За последние шесть дней в Якутске 43 человека, в том числе девять детей, отравились заварными пирожными местного производства. При этом 24 взрослых и семеро ребятишек чувствовали себя настолько плохо, что их пришлось положить в больницу.
Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора провели проверку кондитерского цеха, где были выпечены опасные для здоровья пирожные, и выявили массу грубейших нарушений санитарных норм. В частности, как говорится в пресс-релизе ведомства, выделен возбудитель сальмонеллеза в продукции и у двух работников.
«Отсутствует разрешение на производство кремовых кондитерских изделий, холодильное оборудование, рецептура и технологические карты на выпускаемую продукцию. Кроме того, санузел предприятия представляет собой надворный туалет с выгребной ямой», - говорится в сообщении.
Со своей стороны УФМС Якутии также обнаружило нарушения миграционного законодательства у четверых работников предприятия.
Деятельность частного кондитерского цеха приостановлена, материалы расследования будут переданы в суд, передаёт Интерфакс.