Кулинария — актуальный тренд. При этом для того, чтобы хорошо и разнообразно готовить, необязательно быть известным блогером или заканчивать какие-то специальные курсы. Современная техника и множество рецептов и советов из интернета существенно облегчают процесс, превращая повседневную готовку в творческое интересное увлечение. Для того, чтобы приготовить блюдо и следовать рецептуре, понадобятся кухонные весы – вещь удобная и незаменимая, когда важна точность.
Весы делятся на три типа: ручные, механические и электронные. Советуем покупать последние. Помимо высокой погрешности, ручные и механические кухонные весы сильно ограничены по функционалу. Электронные весы работают на батарейках ААА («мизинчиковые») или CR2032 («шайбы»).
Будьте внимательны – многие производители маскируют современные механические весы под электронные так, что это понятно только после покупки. «Комсомолка» подготовила рейтинг лучших кухонных весов в 2024 году. Публикуем характеристики и цены моделей.
Рейтинг топ-10 лучших кухонных весов по версии КП
1. REDMOND RS-736
Эти кухонные весы – рекордсмен по количеству положительных отзывов в интернете в 2024 году. Обратите внимание на изображение устройства — декоративная картинка может отличаться – есть три варианта оформления. Платформа весов изготовлена из закаленного стекла, а значит прочная. В случае падения на пол или на весы какого-то предмета должно выдержать. Управляется гаджет сенсорной панелью. Но, по сути, здесь всего одна кнопка. Ей можно включить, выключить или запомнить вес тары. Если весы не используются, то отключаются сами.
Дисплей ЖК – цифры как в электронных часах. Также единицы измерения не только в граммах, но и миллилитрах, а также малоиспользуемых в России унциях и фунтах. Но вдруг вы используете зарубежные кулинарные гиды? Интересная особенность модели – крючок. Некоторые кулинары фанатеют от такого способа организации пространства на кухне. Так что эти весы впишутся.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 8 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | измерение объема жидкости, тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
2. Kitfort КТ-803
Яркие кухонные весы от питерской компании попадают в наш рейтинг лучших. Хоть фирма и российская, этот продукт сделан в Китае. В магазинах доступны пять видов расцветок. Есть интересные вроде кораллового или бирюзового. Это единственная модель в ассортименте этой компании, но она пользуется спросом. В основном за счет доступной цены. Платформа весов для кухни сделана из отполированного стекла. Удерживают ее прорезиненные ножки. Кстати, важно, чтобы устройство стояло на поверхности ровно, иначе о точности измерения не может быть и речи. Поэтому всевозможные силиконовые и резиновые накладки внизу – однозначный плюс.
Здесь также присутствует кнопка для переключения величины измерения на фунты и унции. Доступны и родные граммы. Кроме вычета тары есть функция добавления новых продуктов в ту же емкость и измерения их веса отдельно. Например, насыпали муку, измерили, долили воду, еще раз вычли тару — и так до бесконечности.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | измерение объема жидкости, тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
3. Polaris PKS 0832DG
В арсенале этого бюджетного бренда достаточно много моделей весов, но эти самые популярные. Цена, кстати, не такая уж и демократичная. Модель изготовлена из закаленного стекла. Сенсор панель управления откликается на касания. Это важно, чтобы не давить чересчур сильно и не сбить измерительный датчик. Классический жидкокристаллический дисплей. На месте функции сброса тары и обнуления при добавлении нового продукта. Есть индикатор, который сигнализирует о превышении максимального веса. Правда, весы распознают до 8 килограммов, вряд ли что-то на кухне у вас будет тяжелее. Есть автоматическое отключение. Версий дизайна, кстати, тоже несколько.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 8 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | измерение объема жидкости, тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
4. Maxwell MW-1451
«Как мало сейчас техники делают за пределами Китая» — вздыхают некоторые покупатели. Для таких в наш рейтинг лучших кухонных весов мы включили продукт из Германии. Правда, в 2024 году продукт постепенно выходит из ассортиментов магазинов, но заказать его можно. Конструктивная особенность – чаша, куда можно налить жидкость. Не всегда удобно ставить тару и обнулять ее вес, а после добавлять. Если в ваши кулинарные замыслы по каким-то причинам как раз не вписывается такой способ измерения, тогда берите весы с чашей. Они точно также измеряют вес и сыпучих продуктов. Удобно, что чаша снимается и ее можно использовать как крышку для весов – защита и экономия места. Еще одна интересная функция – измерения объема молока. Ведь его плотность немного отличается от воды. Но это совсем для придирчивых потребителей.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Функции | измерение объема жидкости, последовательное взвешивание, тарокомпенсация |
| Чаша для продуктов | есть |
Плюсы и минусы
5. REDMOND SkyScale 741S-E
В наш обзор лучших кухонных весов поместили этот товар, чтобы на его примере показать, как выглядит продвинутое устройство. Да и отзывы на него хорошие, так что против истины мы не погрешим. Итак, первое что обращает на себя внимание – толщина, а точнее ее отсутствие. Кухонные весы способны синхронизироваться с мобильным приложением. В смартфоне на основе веса и указания продукта указывается вся информация о калорийности. Важная функция для тех, кто придерживается принципов правильного питания, спортсменов. Здесь же можно посмотреть баланс белков, жиров и углеводов и сочетаемость различных продуктов.
