Диета Магги относится к вариантам белковой диеты. Основу рациона составляют мясо, яйца, фрукты и овощи. А вот так называемые «медленные» углеводы в виде злаковых культур, макаронных изделий, десертов и жиров исключены. Режим питания предполагается довольно жесткий: прием пищи строго 3 раза в день, перекусы под запретом.
— Количество продуктов в граммах не оговаривается, и в ряде источников звучит фраза «в любом количестве». При этом строго обозначается, что нужно есть каждый день на протяжении 4 недель, – говорит врач-кардиолог, диетолог Юлия Черепнина.
Плюсы диеты Магги
Диета Магги достаточно простая и не требует подсчета калорий. Она не относится к монодиетам и не вызывает серьезного стресса для организма, тем не менее, из-за отсутствия перекусов может возникать чувство голода. Диета включает доступный набор ингредиентов, который можно приобрести в любом супермаркете.
Минусы диеты Магги
Как и у любой ограничительной диеты, недостаток диеты Магги заключается в том, что среди исключенных продуктов есть источники незаменимых жирных кислот, витаминов и микроэлементов. То есть за период диеты, а это долгих 4 недели, у человека может развиться дефицит важных питательных веществ.
Также к минусам можно отнести запрет перекусов и разрешение есть в любом количестве тот или иной продукт. Например, фрукты являются источником простых углеводов, употребление которых в неограниченном количестве может навредить здоровью.
Противопоказания диеты Магги включают беременность, детский возраст, острые заболевания и хронические заболевания в стадии обострения.
Что можно есть
В диете Магги разрешены следующие продукты:
- яйца от 2 до 4 в день в разные дни;
- мясо – от курицы и индейки без жира до стейка из баранины;
- рыба и морепродукты;
- фрукты и овощи;
- в очень ограниченном количестве хлеб.
Что нельзя есть
Запрещенные продукты:
- сладкие фрукты (виноград, бананы);
- крахмалистые овощи;
- бобовые;
- грибы;
- мучные изделия и макароны;
- жирное мясо;
- злаки;
- сладкое;
- газированные напитки;
- алкоголь.
Меню на 4 недели для диеты Магги
Разновидностей меню диеты Магги очень много. Некоторые из них достаточно жесткие и требуют полного соблюдения предложенного рациона питания – нельзя заменять один продукт на другой, а если есть аллергия на один из ингредиентов, его нужно исключить, но не в коем случае не заменять.
Неделя 1
День 1
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина.
Обед: фрукты одного вида в любом количестве (яблоко, арбуз, дыня, груша, апельсин, абрикос, киви).
Ужин: рыба на пару с овощами.
День 2
Завтрак: омлет из двух яиц, половина грейпфрута.
Обед: отварная говядина, салат из капусты и моркови.
Ужин: отварная индейка со свежими овощами.
День 3
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина, чай без сахара.
Обед: куриная грудка на пару, тушеная фасоль.
Ужин: запеченная говядина, салат из огурцов и помидоров.
День 4
Завтрак: омлет из двух яиц, чай без сахара.
Обед: фрукты одного вида в любом количестве (яблоко, арбуз, дыня, груша, апельсин, абрикос, киви).
Ужин: курица с овощами на пару.
День 5
Завтрак: омлет из двух яиц, чай без сахара.
Обед: отварная говядина, запеченные кабачки.
Ужин: тушеная говядина с кабачками.
День 6
Завтрак: омлет из двух яиц, половина грейпфрута.
Обед: фрукты одного вида в любом количестве (яблоко, арбуз, дыня, груша, апельсин, абрикос, киви).
Ужин: запеченная курица с брокколи.
День 7
Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
Обед: отварная курица, салат из огурцов, помидоров и сладкого перца.
Ужин: рыба на пару с овощами.
Неделя 2
День 1
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина.
Обед: запеченная курица, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин.
День 2
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина.
Обед: отварная говядина, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца, салат из свежих фруктов.
День 3
Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
Обед: тушеное куриное филе, салат из огурцов и помидоров.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 грейпфрут.
День 4
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина.
Обед: запеченная индейка с фасолью и брокколи.
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин.
День 5
Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
Обед: рыба с овощами на пару.
Ужин: 2 вареных яйца.
День 6
Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
Обед: курица на пару, салат из капусты и моркови.
Ужин: фруктовый салат.
День 7
Завтрак: 2 вареных яйца, половина апельсина.
Обед: запеченная рыба с овощами.
Ужин: отварная курица с овощами.
Неделя 3
На третьей неделе режим питания отличается — разрешено употреблять в течение дня определенный выбор продуктов. Есть их можно в неограниченном количестве, самостоятельно распределяя их на завтрак, обед и ужин. Напомним, перекусывать нельзя.
День 1
Завтрак, обед и ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда.
День 2
Завтрак, обед и ужин: любые свежие или вареные овощи, кроме картофеля.
День 3
Завтрак, обед и ужин: свежие фрукты, овощные салаты.
День 4
Завтрак, обед и ужин: рыба в любом количестве, овощи, кроме картофеля.
День 5
Завтрак, обед и ужин: нежирное мясо в любом количестве, овощи.
День 6
Завтрак, обед и ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда.
День 7
Завтрак, обед и ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда.
Неделя 4
На 4 неделе диеты Магги предлагается определенный список продуктов на день, который, в зависимости от ваших предпочтений, нужно распределить по приемам пищи.
День 1
- 300–400 г вареной курицы или вареного мяса, или банка тунца в собственном соку;
- один ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 3 помидора;
- 4 огурца;
- 1 цитрус на выбор.
День 2
- 200 г отварного мяса;
- 1 ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 3 помидора;
- 4 огурца;
- 1 фрукт на выбор: яблоко, груша или цитрус.
День 3
- 1 столовая ложка творога или нежирного сыра;
- 300–400 г вареных овощей;
- ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 2 помидора;
- 2 огурца;
- 1 цитрус.
День 4
- половина отварной курицы;
- один ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 3 помидора;
- 1 огурец;
- 1 цитрус;
- любой фрукт (кроме запрещенных на 3 неделе).
День 5
- 2 вареных яйца;
- 3 помидора;
- одна порция овощного салата;
- цитрус на выбор.
- два куска отварной куриной грудки;
- 150 г творога или брынзы;
- стакан простокваши;
- один ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 2 помидора;
- 2 огурца;
- 1 цитрус.
День 7
- тунец в собственном соку (1 банка консервов);
- 1 столовая ложка творога;
- 300–400 г вареных овощей;
- один ломтик хлеба, тоста или хлебца;
- 2 помидора;
- 2 огурца;
- 1 цитрус.
Результаты
За 4 недели на диете Магги можно сбросить от 9 до 16 кг. Для сохранения результатов выходить из диеты нужно постепенно, осторожно добавляя в рацион запрещенные во время диеты продукты.
Отзывы диетологов
— Диета носит ограничительный характер, что может нанести ущерб здоровью. Диета не предусматривает перекусы, я не считаю это полезным для здоровья. Исключение углеводов из рациона тоже не нахожу полезным для процессов метаболизма. 3 неделя диеты носит характер монодиеты по дням. Организм не предназначен для таких резких перекосов в питании. Для снижения веса строгие диеты придуманы, чтобы хоть как-то повлиять на пищевое поведение. Идея, что это диета Маргарет Тэтчер, может быть дополнительной мотивацией для тех, кто решил ее соблюдать, – говорит врач-кардиолог, диетолог Юлия Черепнина.
Популярные вопросы и ответы
На популярные вопросы, которые касаются диеты Магги, отвечает врач-кардиолог, диетолог Юлия Черепнина.