Роман Трусов

Шеф-повар

Достижения эксперта:

3 место — Bocuse d'Or. Москва, 2015 г. Тренер.

2 место — «Балтийская кулинарная звезда». Черный ящик. Санкт-Петербург, 2010 г.

3 место — «Гранатовое блюдо». Санкт-Петербург, 2009 г.

3 место — «Балтийская кулинарная звезда». Санкт-Петербург, 2009 г.

1 место «Аквамариновое блюдо». Санкт-Петербург, 2008 г.

1 место – «Золотая кулина 2007». Санкт-Петербург.

1 место среди конкурсантов из профессиональных лицеев. г. Рыбинск. 1998 г.