весомых поводов заглянуть
в Елисеевский магазин
Даже если вы не турист и думаете, что все здесь уже видели.
5
Окунуться в историю
В отличие от многих исторических зданий Петербурга, по воле судьбы менявших свое назначение, Елисеевский всегда был магазином. И сейчас его торговые залы выглядят точно так же, как выглядели в 1902 году, когда он только открывался. Исторические интерьеры восстановлены по эскизам, утвержденным первыми владельцами магазина, а также по самым первым фотографиям Елисеевского.
1
Как и сто лет назад, свет со стороны Невского проспекта в Магазин купцов Елисеевых (так он официально называется сегодня) проникает сквозь воссозданные цветные витражи, а внутри гастроном снова освещают причудливые лампы в виде огромных ландышей. Прилавки в торговом зале тоже «родные», а на потолке и стенах - восстановленная лепнина. Разве что в центре зала появилось новшество кофешоп с раскидистой пальмой-ананасом.
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…
… Основателя будущей торговой империи братьев Елисеевых звали Петр Касаткин? А вот отчество у него было как раз Елисеевич! Он был крепостным садовником графа Шереметева. Как-то зимним днем садовник удивил графа, подав ему на десерт свежую землянику. Ягоды Петр Касаткин вырастил в оранжерее, а на графское восторженное: «Проси, что хочешь!» - не растерялся и выпалил: «Вольную!» Скопив денег, Петр выкупил брата и в купеческое сословие они записались как Елисеевы, в память об отце.
Купить любимый
шоколад королевы Англии
Открывая магазин, купцы Елисеевы сразу решили, что продаваться в нем будут только лучшие и самые необычные продукты, каких больше нигде в Петербурге не сыщешь. И самые качественные. Это было настоящее царство гурманов, в котором разнообразие винных, гастрономических, колониальных товаров не поддавалось описанию. В любое время года здесь можно было купить свежайшие экзотические фрукты, выбрать аппетитные сыры или деликатесную колбасу. Елисеев приучил петербуржцев и к французским трюфелям, и к устрицам, и к ароматному кофе. С заморскими товарами успешно соперничали русские окорока, балыки из белой и осетровой рыб, икра.
И в XXI веке Елисеевскому магазину удается удивить искушенного жителя мегаполиса. Здесь, например, продается шоколад, который поставляется ко двору королевы Англии, а также восточные сладости из Турции, мармелад из Франции. Ничуть не хуже и собственное кондитерское производство. К слову, каждый месяц магазин полностью обновляет ассортимент пирожных и тортов.
В мясном отделе можно побаловать себя хамоном, колбасой из оленины и дикого кабана, мясом бизона, а в рыбном приобрести свежие устрицы.
И в XXI веке Елисеевскому магазину удается удивить искушенного жителя мегаполиса. Здесь, например, продается шоколад, который поставляется ко двору королевы Англии, а также восточные сладости из Турции, мармелад из Франции. Ничуть не хуже и собственное кондитерское производство. К слову, каждый месяц магазин полностью обновляет ассортимент пирожных и тортов.
В мясном отделе можно побаловать себя хамоном, колбасой из оленины и дикого кабана, мясом бизона, а в рыбном приобрести свежие устрицы.
2
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…
….Cтарший сын Петра Касаткина-Елисеева ввел в своем магазине традицию корпоративного вечернего поедания фруктов. Он считал, что все продукты в магазине должны быть самыми свежими, поэтому, перед тем как выложить фрукты на витрину, их тщательнейшим образом осматривали. При любом намеке на брак - пятнышко, лопнувшая кожура откладывали в сторону. Продавать их было запрещено, но и выбрасывать не годилось (не дай бог, кто увидит, что у Елисеевых «продукт спортился»). Кстати, домой служащим фрукты не отдавали по той же причине. Поэтому после закрытия магазина приказчики, служащие и грузчики собирались вместе и ели апельсины, персики, маракую, папайю и бананы.
Выпить кофе
с чесночным марципаном
На самом видном месте, в центре торгового зала Магазина купцов Елисеевых, расположился кофешоп. В меню лучшие кофейные бленды со всего мира, изысканные чаи. А таких десертов, какие здесь предлагают, больше нет нигде. Молочный и темный шоколад со вкусом чая эрл грей, морской соли или розы, банановые, кукурузные и даже чесночные марципаны, торты и пирожные фантастических цветов и, конечно же, знаменитые елисеевские макарони. О, они удивят даже искушенных гурманов!