Интересно, что калории разных ингредиентов можно плюсовать в программе, а значит получить пищевую ценность всего блюда. При этом калорийность и пищевую ценность можно уточнить и для одного продукта, и для всего блюда. Обратите внимание, что у «Редмонда» есть своя экосистема устройств, вроде умных розеток и прочих датчиков. Несмотря на то, что весы можно назвать умными – все-таки подключаются к смартфону, синхронизировать их с остальными элементами нельзя.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | счетчик калорий, тарокомпенсация, синхронизация со смартфоном |
Плюсы и минусы
6. Tefal BC5000/5001/5002/5003 Optiss
Если удалить с весов название или закрыть его, а затем показать человеку, у которого дома есть несколько устройств этой компании, то с большой вероятностью он угадает бренд. Все-таки есть у дизайнеров свой фирменный почерк, по которому узнается продукт. Не бойтесь длинного названия в заголовке модели. Обратите внимание, что различается на одну конечную цифру – она означает один из четырех доступных цветов. Кстати, есть технически точно такая же модель, но с цветным принтом в духе афиш из прошлых веков.
Еще один удобный аксессуар в комплекте – крючок. Устройство можно вешать на стену. Интересно, что у всех производителей свои нюансы на этот счет, хотя комплектующие примерно одинаковые. Иные запрещают хранить весы вертикально. У этих такого нет, однако, например, не рекомендуется пользоваться рядом с микроволновкой и смартфоном.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | измерение объема жидкости, тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
7. Soehnle 67080 Page Profi
Компания, которая специализируется исключительно на производстве всевозможных весов, не могла обойти устройства для кухни. Цена, правда, кусается. Но за это изготовитель обещает качество и долговечность. Давайте разбираться, за что такие деньги. Поверхность кухонных весов – глянцевая. Первое опасение аккуратистов – будет пачкаться. На деле сыпучие продукты сильно не пристают, легко оттираются, и разводов не образуется.
Повышенный предел максимального веса – 15 кг. Можно измерить даже арбуз. Правда, он вероятно закроет дисплей, но результаты измерений не придется подсматривать снизу. Можно нажать на функцию блокировки значения экрана и убрать продукт – измерения не пропадут.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 15 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
8. MARTA MT-1635
Лучшие кухонные весы со всевозможными ягодными принтами. Количество вариаций картинок за стеклом бессчетное множество. В остальном это традиционное устройство от небольшого бюджетного производителя бытовой техники. В прибор встроен жидкокристаллический дисплей, как в калькуляторе. Доступен выбор единиц измерения – граммы, килограммы, унции, фунты, миллилитры. Индикаторы просигнализируют о перегрузе или напомнят о замене батарейки. Однако притаилась здесь совсем неожиданная функция – измерение температуры. Правда, не продуктов, а комнаты.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Платформа | стеклянная |
| Функции | измерение объема жидкости, тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
9. Home-Element HE-SC930
Бюджетная модель, продается даже в некоторых продуктовых гипермаркетах. Выполнена из недорого пластика. Интересно, что фирма позиционирует себя как британская, но сделаны весы опять в Китае. Есть шесть вариантов расцветки. Пластик достаточно яркий, не все любят такие «токсичные» цвета. На лицевой части расположены три кнопки, которыми происходит все управление. На них английские обозначения, что изначально может запутать. Но разобраться не сложно. Одна отвечает за включение/выключение, вторая за единицы измерения и третья обнуляет вес тары.
