С 9 по 15 октября 2024 года в Москве пройдет фестиваль осетинский пирогов. Попробовать традиционные блюда кавказской кухни можно будет в парке искусств «Музеон».
Мероприятие состоится в рамках празднования 250-летия присоединения Осетии к России, 240-летия со дня основания Владикавказа и 100-летия автономии республики. Мероприятия также пройдут в Зарядье и на исторической сцене Большого театра.
Осетинские пироги — это традиционное блюдо кавказской кухни. Они отличаются от традиционных пышных русских пирогов. Народы Кавказа делают свое национальное блюдо плоским. Осетины считают, что изделие с толстым тестом может приготовить только неопытная хозяйка. Наиболее известны пироги с сыром и вишней.
Более подробная информация о событии появится позднее.
Вход на фестиваль осетинский пирогов в Москве 9 — 15 октября 2024 года свободный.