«комсомольская правда»
Напитки
«Правильное питание»
Вода имеет огромное значение в работе человеческого организма. Именно от нее зависит функционирование всех органов. Недостаток приводит к самым тяжелым последствиям. Кровь становится более густой и вязкой, увеличивается нагрузка на сердце. Снижается общая работоспособность мозга, нарушаются теплообменные процессы. Вместе с тем, избыток жидкости приводит к увеличению нагрузки на почки и другие органы человеческого тела. Залог правильного питания — поддержание баланса воды на оптимальном уровне.
ФАКТ
Тело среднестатистического человека состоит из воды на семьдесят процентов.
Диетологи считают, что в среднем взрослый человек, ведущий активный образ жизни, должен выпивать в день не менее 2,5 л чистой не газированной воды. Соки, чай, кофе и супы не входят в это значение.
Совет:
Рассчитайте свою индивидуальную норму потребления воды в сутки. Это легко: в день необходимо пить – 40 мл на 1 кг веса.
Обязательно пейте соки в случае инфекционных болезней, во время которых снижается аппетит
По возможности употребляйте свежевыжатые соки: в них сохраняется больше всего витаминов
Не гонитесь за экзотическими соками. Порой, обычный яблочный или морковный куда полезнее
Что касается других напитков, то среди чаев выбирайте зеленый – в нем много антиоксидантов и содержится катехин, способствующий снижению веса. Чашечка кофе с утра тоже не противопоказана, но не злоупотребляйте!
Свежевыжатый сок прекрасно освежает, тонизирует и поддерживает организм. Особенно в холодное время года. Ведь свежевыжатые соки – кладезь витаминов, помогающих справляться с вирусами и бактериями. Летом же такой сок поможет не только утолить жажду, но и напитает организм силами. К тому же, сок – прекрасный десерт.
Зеленый чай – источник антиоксидантов, катехинов и минеральных веществ. Именно зеленый чай – первый воин в борьбе со свободными радикалами (провоцируют раковые опухоли)! Кроме того, он укрепляет иммунитет, благотворно влияет на метаболизм и активизирует сжигание жиров. А что еще нужно человеку, вставшему на тропу полезного питания?!
Квас. Какой русский не любит кваса? Без него и жизнь не та! Ну, согласитесь, трудно представить себе лето без стаканчика-другого кваса, а стол – без традиционной окрошки. Все это, конечно, хорошо, но… квас, помимо прочего, еще и очень полезен. Ведь в нем содержатся аминокислоты, минеральные вещества и витамины группы В! Последние – незаменимы для спортсменов и снимают судороги мышц. К тому же настоящий квас низко калориен. В 100 миллилитрах всего-то 25 килокалорий!
Компоты, ягодные и фруктовые морсы – уникальный источник витаминов. Особенно полезны морсы и компоты с лесными ягодами – брусникой, черникой, клюквой. Польза компота из сухофруктов не подлежит сомнению: именно поэтому его часто дают ребятишкам в детсадах. Целый букет витаминов в одном стакане – и прощай, сезонная хандра! Чернослив и курага помогут кишечнику, а яблоки и груши снизят внутричерепное давление и ускорят метаболизм! Это ли не счастье?
А лучшим средством для поддержания водного баланса организма является минеральная (лучше всего негазированная) вода. Простая питьевая вода поможет утолить жажду, но минеральная еще и восполнит потери жизненно необходимых солей и микроэлементов. Однако перед тем как начать ее постоянный прием, стоит проконсультироваться со специалистом.
Здоровое питание:
