«Завяли все цветы, и лишь горчит полынь-трава» – поется в одной когда-то популярной эстрадной песне. И это абсолютная правда. Полынь действительно считается одним из самых горьких растений.
По одной из легенд, полынь людям подарила богиня охоты Артемида. Считалось, что она придавала смелость и силу воинам. На Руси полынь называли глистником, диким перцем и даже божьим деревцем, царской травой. С ее помощью избавлялись от глистов и блох, унимали зубную боль, а также лечили раны и болезни желудка1.
Широкое применение полынь получила в алкогольной промышленности. До недавнего времени она была одним из основных компонентов абсента и вермута, а также некоторых других спиртовых настоек. Однако исследования показали, что туйонсодержащие эфирные масла полыни могут быть вредны для здоровья человека, и использование полыни в алкогольной промышленности прекратилось1.
Однако в других отраслях полынь не утратила своего значения. Препараты на основе растения используют для борьбы с бытовыми вредителями, тараканами, молью и блохами. Ну и конечно, трава полыни горькой и ее листья – официальное лекарственное сырье2.
| Действующие вещества | Абсинтин, анабсинтин, сапонины, флавоноиды, фитонциды, аскорбиновую кислоту, смолистые и дубильные вещества, органические кислоты. |
| Другие названия | Artemisia absinthium, глистник, дикий перец, царская трава |
| Меры предосторожности | Имеет много противопоказаний, в числе которых детский возраст, беременность, лактация, болезни ЖКТ |
Какой бывает полынь
В ботанике полынь описывают как травянистое растение высотой до 1,5-2 м с характерным запахом. Эта трава неприхотлива и, являясь сорняком, растет вдоль дорог и трасс, на пустырях, лугах и в огородах по всей европейской части России вплоть до Кольского полуострова и Западной Сибири. Полынь также можно встретить в Северной Америке, Австралии и разных частях Евразии. Растение размножается семенами и устойчиво к морозам. В природе насчитывается более 200 видов полыни, но в народной медицине наибольшую популярность за счет своих лечебных свойств получила полынь горькая (Artemisia absinthium)1,2.
Траву полыни в измельченном виде можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Собирать ее нужно до начала или в период цветения, обычно в июне-августе. В лечебных целях используют нижние стеблевые листья, верхушки стеблей и соцветия. Высушивают траву в помещении с хорошей вентиляцией в течение недели. Готовое сырье хранят в мешках из натуральных материалов в сухом прохладном месте не более двух лет.
Лечебные свойства полыни
Полынь горькая обладает выраженными антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и успокаивающими свойствами. Это обусловлено наличием в ее составе эфирных масел, гликозидов, флавоноидов, органических кислот, витаминов2,3.
Основные биологически активные вещества в составе полыни – это гликозиды абсинтин и анабсинтин. Они способны стимулировать аппетит и улучшать пищеварение, с этой целью они издавна использовались в медицине. Все части растения содержат эфирное масло, в котором присутствуют в больших количествах терпены туйон и туйол. Помимо этого, в составе полыни есть витамин С, яблочная и янтарная кислота, каротин. Компоненты полыни обладают желчегонным, противовоспалительным и противомикробным действием2.
В народной медицине полынь применяют для облегчения мышечных, суставных и менструальных болей. В некоторых современных исследованиях изучалось действие полыни при ревматоидном артрите и остеоартрите. Результаты показали, что экстракт полыни предположительно может облегчать симптомы болезни, но для более точных выводов нужны дополнительные исследования4,5.
Полынь применяют против паразитов (остриц, круглых червей, ленточных червей), которые вызывают желудочно-кишечные заболевания у животных и человека. Ученые считают, что это свойство полыни будет актуально в будущем, ведь все больше паразитов становятся устойчивыми к традиционным противопаразитарным средствам6.
В аптеке можно приобрести:
- измельченную траву полыни в пачках;
- спиртовую настойку полыни.
Противопоказания полыни горькой
Фитопрепараты на основе полыни горькой разрешены не всем. Противопоказания к ее применению: повышенная чувствительность, повышенная желудочная секреция, гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12‑перстной кишки, рефлюкс-эзофагит, острый холецистит, желчнокаменная болезнь, беременность, период грудного вскармливания, детский возраст (до 12 лет)3.
В растении присутствуют такие опасные вещества как туйон, который является галлюциногеном и в больших дозах воздействует на человека аналогично марихуане.
