Исследователи решили огорчить всех худеющих, выступив на конференции Американской ассоциации содействия развитию науки (AAAS). По их мнению, похудеть на низкокалорийной диете вовсе не так просто, как уверяли диетологи раньше.
Довольно распространенное мнение, что снижение калорийности дневного рациона всего на 500 калорий поможет сбрасывать до килограмма каждую неделю. Но эксперты развенчали этот миф.
- Вы забываете про эффект плато (остановки веса), - прокомментировали они. - Ведь когда человек начинает терять вес, метаболизм его замедляется. Соответственно, снижается обмен веществ и сбросить оставшиеся ишние кило становится гораздо труднее.
В среднем считалось, что, сократив рацион всего на 100 калорий, можно удачно сбросить за год 4,5 кило лишнего веса. Ученые же подсчитали, что потерять можно не больше 2,5 кг за год.
То есть сокращение калорийности рациона не приведет к такому уж быстрому сбросу веса, как мечтают многие. Поэтому стоит запастись терпением. А лучше вместе с диетой использовать оптимальный комплекс физических упражнений.