Получить цинк можно из продуктов питания (моллюски, говядина, баранина, сыры, миндаль, кунжутные и тыквенные семена, кедровые орехи), но этого не всегда достаточно. Часто возникает повышенная потребность в этом минерале, например, при заживлении ран и восстановлении после операций, во время беременности и кормления грудью, при нарушениях памяти и координации движений.
Женщины в четыре раза чаще страдают болезнью Альцгеймера, поэтому им особенно нужен цинк: он способствует правильному функционирования головного мозга, нормальному восприятию вкуса и запаха, поддержанию когнитивных функций.
Применение лекарственных препаратов и биоактивных добавок с цинком помогает в решении проблем женского здоровья.
Список топ-7 витаминов с цинком для женщин по версии КП
Организм может накапливать цинк, но в небольших количествах. И эти запасы легко тратятся. Расходу цинка способствуют депрессии, стрессовые ситуации, медицинские вмешательства. Средняя суточная норма цинка представлена в таблице:
Возраст | Суточная потребность | При беременности |
От рождения до 6 месяцев* | 2 мг | |
7 месяцев — 3 года | 3 мг | |
4–8 лет | 5 мг | |
9–13 лет | 8 мг | |
14–18 лет | 9 мг | 12 мг |
19+ лет | 8 мг | 11 мг* |
Витамины с цинком, как правило, содержат одну из нескольких наиболее популярных форм цинка. Это могут быть сульфат цинка, глюконат цинка, цитрат цинка, оксид цинка и прочие. На данный момент среди ученых нет однозначного ответа на вопрос, лучше ли одна форма цинка, чем другая, но некоторые исследования их усвояемости проводились. Попробуем разобраться, что же известно об их различиях.
Считается, что хелатные формы цинка более биодоступные и безопасные, чем другие формы. К хелатным формам относятся соединения цинка с аминокислотами — глицинат и монометионин, а также с органическими кислотами — цитрат (с лимонной кислотой), пиколинат (пиколиновая кислота), глюконат (глюконовая кислота), ацетат (уксусная кислота). А вот неорганические формы цинка (например, сульфат или оксид цинка), по данным исследований, усваиваются хуже.
Пиколинат цинка
Пиколинат цинка образуются путем соединения цинка с пиколиновой кислотой. Считается, что пиколинат цинка обладает хорошей усвояемостью. Он может усваиваться даже лучше, чем остальные хелатные формы, в частности, чем цитрат цинка или глюконат цинка1.
Из-за этого пиколинат цинка часто входит в добавки для поддержания иммунитета, здоровья кожи и гормонального баланса2.
- Пиколинат цинка входит в состав таких витаминов, как Zinc Picolinate от NOW Foods, Zinc Picolinate от SWANSON, Zinc Picolinate от Solgar, Пиколинат цинка от GREENSIDE.
Цитрат цинка
Это еще одна хелатная форма цинка, но в ней цинк сочетается уже с лимонной кислотой. Цитрат цинка можно встретить в зубных пастах и ополаскивателях для полости рта – все благодаря его антимикробным свойствам, которые могут помочь сохранить здоровье полости рта. Однако присутствует он и в добавках.
Принимаемый в виде добавки без еды, цитрат цинка усваивается здоровыми взрослыми людьми чуть хуже, чем пиколинат, и примерно так же хорошо, как глюконат цинка3. Абсорбция цинка из таких добавок составляет примерно 61%3.
- Цитрат цинка можно встретить в составе Gls цинка цитрат, Solgar Цитрат Цинка, Lady’s formula Антистресс, Берокка Плюс, Цинка цитрат+В2 от Импловит и других витаминах и препаратах.
Глюконат цинка
Добавки глюконата цинка образуются путем объединения цинка с глюконовой кислотой. Это популярная форма цинка, содержащаяся во многих безрецептурных средствах от простуды3.
Глюконат цинка обладает мягким вкусом и умеренной биодоступностью, как и цитрат. Усвояемость цинка из добавок, содержащих глюконат цинка, составляет примерно 61%3.
- Его можно встретить, к примеру, в витаминах Zinc Gluconate от NOW Foods.
Бисглицинат цинка
Бисглицинат цинка образуется, когда цинк хелатируется двумя молекулами аминокислоты глицина. Исследования показали, что бисглицинат цинка может усваиваться даже легче, чем глюконат цинка4. Его можно использовать для поддержания здорового уровня цинка в организме.
- Входит в состав таких витаминов, как Цинк бисглицинат от Vitality, Цинк Хелат от Эвалар, NFO® КОМПЛЕКС ЦИНКА и других добавок.
Монометионин
Еще одно хелатное соединение цинка, в котором он объединен с аминокислотой метионин. Как и другие формы цинка, часто используется в средствах для поддержания иммунитет и профилактики простудных заболеваний. Монометионин также встречается в добавках для восполнения дефицита цинка, так как он хорошо усваивается.
Монометионин входит в состав добавок Zinc Caps 50 мг от Life Extension, L-OptiZinc от NOW и других.
Сульфат цинка
Эта неорганическая форма цинка считается недорогой и поэтому часто используется в витаминных комплексах. Сульфат цинка можно встретить в лосьонах и глазных каплях. Водорастворимая форма микроэлемента используется для производства препаратов и витаминных комплексов.
