В Томской области сосредоточена четверть сибирских запасов кедрового ореха, две трети – клюквы, 40% – гриба, шестая часть черники. В заготовке дикоросов ежегодно участвуют около 30 тыс. томичей, которые получают более миллиарда рублей дополнительного дохода. Предприятия региона обеспечивают 10% всего объема переработки дикоросов в России. Томская область производит более 1000 наименований продукции из дикоросов, к которым каждый год добавляется еще 100. Продукцию регион поставляет в 27 стран мира.