Причины горечи во рту у женщин у мужчин

Люди привыкли связывать появление горечи во рту с питанием и болезнями пищеварительного тракта, но причин у нее гораздо больше. Вместе с экспертом обсудим, из-за чего чаще всего возникает горечь во рту

Бывает, съешь какое-то блюдо, щедро приправленное острым перцем и специями, после чего долгое время ощущаешь характерный привкус во рту. Но бывает и так, что горечь во рту никак не связана с нашими пищевыми пристрастиями. Если вы ощущаете горький вкус во рту ночью или с утра, стоит обратиться за консультацией к врачу. Только специалист сможет установить причины этого явления, назначить лечение, предупредив развитие серьезных осложнений.

Причины горечи во рту у женщин у мужчин

Ученые утверждают, что люди могут распознавать пять основных вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и умами¹. К слову, под умами понимается привкус, характерный для продуктов с большим количеством белка – он наиболее характерен для блюд Китая, Японии и других стран Дальнего Востока.

Вкусовая сенсорная система человека включает в себя около 25 функциональных генов, кодирующих белки рецепторов горького вкуса. Они обнаруживаются не только во рту или горле, но и в кишечнике, мочевом пузыре, головном мозге, а также нижних и верхних дыхательных путях¹. Именно поэтому горечь во рту может быть признаком самых разных заболеваний, не имеющих отношения к ротовой полости и желудку.

Полезная информация о ротовой полости

Каким должен быть привкус во рту?	В норме во рту не должно ощущаться никаких посторонних вкусов и привкусов, запахов и налетов
Всегда ли неприятный привкус во рту связан с болезнью?	Нет, не всегда, причина может крыться в недостаточной или неправильной гигиене полости рта
Какие еще привкусы встречаются, и о чем они могут говорить	• горький – проблемы с ЖКТ, после приема некоторых лекарств; • сладкий – при нарушении углеводного обмена, развития сахарного диабета, панкреатита; • соленый – признак обезвоживания, закупорки слюнных желез; • кислый – симптом повышенной кислотности в желудке

10 основных причин горечи во рту у женщин у мужчин

Как отмечает врач-терапевт, гастроэнтеролог, диетолог Анастасия Тимощенко, у горечи во рту может быть множество причин. Самые распространенные среди них:

заболевания полости рта (включая атрофические изменения слизистой, слюнных желез);
прием лекарственных препаратов, в том числе растительных и спиртосодержащих настоек;
интоксикация некоторыми тяжелыми металлами;
употребление некачественных продуктов (например, прогорклых масел, несвежих орехов);
неврологические заболевания;
перенесенные болезни дыхательных путей (в том числе коронавирус);
патологии ЖКТ;
беременность (токсикоз у беременных, особенно в 1 триместре);
патологии печени;
злоупотребление алкоголем и курение.

Рассмотрим самые основные причины горечи во рту у мужчин и женщин подробнее.

Заболевания полости рта

Горечь во рту часто встречается при заболеваниях полости рта – глоссите, гингивите, стоматите. Горьковатый привкус ощущается при этом постоянно, вне зависимости от приема пищи. При глубоком кариесе горечь может сопровождаться неприятным запахом изо рта.

В тему

Частой причиной горечи во рту бывает воспаление десен — гингивит

– Атрофические изменения слизистой ротовой полости, а также слюнных желез в связи с их возрастными изменениями могут стать причиной горечи во рту после сна и утром, а также в другое время суток, – перечисляет доктор Тимощенко.

Также горечь во рту может наблюдаться после стоматологического лечения – например, установки пломб, зубных протезов. Если привкус долго сохраняется и сопровождается болезненными ощущениями, обратитесь к врачу.

Прием лекарственных препаратов

– Некоторые антибиотики, анальгетики, противовоспалительные, противосудорожные, антигипертензивные, гиполипидемические, снотворные, а также растительные препараты (особенно в виде спиртосодержащих настоек) могут вызывать горечь во рту, – перечисляет Анастасия Тимощенко.

Некоторые ученые отмечают, что прием валерианы и корвалола также может провоцировать развитие нежелательных реакций со стороны ЖКТ – тошноты, отрыжки, изжоги, расстройства аппетита и горечи во рту².