– Злоупотребление препаратами полыни и даже применение их в обычных дозах, но длительное время, могут привести к сильному возбуждению нервной системы, симптомам отравления, которые сопровождаются тяжелыми нервными расстройствами, вплоть до судорог, галлюцинаций, с тошнотой, рвотой. Поэтому нельзя превышать дозировки и применять полынь более двух недель или максимум месяца. Между курсами приема следует обязательно делать перерывы не менее двух недель. В случаях когда требуется более длительное лечение, делают месячный перерыв, а затем снова начинают прием препаратов полыни, – подчеркивает к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ Елена Корсун.
Применение полыни горькой
Полынь оказывает желчегонное, противовоспалительное и противомикробное действие и используется в официальной медицине при гастрите с пониженной кислотностью, хроническом холецистите, дискинезии желчевыводящих путей по гипомоторному типу.
Горечь травы наряду с ее общетонизирующим эффектом благотворно влияет на нервную систему и улучшает пищеварение. Поэтому препараты из полыни принимают перед едой.
Народная медицина отводит полыни горькой более широкий спектр применения. Целебные настои, отвары и компрессы из стеблей, корней и соцветий полыни используют для лечения самых разных состояний и заболеваний: от болезней печени до гипертонии. Фитотерапевты рекомендуют не злоупотреблять лечением полынью и применять ее в строго указанных дозировках.
Чай
Щепотку или одну веточку полыни заваривают стаканом кипятка. Настоять 10 минут.
Пить по 1/4 стакана два раза в день.
От чрезмерной потливости
Ванны с отваром
Полстакана стакана измельченных веточек полыни смешать со стаканом дубовой коры, залить литром кипятка и варить около получаса. Готовый отвар процедить и влить в ванну с теплой водой.
Отвар
Две столовые ложки высушенной травы залить стаканом горячей воды, нагреть на водяной бане в течение 15 минут, охлаждать 45 минут. Затем процедить, отжать и довести объем отвара до 200 мл с помощью кипяченой воды.
Принимать по 1/4 стакана три раза в сутки перед едой.
Отзывы врачей о полыни горькой
Светлана Барнаулова, к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт:
– Откровенно говоря, в моей практике кардиолога мне редко приходилось применять полынь горькую. Растение обладает выраженной горечью и является противоинфекционным и противопаразитарным средством. Эта трава вызывает аппетит и улучшает пищеварение, поэтому рекомендуется анорексичным людям.
Елена Корсун, к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ:
– Ценность полыни горькой возросла с открытием таких медленных, но верных разрушителей человеческого организма как токсоплазмы, хламидии, трихомонады, гонококки, дрожжевые грибки, вирусы, микоплазмы, уреаплазмы, гарднереллы и другие микроорганизмы. Кроме того, полынь является отличным средством от паразитов.
Источники:
- Полынь горькая. Большая российская энциклопедия.
https://bigenc.ru/c/polyn-gor-kaia-64795d - Гусев Н. Ф., Докучаева Ю. А., Клунов А. Г. Использование Artemisia absinthium L. (сем. Asteraceae) степной зоны оренбургского Предуралья в современной фитотерапии // Известия ОГАУ. 2014. №3.
https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-artemisia-absinthium-l-sem-asteraceae-stepnoy-zony-orenburgskogo-preduralya-v-sovremennoy-fitoterapii - Полыни горькой трава. Описание. Регистр лекарственных средств.
https://www.rlsnet.ru/active-substance/polyni-gorkoi-trava-1561?ysclid=m1hjohesn666540419 - El-Saber Batitha G, Olatunde A, El-Mleeh A, e al. Биоактивные соединения, фармакологическое действие и фармакокинетика полыни горькой (Artemisia absinthium ). Антибиотики (Базель). 2020;9(6):353. doi:10.3390/antibiotics9060353
- Стеббингс С., Битти Э., Макнамара Д., Хант С. Пилотное рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование для изучения эффективности и безопасности экстракта полыни однолетней, вводимого в течение 12 недель, для лечения боли, скованности и функциональных ограничений, связанных с остеоартритом тазобедренного и коленного суставов. Clin Rheumatol. 2016;35(7):1829-36. doi:10.1007/s10067-015-3110-z
- Бешай Э.В. Терапевтическая эффективность Artemisia absinthium против Hymenolepis nana : исследования in vitro и in vivo в сравнении с антигельминтным празиквантелом. J Helminthol. 2018;92(3):298-308. doi:10.1017/S0022149X17000529
