Британские ученые хотят обложить налогом в 20% тех производителей, кто гонит на рынок заведомо неполезные продукты питания. Их логика проста. Люди, пострадавшие от таких продуктов, нагружают социальную систему здравоохранения. Неплохо было бы поддержать эту систему тем, чтобы заставить делать в нее финансовый вклад самих виновных.
Опыт уже есть. Так, в США обложили налогом в 35% имитацию кофе за то, что там слишком много сахара. В результате продажи упали, что способствовало оздоровлению нации. Специалисты считают, что такой налог позволит на 3,5% снизить количество людей с избыточным весом и сократить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. В США инициативу поддержали до 70% граждан-участников недавнего опроса. Все эти цифры прозвучали на очередной сессии Всемирной организации здравоохранения.
В России ситуация так просто не разрешится. Бедняки (их, смотря как считать, в нашей стране от 17 до 60% населения) питаются импортными неполезными продуктами просто потому, что они дешевы. Правда, однако, и в том, что в деревнях у бедняков больше возможностей питаться качественно - это и продукты с собственного огорода, и продукция местных заводов (молочных, мясных), которая, как правило, дешева и хороша. Следовательно, такой налог в сочетании с субсидированием цен на отечественные продукты питания ввести в России, в принципе, можно. Но в городах субсидирование ничего не даст из-за жадности владельцев торговых сетей, которые просто нарастят свою прибыль.
Впрочем, в отличие от Британии и США, у нас над этой проблемой, кроме журналистов и некоторых медиков, никто и не думает.