Болезни печени

Если беспокоит горечь во рту по утрам, причина может крыться в проблемах с печенью – это и хронические гепатиты различной этиологии, и цирроз. Отдельно стоит упомянуть такую редкую патологию как синдром перекреста аутоиммунных заболеваний печени, который также сопровождается появлением горечи во рту³.

Заболевания органов пищеварения

К причинам горечи во рту после еды и в другое время суток относят и заболевания органов ЖКТ – болезни желчевыводящих путей, функциональную диспепсию, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). При желчнокаменной болезни горький привкус во рту часто дополняется изжогой⁴.

– Кроме того, к появлению подобных неприятных ощущений могут привести оперативные вмешательства – гастроэктомия или резекция части желудка, – добавляет наш эксперт.

Заболевания ЛОР-органов и дыхательных путей

Горечь во рту – проблема особенно актуальная в последние несколько лет, поскольку может являться последствием перенесенного коронавируса, протекающего с извращением обоняния и вкуса.

По мнению ученых, обнародовавших результат своего исследования в журнале Acta Otorhinolaryngologica Italica, в слизистой оболочке полости рта присутствуют рецепторы, восприимчивые к возбудителю коронавирусной инфекции. Поэтому среди симптомов инфекции могут быть сухость, воспаление и горький привкус во рту⁵.

Заболевания ЛОР-органов, в том числе ларингофарингеальный рефлюкс (ЛФР), при котором желудочный сок попадает в носоглотку, также могут вызывать горечь во рту⁶.

Неврологические заболевания

– Неврологические заболевания зачастую сопровождаются повреждением вкусовых ядер в головном мозге или проводящих путях, что возможно после черепно-мозговых травм, инсультов, – утверждает Анастасия Тимощенко. – Поэтому пациент может ощущать постоянный горький привкус во рту.

Беременность

Для женщин характерно появление горечи во рту в период токсикоза беременных, особенно в первом триместре. В этот период за счет действия гормонов происходят частые приступы тошноты и даже рвоты, в том числе с желчным содержимым, что сопровождается дополнительным повреждением эмали зубов.

Вредные привычки

Курение негативно влияет на слизистую полости рта, а также вкусовые рецепторы на языке, затрагивая слизистую верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Все это может вызывать сухость и ощущение горечи во рту и других неприятных симптомов. Алкоголь также вызывает повреждение печени, что тоже может проявляться горечью во рту.

Отравление тяжелыми металлами

По утверждению нашего эксперта, отравление тяжелыми металлами, например, ртутью, свинцом или медью, также может сопровождаться появлением горечи во рту. Среди других симптомов: повышенная усталость, ухудшение памяти, раздражительность, дрожь в пальцах, сонливость, вялость, головные боли, проблемы с ЖКТ.

Употребление некачественных продуктов

Горечь во рту могут вызвать и некачественные или просроченные продукты. Например, растительные масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот достаточно быстро прогоркают, что придает им выраженный горький вкус. Подобные вкусовые ощущения дают несвежие орехи и семечки.

На заметку

Изжога после еды: 10+ причин, которые ее вызывают

Советы врача, что делать при ощущении горечи во рту?

Как отмечает врач-терапевт, гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко, горечь во рту – это повод для обращения за медицинской помощью, особенно, если она сопровождается другими жалобами со стороны ЖКТ, например, болями в животе или правом подреберье, желтушностью склер или кожи, тошнотой, рвотой, снижением веса. В рамках обследования врач определит причину данного состояния и назначит необходимое лечение.

Уменьшить горечь во рту можно, соблюдая следующие правила:

отказ от вредных привычек – курения, употребления алкоголя, наркотических веществ;
отказ (по возможности) от спиртовых настоек лекарственных трав, обсудить с лечащим врачом возможность приема таблетированных форм;
принимать препараты, провоцирующие горечь во рту, близко с приемом пищи, например, сразу после еды, если это позволяет инструкция к лекарству;
не употреблять раздражающие вкусовые рецепторы продукты или напитки – слишком кислые, острые, горькие блюда;
питаться небольшими порциями и не переедать;
в период токсикоза у женщин важно принимать пищу дробно, не допускать голодания;
соблюдать гигиену полости рта, полоскать рот нераздражающими ополаскивателями, например, слабым раствором ромашки;
принимать лекарственные препараты только по рекомендации специалиста, не заниматься самолечением.

