СПЕЦпроект "КП"
Где отпраздновать событие в Мурманске: выбор площадки для свадебного банкета
Где в Мурманске провести свадебный банкет, как выбрать ресторан и кафе, куда в Мурманске можно пригласить гостей на свадьбу
Чаще всего молодожены останавливаются на ресторане или кафе. Чтобы не разочароваться в выборе, к нему следует подходить со всей тщательностью. Поэтому данный пункт мы осветим максимально подробно.

Для начала можно обойтись заочным просмотром – изучить месторасположение, интерьер, вместительность и другие особенности заведения по фотографиям и описанию в сети. Также есть смысл почитать реальные отзывы пользователей. Да и сарафанное радио никто не отменял – просто поспрашивайте у друзей и знакомых.
На этом этапе следует уточнить:
В центре города, на его окраине или за городом. Это важно, поскольку связано с организацией подвоза гостей. Поездки за город могут обойтись дороже и занять больше времени.
В нем должны свободно расположиться все ваши гости и остаться место для танцев и конкурсов.
Особенно если значительная часть приглашенных приезжает на собственных авто.

Для классического мероприятия подойдет почти любой ресторан, за исключением разве что заведения с ярко выраженной национальной ориентацией. А вот для тематических свадеб важно выбрать тот, который органично впишется в ваш стиль.
После того как вы предварительно определились с площадкой, договоритесь о встрече с руководством. На ней следует обсудить:
Свободна ли нужная вам дата.
Какие условия необходимо соблюсти для того, чтобы заведение в этот день закрыли для других посетителей.
Что входит в стандартный прайс, а за какие услуги нужно будет доплачивать отдельно.
До которого часа может продолжаться празднование.
Имеется ли собственная музыкальная техника, допустимы ли такие специфические моменты как зажигание свечей, бенгальские огни, разбивание бокалов, фейерверки и тому подобное.
Достаточно ли в заведении холодильных установок. Это особенно важно, если часть блюд и напитков вы закупаете самостоятельно, а свадебный торт заказываете не по месту празднования.
Не поленитесь осмотреть комнаты гигиены, поинтересуйтесь наличием специального места для курения, проверьте работу кондиционеров – все это значимо.
На этой же стадии вы обсуждаете меню и карту напитков. Не забудьте уточнить, можно ли часть продуктов и напитков привезти с собой - это почти всегда помогает здорово сэкономить. Кстати, на определенных условиях многие кафе и рестораны предоставляют скидки. Если менеджер не упомянет об этом, можно спросить самим - излишнее стеснение здесь неуместно.
Теперь, когда все нюансы уточнены, можно заключать официальный договор. Сделать это нужно обязательно, в противном случае, даже если часть условий не будет соблюдена, предъявить претензии заведению вы не сможете.
Помимо кафе и ресторанов, в качестве локации для свадебного банкета будущие молодожены нередко выбирают роскошные частные усадьбы, загородные отели или просто красивые места на свежем воздухе.
В 16 километрах от центра
Мурманска в лесу, на берегу
Кильдинского озера
расположился «ЭкоХоум» -
отель, который с удовольствием
принимает небольшие
торжества до 40 человек.

Экологическая концепция отеля
располагает
к проведению свадеб в
рустикальном и
экологическом стиле.
Молодожены выбирают «ЭкоХоум» по нескольким причинам.

Во-первых, в отеле работает высокопрофессиональный персонал, дружелюбный к гостям, готовый к выполнению их разнообразных пожеланий.
Во-вторых, гостям нравится разнообразное меню с демократичными ценами, возможность привозить напитки с собой. Здесь предлагают приветственные фуршеты, банкеты и сладкие десертные столы. А кондитер делает вкусные и красивые торты, реализуя пожелания новобрачных или предлагая им варианты из своего портфолио.
В-третьих, в отеле очень уютный ресторан с камином и панорамными окнами, который можно стильно декорировать. Доступны разные варианты банкетной рассадки и сервировки.

В-четвертых, большой опыт проведения как зимних, так и летних выездных церемоний регистрации брака. Для организации этого события в отеле есть несколько подходящих локаций: на открытой площадке, на опушке леса, на террасе ресторана, в лаунж-зоне.

В-пятых, красивые локации и интерьер позволяют сделать запоминающиеся кадры. Фотосессии «Утро невесты» получаются нежными и романтичными, а съемки свадебной церемонии вызывают восхищение у всех, кто рассматривает свадебные фото.
В-шестых, у отеля есть надежные проверенные партнеры – декораторы, ведущие, диджеи, церемонимейстеры – чья работа получила высокую оценку гостей. Выбрав этот отель как локацию для свадебной церемонии, молодые люди могут легко организовать торжество «под ключ».


В-седьмых, действует специальное предложение на размещение гостей торжества.

В отеле 5 отдельно стоящих коттеджей, в каждом из которых есть 4 номера, где могут с комфортом разместиться 9 человек.
И, наконец, отель предлагает новобрачным номер в подарок, если заказан банкет для 15 и более человек.

Выбрав отель «ЭкоХоум», молодожены получат незабываемые впечатления от свадьбы за Полярным кругом.
На заметку
Телефон отдела продаж: +7 499 281 52 48

Почта: booking@hotelmurmansk.com

Сайт: hotelmurmansk.com
Если же вы выбрали банкет на природе, то это требует принципиально иного подхода. Для начала нужно выяснить, не собираетесь ли вы расположиться на частной территории и разрешено ли в этом конкретном месте проведение пикников. Непременное условие – придирчивое изучение прогноза погоды: вы же не хотите есть, пить и танцевать под проливным дождем или подхватывать бокалы, сбиваемые порывистым ветром?


Для оформления площадки, расстановки и сервировки столов, а также текущего обслуживания в этом случае целесообразно воспользоваться услугами проверенной кейтеринговой службы.
Как оформить праздничный интерьер?
Некоторые заведения украшают зал сами, но таких меньшинство. Так что приготовьтесь заняться этим своими силами.

Процесс оформления площадки для свадебного банкета начинается с планировки. Определитесь (и обязательно согласуйте с администрацией ресторана):

  • как будут расставлены столы;
  • в какой части помещения лучше организовать танцпол и площадку для конкурсов;
  • в какой зоне удобнее всего выделить место для складывания подарков.
А дальше все зависит от вашей фантазии: гирлянды и букеты из живых цветов и свежих ветвей, разноцветные надувные шары и ходячие фигуры, плакаты и надписи, фотоколлажи на стендах, стеновые аппликации – в дело может пойти все, что создает праздничное настроение.

Только не стоит использовать в декоре искусственные цветы: на сегодняшний день это моветон, какой бы искусной ни была имитация.
Совет:
Не забудьте заранее определиться с местами для гостей и установить на столы таблички с их именами. Это поможет избежать путаницы и накладок при посадке. Не рассаживайте приглашенных наугад – учитывайте их возраст, знакомство друг с другом, родственные связи, общие интересы и другие точки соприкосновения.
НАД ПРОЕКТОМ РАБОТАЛИ:
ЕКАТЕРИНА СОКОЛОВА

ОЛЕСЯ АНТАНОВИЧ
ТЕКСТ:

НИКА СВЕТЛОВА

АНДРЕЙ БОРОДИН
ФОТО:

    • Фотоархив участников проекта
    • Открытые интернет-источники
ВЕРСТКА:

  • ОЛЕСЯ АНТАНОВИЧ