Диета при геморрое

Диета при геморрое является важнейшей частью комплексной терапии. Поговорим, какие продукты разрешены во время диеты, а также составим вкусное и разнообразное меню на неделю

Геморрой – это результат нарушенного кровообращения в нижней части прямой кишки. Как правило, нарушение микроциркуляции крови в области таза происходит при недостаточной физической активности, долгом сидении или, напротив, стоянии¹. Кроме того, регулярное поднятие тяжестей, занятие тяжеловесными видами спорта (тяжелая атлетика, пауэрлифтинг) и изнурительные, ежедневные тренировки могут также привести к застою крови и, как следствие, развитию геморроя.

Среди других возможных причин геморроя выделяют следующие факторы:

наследственность;
сосудистые изменения;
беременность;
роды;
неправильное питание;
злоупотребление алкоголем;
нарушение пищеварения (особенно частые запоры)¹.

Лечение геморроя заключается в первую очередь в изменении образа жизни, питания и привычек. Диетологи уверены, что диета при геморрое – это важная часть его комплексного лечения². Включение в рацион пациента одних продуктов и ограничение других сокращает выраженность симптомов заболевания и способствует быстрому восстановлению.

Плюсы диеты при геморрое

Напряжение при дефекации в случае запора – один из факторов, который осложняет состояние больного. Поэтому основное назначение диеты при геморрое – это налаживание правильной работы кишечника и улучшение его перистальтики. Продукты, включенные в рацион пациента с геморроем, делают стул более мягким, а человеку не приходится сильно тужится при дефекации. В итоге напряжение на стенки кишечника снижается, а образование геморроидальных узлов сводится к минимуму.

Если геморрой сопровождается ректальным кровотечением, пациент может столкнуться с железодефицитной анемией, при которой снижается уровень гемоглобина в крови. В этом случае, наряду с диетой требуется включение в рацион железосодержащих продуктов – телятины, яблок, гранатов, а также дополнительный прием препаратов железа, но только по назначению врача

Минусы диеты при геморрое

Для того, чтобы диета при геморрое оказалась действительно полезной для облегчения общего состояния пациента, необходимо ее строго соблюдать. Все продукты необходимо тушить, варить или запекать, а после измельчать. Питаться нужно дробно и регулярно – небольшими порциями. Также важно помнить, что необходимо выпивать достаточное количество воды в течение дня. Такие нововведения могут показаться неудобными, особенно, если человек привык питаться перекусами или всухомятку, предпочитая полуфабрикаты приготовленной пище.

Кроме того, если в период обострения геморроя включать в рацион большое количество овощей, клетчатки, фруктов, жидкости, а после улучшения состояния вернуться к прежнему питанию, вероятность возникновения запоров и повторного обострения состояния возрастает³. Диета при геморрое – это не временная привычка, а образ жизни, которого нужно придерживаться постоянно.

Также стоит учитывать, что ни одна диета не способна полностью излечить от геморроя. При выраженных геморроидальных узлах врачи прибегают к радикальному способу лечения – их хирургическому удалению².

Полезно знать

9 методов лечения геморроя, которые применяются сегодня

Какие продукты можно есть при геморрое?

Список разрешенных и показанных продуктов питания при диете обширный. Основу рациона во время обострения заболевания составляют свежие, запеченные, отварные и тушеные овощи. Также обязательно следует добавлять в блюда спелые и переспелые фрукты, которые являются ценным источником клетчатки.

Основные способы приготовления – сушка, запекание и вяление. Некоторые фрукты, например, яблоки, нельзя употреблять в свежем виде – они вызывают процессы брожения, приводят к дискомфорту в животе и провоцируют появление запоров. Рекомендованная норма овощей и фруктов – от 500 г в сутки и больше. Точное количество каждой группы продуктов рассчитывает врач в зависимости от возраста пациента, состояния, веса и других показателей.

Также в питании пациента с геморроем обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты – кефир, творог, йогурт без красителей и добавок. Что касается молока в чистом виде, то его употреблять нельзя.

Белок – строительный материал для клеток, поэтому при диете не рекомендовано снижать количество его потребления. Важно только готовить правильным способом – тушить, отваривать или запекать. Яйца и сыр можно включать в рацион, но не чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Таблица разрешенных продуктов

Вид разрешенного продукта	Продукты
Овощи	огурец, свекла, морковь, капуста, кабачок, болгарский перец, тыква, помидор
Зелень	базилик, зеленый салат, кинза, укроп, шпинат, сельдерей
Цельнозерновые крупы и отруби	пшенная, гречневая, ячневая, кукурузная крупа
Фрукты, ягоды, сухофрукты	персик, хурма, дыня, слива, банан, киви, абрикос, чернослив, курага, изюм
Кисломолочные продукты	кефир, творог, йогурт, простокваша, нежирная сметана
Рыба	треска, лещ, щука, пикша, минтай, судак, окунь
Мясо	кролик, курица, индейка, телятина
Растительное масло	оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное, кокосовое

Какие продукты нельзя есть при геморрое?

Строгих ограничений в питании необходимо придерживаться только в момент обострения геморроя и после хирургического вмешательства. Такой подход способствует быстрому выздоровлению, улучшению состояния и предотвращению рецидивов.