Питают весы две «пальчиковые» батарейки AA, что на самом деле редкость для кухонного устройства. Зато удобно – всегда можно заменить элементы питания и не искать плоские «шайбы». На экране отображается индикатор заряда батареи. Есть датчик, который сигнализирует о перегрузке.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 7 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Функции | тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
10. LUMME LU-1343
Такая миниатюрная модель весов подойдет для хозяек, которые пытаются сохранить побольше свободного пространства на кухне. Приятно удивит вес прибора: всего 270 граммов. Дизайн и цветовое решение устроит любителей яркой техники. Есть отдельная платформа, на которую ставятся предметы для измерения, при этом не загораживая табло с цифрами.
Взвесит такая малышка до 5 кг. Если забыли выключить — отключится сама. Как и у многих других моделей, есть кнопка добавления и обнуления тары. Кстати, кнопки выглядят ненадежно, да и нажимаются неприятно, но это нюанс, с которым можно смириться из-за цены. Больше каких-то специфических отличий нет, этот прибор прост и выполняет почти что одну функцию: показывает вес.
Основные характеристики
| Платформа для взвешивания | нагрузка до 5 кг |
| Точность измерения | 1 г |
| Автовыключение | есть |
| Функции | тарокомпенсация |
Плюсы и минусы
Как выбрать кухонные весы
Надеемся, наш рейтинг вдохновил вас на покупку этого прибора и позволит выбрать для себя лучшую модель кухонных весов. «Комсомольская правда» вместе с экспертами — основателем и директор по развитию компании «В-Импорт» Андреем Трусовым и руководителем отдела закупок компании STARWIND Дмитрием Дубасовым — подготовила полезные советы.
Самая важная деталь в весах
Это датчики, расположенные внутри платформы. Именно они и выполняют все работу – определяют вес. Чем больше датчиков, тем точнее вес. Поэтому при выборе весов стоит обратить внимание прежде всего на эту деталь. Максимальное количество датчиков в кухонных весах – четыре.
Из чего делают весы для кухни?
Также платформа весов может быть выполнена из разных материалов: нержавеющая сталь, закаленное стекло, пластик. Значительных преимуществ или недостатков у какого-либо материала нет, и на работу весов это никак не повлияет. Поэтому можно выбирать любой вариант. К слову, сейчас на рынке есть модели с интересной конструкцией весы + пластиковая или силиконовая чаша – это удобно для взвешивания жидких ингредиентов.
Конструкция
При выборе кухонных весов стоит учесть для чего они вам понадобятся, так как электронные весы можно поделить на три типа конструкции:
- с чашей — самый распространенный вид весов, позволяет взвесить жидкость;
- с платформой — более универсальный тип конструкции, так как позволяет взвешивать продукты без использования тары;
- мерные ложки — нишевый продукт, который используется исключительно для взвешивания порошковых продуктов.
Вопросы точности и веса
Точность кухонных весов должна быть до 1 грамма. Максимальный вес покупатель определяет самостоятельно, в зависимости от целей взвешивания. Есть весы до 15 кг.
Тарирование
В хороших моделях обязательно есть тарирование. То есть сначала происходит взвешивание пустой тарелки, а потом уже тарелки с продуктом. Весы вычисляет массу ингридиента, а не муки с тарелкой.
Цена
Средняя цена кухонных весов колеблется от 300 до 1000 рублей. Переплачивать за этот прибор не имеет смысла, стоит проверить основные характеристики и выбрать самый привлекательный дизайн. Чтобы не переплатить, определитесь с тем, какие функции вам важны. Измерение объема жидкости, тарокомпенсация – необходимы для комфортного использования весов. В то же время функция замера калорийности взвешиваемого ингредиента пригодится лишь спортсменам и тем, кто старается следить за фигурой.
