Boom metrics
Здоровье31 июля 2012 22:00

Дин-дон, дин-дон! В голове моей трезвон...

Каждое утро по будням на Первом канале Елена Малышева и ее коллеги-врачи в программе «Жить здорово!» дают телезрителям полезные советы
Источник:kp.ru

Каждое утро по будням на Первом канале Елена Малышева и ее коллеги-врачи в программе «Жить здорово!» дают телезрителям полезные советы: как правильно обустроить свой дом; какие продукты полезны, а какие вредны; как предупредить многие заболевания - то есть как жить не только здОрово, но и здорОво.

Когда болит голова, многие грешат на переменчивую погоду. Но на самом деле перепады давления и температуры тут ни при чем. Голова может болеть из-за голода, жары или даже плохого настроения. Причем болеутоляющие в таких случаях бессильны. К счастью, помочь себе все-таки можно.

1. Голод

Нашему мозгу постоянно требуется глюкоза. Как только он чувствует, что сахара ему недостает, тут же подает организму сигнал о голоде. Однако иногда этот сигнал выражается не напрямую. Бывает, что человек голод не ощущает, а мозг «хочет есть» и выражает свое желание через головную боль. Особенно часто такие симптомы встречаются у худеющих.

Что делать

Съешьте что-нибудь сладкое, мучное, выпейте чаю с сахаром. Мозг получит глюкозу, и боль пройдет. Этот метод подходит только для экстренного купирования боли, поскольку при употреблении сладкого резко поднявшийся уровень глюкозы так же резко упадет, и чувство голода возникнет вновь. Чтобы голова не болела, питаться нужно вовремя и правильно - не менее 5 раз в день: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин. Предпочтительно, чтобы большая часть продуктов была с низким гликемическим индексом (каши, цельнозерновой хлеб, молоко, белковые продукты, овощи и фрукты с низким содержания сахара, а не булки и сладости), тогда уровень глюкозы дольше будет в норме - мозг не будет голодать, а голова - болеть.

2. Жара

Исследования показали, что повышение температуры на 5 °С увеличивает частоту развития головной боли на 7,5%. Особенно страдают люди, склонные к мигреням. В жару сосуды расширяются и, как следствие, активируется тройничный нерв. Человек, склонный к мигрени, испытывает головную боль. Также головная боль может быть связана с обезвоживанием организма. При дефиците жидкости возникает снижение кровоснабжения мозга, а отсюда боль и даже обмороки.

Что делать

Не допускать обезвоживания - пить более 2 л воды в день.

3. Депрессия

Порой человек может и не знать, что впал в депрессию. У него просто болит голова на протяжении нескольких недель, и болеутоляющие не помогают. Такое состояние называется скрытой депрессией, которая возникает в результате снижения количества серотонина. Болеть может не только голова, но и сердце. Причину такой боли очень нелегко установить.

Что делать

Противоболевые препараты в таких случаях неэффективны - справиться с болью помогут только антидепрессанты. Принимать их следует по назначению врача.

Увы, иногда от таблеток никакого толку.

Увы, иногда от таблеток никакого толку.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

ПРО ЕДУ

Черешня - ягодка здоровья

О полезных свойствах этой красивой ягоды мало кто знает. Черешня не только радует глаз и прекрасна на вкус, она еще и настоящий защитник нашего организма.

В чем польза

Черешня - низкокалорийная ягода, богатая витаминами А, С и РР.

Источник меди и пектина, который способствует правильному пищеварению.

Благодаря антоцианам, содержащимся в бордовой черешне, уменьшается риск развития опухолей. Антоцианы перекрывают кровеносные сосуды, которые снабжают опухоль питательными веществами, поэтому опухоль, лишенная питания, погибает.

Как выбрать

Отдавайте предпочтение бордовой черешне - в ней содержится намного больше антоцианов, чем в желтой.

Если ягода пахнет вином, покупать ее не стоит, она уже несвежая и начала бродить.

Черешок у ягод должен быть ярким и зеленым, а не сухим, который отваливается при первом прикосновении.

Как хранить

Вымойте, высушите черешню, поместите в стеклянную банку с герметичной крышкой, переложив ягоды листьями, и храните в холодильнике.

Чтобы порадовать себя черешней не в сезон, вымойте ягоды, удалите косточки, выложите на противень в один слой и заморозьте. Когда ягоды замерзнут, переложите их в пакет и храните в морозилке около года.

Как готовить

Употребляйте черешню в свежем виде. Во время варки все витамины разрушаются плюс черешня в компоте или в варенье - это уже высококалорийный продукт.

Приготовьте творожно-черешневый мусс. Положите 100 г обезжиренного творога, 50 г йогурта нулевой жирности и 50 г черешни (без косточек) в блендер, взбейте, и вкусный десерт готов.

СМОТРИТЕ «Жить здорово!» будни/9.50 Первый