Para 3 Compression Lock.
Kershaw
Еще одна американская компания, специализирующаяся на производстве складных, кухонных, спортивных и иных разновидностей ножей основана в 1974 году. Складные ножи Kershaw имеют элегантный дизайн. Они оснащены клинками из высококачественной стали, а также надежным запирающим механизмом. Несмотря на это, продукция Kershaw на рынке считается одной из самых бюджетных. Модели Kershaw Link и Kershaw Cinder — сильные представители бренда.
Buck Knives
Производитель складных ножей из США, занимающий лидирующие позиции на международном рынке. Ежедневно компания выпускает около 12 000 единиц высококлассной продукции. Самая популярная модель бренда — BUCK 110 Folding Hunter. Не меньшим спросом пользуется и модель BUCK 112 Ranger, поставляемая с чехлом из натуральной кожи.
Opinel
Французский производитель, ведущий свою деятельность с 1890 года. Кроме складных моделей ножей, компания выпускает садовые инструменты и столовые приборы. Изделия отличаются простой конструкцией, великолепными показателями твердости клинка и приемлемой стоимостью. OPINEL №8 Trekking Hornbeam и OPINEL №12 Beech — наиболее популярные модели в линейке производителя.
Gerber
Американский производитель, история которого началась в 1939 году. Компания изготавливает не только складные ножи, но и мультитулы, а также другой ручной инструмент. Продукция Gerber ассоциируется с отменным качеством, привлекательным дизайном, удобством использования и долговечностью. Примеры тому — самые востребованные среди покупателей модели Gerber Grylls Folding Sheath 31-000752 и Gerber Mini Paraframe Tanto Clip Folding Knife 31-001729.
Как выбрать складной нож
Чтобы выбрать качественный складной нож, который будет долго служить и радовать взгляд владельца, нужно обратить внимание на следующие характеристики:
Сталь
Складные ножи в основном используются вне дома, на природе, поэтому они часто подвергаются воздействию воды и влаги. Чтобы обезопасить изделие от коррозии и ржавчины, обязательное условие для стали – быть нержавеющей.
Важной характеристикой стали является ее твердость, измеряемая в единицах Роквелла (HRC). Наиболее приемлемыми показатели будут от 55 до 60 HRC. Чем тверже сталь, тем дольше лезвие остается острым и не требующим заточки. Но одновременно слишком высокая твердость приведет к хрупкости лезвия, и наточить его будет сложнее. Мягкая же сталь точится просто, но слабо держит заточку.
Рукоять
Рукоятка должна быть не только красивой, но в первую очередь удобной. При выборе обратите внимание, чтобы накладки рукояти были выполнены из нескользких материалов, а на корпусе была шершавая поверхность или противоскользящие вставки. А также не было резких выступов, которые могут давить на ладонь. Кроме этого, важен размер рукояти – слишком маленькую будет неудобно держать в перчатках.
Замок
Замок ножа должен быть надежным, чтобы в открытом состоянии лезвие было прочно зафиксировано. В основном производители складных ножей снабжают свои изделия замками Back Lock, Axis Lock, Triad Lock и Liner Lock – они проверены временем и устойчивы к большим нагрузкам.
Дополнительные опции
Чтобы складной нож был всегда под рукой, его удобнее носить в кармане или на поясе. В таком случае клипса для крепления станет обязательной опцией при выборе модели. Надежную фиксацию обеспечит жесткая и прочная клипса. Если же изделие приобретается для туризма и активного отдыха, желательно наличие отверстия под темлячный шнур, чтобы нож не потерялся и крепче держался в руке.
Отзыв эксперта о складных ножах
Советами по выбору складных ножей делится Константин Куликов, основатель ножевого завода Kizlyar Supreme:
«Крайне важно при выборе ножа взять его в руку или при покупке онлайн довериться репутации бренда. На рынке масса изделий с очень низкой эргономичностью, их просто неприятно держать в руке. Например, режет острая кромка на клипсе или натирает угол рукояти. Нож может оказаться неудобным именно для вас, например, вы привыкли опираться большим пальцем на спинку клинка, а на рассматриваемом образце сделано фальшлезвие, гарда или какой-то модный вырез, и палец уже не расположить.
Но главное, какой бы красивый и удобный нож вы не выбрали, важно, насколько хорошо проведена его термообработка. То, что «под капотом» не менее важно того, что снаружи».
Популярные вопросы и ответы
На популярные вопросы читателей о складных ножах отвечает Константин Куликов, основатель ножевого завода Kizlyar Supreme.
На чем можно и нельзя экономить при покупке складного ножа?
Более современные стали с дорогим химическим составом и точным методом производства могут дать более высокие показатели в важных для пользователя характеристиках. Однако чтобы добиться этих характеристик, заводу необходимо проводить термообработку стали с научной точностью, то есть закаливать (как правило, более 1 000 градусов) ее четко по разработанным производителем стали режимам, затем делать многоступенчатый отпуск, а иногда и крио-обработку.
Сэкономить можно на материале рукояти, выбрав недорогой карбон, а одноцветный G10 (аналог текстолита). Также можно подобрать нож без гарды, которая при вырезке требует больше стали, и дополнительную заготовку. Туда же относится наличие и удобство клипсы. Носить нож с клипсой удобнее, но не обязательно.
Какие замки складных ножей самые надежные?
Так как большинство пользователей складными ножами не рубят, а используют их почти всегда только для реза и других неинтенсивных задач, широкое распространение получил именно классический линейный замок Liner Lock. Его суть в том, что после открытия лезвия под него встает подпружиненный лайнер толщиной 2-3 мм и физически не позволяет клинку складываться. С толстыми лайнерами складные ножи могут выдерживать довольно высокие нагрузки. Некоторые бренды экономят и ставят тонкие лайнеры толщиной всего 1 мм, что при серьезной нагрузке приведет к его поломке, и клинок просто сложится.
Что делать, если на лезвии складного ножа появилась ржавчина?
Ржавчину лучше всего не допускать, просто введите для себя правило: всегда сразу мыть и вытирать насухо ваш клинок после использования. В большинстве случаев ржавчина вас не будет беспокоить.