Диета при геморрое предполагает ограничение таких продуктов, как:

копченые колбасы, сосиски, сардельки;
сыр жирных сортов;
консервы;
грибы;
выпечка, сладости, печенье, шоколад;
крахмалистые продукты (картофель, бобовые, манка, белый рис);
полуфабрикаты;
фрукты и овощи с большим содержание кислот (черника, чеснок, лук, редька, щавель, редис);
цитрусовые;
какао, кофе, черный чай, кисель, газированные напитки;
алкоголь, в особенности, пиво (сгущает кровь).

Меню на неделю для диеты при геморрое

Питание при геморрое соответствует диетическому столу № 3 по Певзнеру. Он предполагает регулярный прием пищи маленькими порциями, в одно и то же время. Это позволит снизить нагрузку на кишечник и нормализовать пищеварение.

День 1

Завтрак: творожная запеканка с красным яблоком и геркулесом, стакан травяного чая.
Второй завтрак: овощной суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком, вареное яйцо, стакан кефира.
Обед: овощной протертый суп на мясном бульоне, салат с запеченной курицей и овощами, хлеб из цельнозерновой муки, компот из сухофруктов.
Полдник: горсть орехов, горсть сухофруктов, травяной чай.
Ужин: запеченный минтай под сыром, салат из капусты, моркови, свеклы, заправленный оливковым маслом.

День 2

Завтрак: кукурузная каша на кокосовом молоке, бутерброд с цельнозерновым хлебом и сыром, травяной чай.
Второй завтрак: творог с орехами и сухофруктами, заправленный сметаной, компот, цельнозерновой хлеб.
Обед: овощной суп, отварная телятина, гречневая каша на воде, салат «Метелка» из овощей с растительным маслом, компот.
Полдник: мусс из ряженки, семян чиа, отрубей и чернослива, компот из ягод и сухофруктов.
Ужин: кета, тушеная с овощами, теплый салат с баклажанами, цельнозерновой хлеб, компот.

День 3

Завтрак: пшенная каша на растительном молоке, ягоды, бутерброд с подсушенным хлебом и сливочным маслом, стакан кефира.
Второй завтрак: тост из цельнозернового хлеба с мягким сыром, зеленью и огурцом; салат из свежих овощей, компот.
Обед: фаршированные перцы с кроликом и овощами, киноа с растительным маслом, свежие овощи, компот.
Полдник: стакан ряженки с семенами льна, фруктовый салат с орехами, заправленный йогуртом.
Ужин: голубцы с телятиной, салат из свежих овощей.

День 4

Завтрак: паровой омлет с болгарским перцем и сыром, хлеб цельнозерновой с авокадо, фрукты или ягоды на выбор, чай или кофе.
Второй завтрак: салат из белокочанной капусты и моркови, огуречный лимонад.
Обед: винегрет, отварная индейка или котлета из индейки, гречка, чай с ромашкой.
Полдник: стакан ряженки, горсть сухофруктов.
Ужин: овощное рагу, цельнозерновой хлеб, травяной чай.

День 5

Завтрак: творог или сырники запеченные, фрукты или ягоды на выбор, травяной чай.
Второй завтрак: салат из моркови и яблок, компот.
Обед: салат из свежих овощей, паста с курицей в нежирном сливочном или томатном соусе, чай с ромашкой.
Полдник: стакан ряженки с семенами льна, галетное печенье.
Ужин: картофельно-капустные котлеты, салат овощной, чай с мятой.

День 6

Завтрак: пшеничная каша, салат из вареной свеклы, стакан кефира.
Второй завтрак: фруктовый салат, стакан ряженки.
Обед: голубцы с овощами и мясом, гречневая каша, стакан компота.
Полдник: салат из зелени, редиса и огурца, заправленный сметаной, чай с ромашкой.
Ужин: творог, стакан кефира.

День 7

Завтрак: омлет из 2 яиц с помидорами и зеленью, травяной чай.
Второй завтрак: салат из капусты, моркови и зелени, заправленный сметаной, компот.
Обед: салат из свежих овощей, паста с курицей в нежирном сливочном или томатном соусе, чай с ромашкой.
Полдник: йогурт, горсть черники.
Ужин: куриные биточки на пару, овощное соте из кабачка, тыквы, болгарского перца, чай с мятой.

Будьте в курсе

Врачи назвали 5 симптомов геморроя у женщин

Каких результатов можно добиться

Лечебное питание при геморрое позволяет добиться ремиссии состояния, способствует приведению в норму стула и снижению давления на стенки кишечника. А вот при нарушении правил питания и несоблюдении диеты возможно прогрессирование и обострение геморроя. Нередко пациенты сталкиваются с ректальным кровотечением и даже инфицированием геморроидальных узлов.

Отзывы диетологов

Избыточный вес, недостаточное движение и хронический стресс пациента влияют на появление и развитие геморроя. Поэтому кроме изменения пищевых привычек важно менять сам образ жизни: больше двигаться, пить достаточное количество жидкости, наладить сон и избегать стресса⁴. Только комплексный подход поможет решить проблему и избавиться от обострений геморроя.

– Диета при геморрое назначается только после обследования больного и по показаниям врача. Также важно учитывать индивидуальные особенности организма пациента, его образ жизни, наличие непереносимости определенных продуктов питания. Исходя из этого уже нужно выстраивать программу питания, – советует врач-эндокринолог Анастасия Попкова.