Сульфат цинка имеет более высокую концентрацию элементарного цинка, но его биодоступность ниже по сравнению с другими формами, такими как пиколинат цинка или глюконат цинка – около 48%. Вдобавок сульфат цинка может вызывать у некоторых людей проблемы с желудочно-кишечным трактом5.
- Он входит в различных препаратов и добавок, к примеру, Цинк Реневал, Цинктерал®-Тева, Перфектил Кожа Волосы Ногти и других.
Оксид цинка
Как и сульфат, считается дешевой неорганической формой цинка, поэтому широко распространена в фармакологии. Ее можно встретить в составе мазей и других местных средств, Оксид цинка используется в солнцезащитных кремах и кремах от опрелостей, поскольку он способен защищать кожу от ультрафиолетовых лучей и успокаивать ее.
Но вот при пероральном приеме оксид цинка показывает не очень хорошую усвояемость по сравнению с другими формами3.
Абсорбция цинка из добавок, содержащих оксид цинка, составляет около 50%3.
- Оксид цинка можно встретить в добавках Daily Caps, Мерц Классик, Ресвега форте, Кальцемин адванс и других.
Как выбрать витамины с цинком для женщин
Перед тем, как принимать витамины, следует проконсультироваться с врачом, он определит цель применения – профилактика или терапия.
В случае настоящего дефицита цинка, определенного с помощью лабораторных исследований, доктор рекомендует препараты и биоактивные добавки, с учетом реального запаса вещества, возраста женщины, ее гормонального статуса и состава витаминно-минерального комплекса.
Если женщине требуется поддерживающая терапия после операций, беременности, родов, в период менопаузы, то специалистом будет назначена схема лечения с применением высокодозированных витаминных комплексов с максимальной концентрацией цинка.
Помните, что содержание элементарного цинка не равно содержанию формы цинка в витаминах. Иначе говоря, если в добавке содержится 50 мг пиколината цинка, значит, элементарного цинка, дефицит которого мы желаем устранить, там будет около 15-16 мг. Поэтому всегда обращайте внимание на количество элементарного цинка в витаминах.
Избыток цинка, к слову, опасен также, как и его дефицит. Высокое потребление цинка может вызвать тошноту, головокружение, головные боли, расстройство желудка, рвоту и потерю аппетита. При использовании в течение нескольких недель дозы 50 мг цинка или более может снижаться иммунная функция организма6.
Популярные вопросы и ответы
На самые важные вопросы ответила врач акушер-гинеколог Ольга Матвеева.
К какому врачу обращаться при признаках дефицита цинка?
Именно в недостатке этого микроэлемента скрывается причина частых простудных заболеваний, нарушений работы эндокринной и нервной систем, ухудшения зрения, осложнений во время беременности, частых переломов, плохо заживающих ран.
Как правильно принимать витамины с цинком?
При первых признаках простуды и при выраженном дефиците цинка дозировку можно поднять до 40 мг цинка в сутки. Длительность такого курса — не более 3 недель.
С чем лучше усваиваются витамины с цинком?
Хелатные формы цинка можно принимать во время еды, остальные — за час до или через час после приема пищи.
Во время применения витаминов с цинком необходимо ограничить употребление алкоголя, кофе и крепкого чая.
Не следует сочетать прием цинксодержащих комплексов с очень солеными и сладкими продуктами.
Некоторые составляющие пищи, содержащиеся в зеленых овощах, в зерне, в молочных продуктах и яйцах — снижают усвоение цинка.
Совместимы ли витамины с цинком с другими витаминами?
Биодоступность цинка снижают фолиевая кислота и витамин B9, а витамины С, В2, В6, А повышают усвоение цинка.
На процент усвояемости цинка влияет одномоментное применение с другими видами биодобавок. Учитывайте это и разделяйте прием препаратов во времени.
Органические соли цинка (глюконат, цитрат, лактат, пиколинат) лучше усваиваются, чем неорганические соли (сульфат или оксид).
Если вы принимаете современные комплексные витаминно-минеральные средства, то будьте уверены, что несовместимые компоненты отделены друг от друга пленочными оболочками. Эта технология позволяет не просто разделить группы веществ-антагонистов, но и сделать так, что вещества будут всасываться в определенных отделах кишечника для максимально высокого уровня биодоступности.
И помните, что самолечение может нанести вред здоровью. Будьте внимательны к себе.
- Comparative absorption of zinc picolinate, zinc citrate and zinc gluconate in humans PMID 3630857; DOI 10.1007/bf01974946; Agents and actions 1987 Jun; 21(1-2):223-8: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3630857/
- Barrie SA, Wright JV, Pizzorno JE, Kutter E, Barron PC. Comparative absorption of zinc picolinate, zinc citrate and zinc gluconate in humans. Agents Actions. 1987 Jun;21(1-2):223-8. doi: 10.1007/BF01974946. PMID: 3630857.
- Wegmüller R, Tay F, Zeder C, Brnic M, Hurrell RF. Zinc absorption by young adults from supplemental zinc citrate is comparable with that from zinc gluconate and higher than from zinc oxide. J Nutr. 2014 Feb;144(2):132-6. doi: 10.3945/jn.113.181487. Epub 2013 Nov 20. PMID: 24259556; PMCID: PMC3901420.
- Gandia P, Bour D, Maurette JM, et al. Int J Vitam Nutr Res. 2007; 77(4):243-8.
- https://www.drugs.com/mtm/zinc-sulfate.html
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/