Кондитер-преподаватель с 11-летним стажем, мастер пряничной росписи. Двукратный золотой призер II и III Евразийского форума по хлебопечению 2018 – 2019 гг.
Предприниматель из Москвы, начавшая стартап на собственной кухне, а ныне — основатель кулинарной онлайн школы Victoria Bredis School, владелец одноименной кондитерской студии, мастер приготовления эксклюзивной выпечки, специализирующаяся на пряниках-козулях.
