Мясо из США вредно для россиян?

Отечественный Россельхознадзор объявил о временных ограничениях на ввоз американской свинины и говядины. Как говорится в сообщении ведомства, «несмотря на неоднократные обращения Россельхознадзора, американская сторона не предоставила гарантии об отсутствии в товарных партиях... бета-адреностимулятора рактопамина».

Мясной скандал начался еще в конце прошлого года. С 7 декабря на всю импортную мясную продукцию должны иметься сертификаты о том, что она произведена без применения рактопамина. Применяется эта добавка, в частности, в США, Канаде, Бразилии и Мексике.

Днем раньше ­конгресс США принял решение о «списке Магнитского» - визовых санкциях против российских чиновников. Что вызвало немало толков: ох, не случайно заинтересовались химией в мясе из-за океана!

Отечественные ведомства, естественно, политическую подоплеку в мясном конфликте отрицают. По словам главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, тогда уж надо «причислить к противникам принятого сенатом США «акта Магнитского» 27 стран Евросоюза, Китай и все остальные 160 стран, в которых запрещено применение данного препарата, научное обоснование безопасности ­которого ­вызывает огромное сомнение». А замруководителя Россельхознадзора Николай Власов даже целое письмо СМИ на официальном сайте ведомства написал: «Ну в самом деле, дамы и господа, мы же ввели одни и те же механизмы контроля как в отношении, например, американской говядины, так и в отношении бразильской. При чем же тут «акт Магнитского»?»

Бразилия - самый крупный поставщик мяса в Россию, по счастью, требования Россельхознадзора удовлетворила. Согласилась их выполнить и Канада. Так под запретом и оказалась исключительно американская продукция.

В пользу версии чиновников - боремся исключительно за соблюдение российского законодательства и здоровье граждан - говорит и еще один факт. В конце января Россельхознадзор также объявил и об ограничении поставок охлажденного мяса из Германии, которая вроде бы никаких визовых санкций и пактов в отношении России не принимала. Причина: у немцев, смеяться будете, нет «должного уровня контроля безопасности охлажденной мясной продукции». Наш ответ ВТО?

Как мясные войны скажутся на нас, потребителях? Уже появились страшные прогнозы - окажемся без мясного совсем скоро, дефицит ожидает неимоверный. Но все это неправда. Доля американского мяса в импорте сейчас невелика (см. графику). А охлажденная говядина и свинина у нас вообще в основном своя.

Только здоровее благодаря заботам Россельхознадзора мы вряд ли станем. Эксперты в один голос признают: контроль за качеством импорта у нас на высоте - враг не пройдет. А вот когда дело доходит до отечественной продукции... Как поясняют в Национальной мясной ассоциации, законодательство в России такое, что Федеральная ветеринарная служба не может контролировать региональные службы. Так как что творится на местах с рактопамином, антибиотиками и прочей химией, зачастую попросту никто не знает.

СПРАВКА «КП»

РАКТОПАМИН - кормовая добавка, стимулятор роста. Используется в животноводстве для ускорения наращивания мышечной массы. Причем такое скороспелое мясцо более постное, без лишнего жирка.

Рактопамин разрешен в 24 странах, включая крупнейшие мясные державы - США, Канаду, Австралию, Новую Зеландию, Бразилию. Запрещен - в 160, включая почти всю Европу, поскольку до сих пор нет точных исследований, влияет ли он на развитие болезней у людей, употребляющих постоянно «стимулированный» продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Мясо подешевеет, водка подорожает

«КП» выяснила, что будет происходить с ценами этой зимой [фото] Недавно в универсаме, куда я частенько забегаю после работы, при мне начали перевешивать ценники на хлеб. На новой бумажке - плюс полтора рубля. В ответ на возмущенную реплику пожилой дамы работник магазина пожал плечами, а интеллигентный мужчина вздохнул и произнес: «Так летом засуха была!» (Читайте далее)

Недавно в универсаме, куда я частенько забегаю после работы, при мне начали перевешивать ценники на хлеб. На новой бумажке - плюс полтора рубля. В ответ на возмущенную реплику пожилой дамы работник магазина пожал плечами, а интеллигентный мужчина вздохнул и произнес: «Так летом засуха была!» (Читайте далее)