3
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…
… Когда в 1988 году Елисеевский магазин открыли после реставрации, горожане вдруг заметили, что исчезла великолепная хрустальная люстра, висевшая в центре зала. На вопрос общественности, где же этот исторический объект, тогдашний директор Елисеевского ответил, что его и не было. Журналисты начали расследование и выяснили, что хрустальная люстра в Елисеевском магазине вовсе не была такой уж исторической и относилась совсем не к ХХ веку, как все привыкли думать. Ее повесили тогда же, когда установили кассы, чтобы кассиршам светлее было чеки пробивать. И было это в 1930 году.
Заглянуть в ресторан
и театр
С самого начала братья Елисеевы задумали использовать здание магазина не только для торговли. На втором этаже работал банк и размещалась театральная труппа, на третьем был ресторан, а в подвале - склады и один из лучших винных погребов Европы.
Сегодня, кроме гастронома, в Елисеевском работают два ресторана. На втором этаже, с выходом на балкон, расположился ресторан «Мезонин» с чудесным интерьером в стиле модерн. При основателях магазина там находился кабинет директора, где он принимал самых богатых и влиятельных купцов. В погребах теперь тоже ресторан - «Склад № 5». В этом же здании находится Академический театр комедии им. Акимова.
Сегодня, кроме гастронома, в Елисеевском работают два ресторана. На втором этаже, с выходом на балкон, расположился ресторан «Мезонин» с чудесным интерьером в стиле модерн. При основателях магазина там находился кабинет директора, где он принимал самых богатых и влиятельных купцов. В погребах теперь тоже ресторан - «Склад № 5». В этом же здании находится Академический театр комедии им. Акимова.
4
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…
… В начале XIX века Петр Елисеев сам отправился за товаром в Европу. По дороге его корабль пристал к острову Мадейра. Загрузились питьевой водой, продовольствием, захватили почту и «забыли» на острове Петра Елисеева. Тому так понравилось местное вино, что он решил получше ознакомиться с винодельческим процессом. Через несколько месяцев купец вернулся в Петербург и привез 20 бочек лучшего мадейрского вина.
Присмотреть необычные подарки
Если вы ломаете голову, что подарить человеку, которого сложно удивить и у которого все есть, то вам точно в Елисеевский. И если нужно привезти из Петербурга действительно оригинальный сувенир тоже сюда. Сотрудники легендарного магазина со знанием дела соберут для вас подарочную корзину винную, чайную или со сладостями (такими, которых вы нигде больше не найдете). В таком подарке будет прекрасно все: от сочетания продуктов до внешнего вида презента.
Частичку легендарного Елисеевского можно унести с собой, сделав выбор в пользу эксклюзивной посуды французского фарфора. К утонченным сервизам с символикой «КЕ» прилагаются наборы элитного чая, конфеты, печенье и мармелад.
Частичку легендарного Елисеевского можно унести с собой, сделав выбор в пользу эксклюзивной посуды французского фарфора. К утонченным сервизам с символикой «КЕ» прилагаются наборы элитного чая, конфеты, печенье и мармелад.
5
А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО…
… Cостоятельные Елисеевы понимали, что жить в России при советской власти они не смогут, поэтому после революции уехали во Францию. И почти сразу по Петербургу поползли слухи, будто сокровища, которые увезти с собой не удалось, купцы замуровали в стенах магазина. И еще долгое время охотники за удачей осторожно простукивали стены здания в надежде отыскать елисеевское золото, но так ничего и не нашли.
Контакты Магазина купцов Елисеевых
Адрес:
Санкт-Петербург,
Невский проспект, 56
8-(812)-456-66-66
Сайт:
Магазин купцов Елисеевых
Режим работы:
с 10.00 до 23.00 (ежедневно)
Санкт-Петербург,
Невский проспект, 56
8-(812)-456-66-66
Сайт:
Магазин купцов Елисеевых
Режим работы:
с 10.00 до 23.00 (ежедневно)