Это пригодится

MCV в анализе крови: о чем говорит этот показатель

Популярные вопросы и ответы

На самые распространенные вопросы наших читателей, касающиеся горечи во рту, отвечает врач-терапевт, гастроэнтеролог, диетолог, магистр «Общественное здоровье и здравоохранение» Анастасия Тимощенко.

Какой орган дает ощущение горечи во рту?

– Горечь могут давать самые разные органы, с которыми связаны функциональные гены, кодирующие белки рецепторов горького вкуса. Это и печень, и органы дыхания, и желудок, и нервная система, поэтому лучше не заниматься гаданием на ромашке, а обратиться за консультацией к врачу.

Что значит, если вода кажется горькой?

– Вода может быть действительно горькой, если в ней превышено содержание солей кальция и магния, а также железа. Если с водой все в порядке, тогда неполадки могут быть связаны с нарушением функции вкусовых рецепторов, например, из-за вирусного заболевания или работы какого-либо внутреннего органа.

Какие продукты нельзя есть при горечи во рту?

– Те, которые эту горечь усугубляют, особенно специи и пряности – острый перец, горчица, чеснок, имбирь. Горчить могут оливки, руккола, грейпфрут, темный шоколад, кофе, цикорий. Если вы что-то из этого списка очень любите, то можете есть, но в ограниченном количестве.

Как можно убрать горечь во рту?

– Первое, что приходит на ум – почистить зубы и прополоскать рот ополаскивателем для полости рта, хотя такая мера помогает не всегда. Можно пососать леденец или съесть кусочек лимона с сахаром. Если горечь беспокоит в основном ночью, то старайтесь не есть за три часа до похода в кровать. Обеспечьте своему телу приподнятое положение, спите на высокой подушке.

Не носите тугие ремни и пояса, ограничьте физические нагрузки и поднятие тяжестей. Пейте больше жидкости. Даже простая чистая вода способна облегчить симптомы гастрита и ГЭРБ. Если горечь появляется слишком часто, не затягивайте с обращением к специалисту.

Источники:

Clinical Role of Extraoral Bitter Taste Receptors // Joanna Jeruzal-Świątecka, Wojciech Fendler, Wioletta Pietruszewska // International Journal of Molecular Sciences // 2020
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32708215/
Нежелательные реакции при применении препаратов валерианы и корвалола: анализ спонтанных сообщений // Морохина С.Л., Аляутдин Р.Н., Каперко Д.А. и др. // Безопасность и риск фармакотерапии // 2018
https://cyberleninka.ru/article/n/nezhelatelnye-reaktsii-pri-primenenii-preparatov-valeriany-i-korvalola-analiz-spontannyh-soobscheniy
Синдром перекреста аутоиммунных заболеваний печени // Урис Д.Д. // Бюллетень медицинских интернет-конференций // 2015
https://cyberleninka.ru/article/n/sindrom-perekresta-autoimmunnyh-zabolevaniy-pecheni
Гастроинтестинальные симптомы у больных желчнокаменной болезнью в динамике 10-летнего наблюдения // Макарова Ю. В., Осипенко М. Ф., Литвинова Н. В., Волошина Н. Б. // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология // 2018
https://cyberleninka.ru/article/n/gastrointestinalnye-simptomy-u-bolnyh-zhelchnokamennoy-boleznyu-v-dinamike-10-letnego-nablyudeniya
COVID-19 manifestation in the oral cavity — a narrative literature review // Aida Kusiak, Dominika Cichońska, Monika Tubaja, et al // Acta Otorhinolaryngologica Italica // 2021
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34734574/
КЛИНИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛАРИНГОФАРИНГЕАЛЬНОГО РЕФЛЮКСА // Анготоева Ирина Борисовна, Щепкина Елена Викторовна, Магомедова Мадина Магомедовна // Российская оториноларингология // 2022
https://cyberleninka.ru/article/n/klinicheskie-aspekty-laringofaringealnogo-reflyuksa