Почему картофель урождается с потертостями и болячками? И как лучше сажать, семенным элитным картофелем, или как некоторые предпочитают: прорастить крупный картофель и порезать его на глазки?
Татьяна Подольск
Что касается болячек. Это зависит и от семян, и от погоды. Если вы сажаете неизвестную продукцию, старые семена – они больше предрасположены к заболеваниям, чем элита. Элита обычно дает здоровые клубни.
Хотя если год плохой, как два последние года были жаркими, и это сильно повлияло на урожайность картофеля и на его качество. Конечно, это тоже не осталось незамеченным, и какие-то шероховатости картофеля возникали из-за этого. Тем более в последний год после жары наступил дождливый период, он был долгим, возникли проблемы с уборкой картофеля, не могли вовремя убрать.
Когда картофель испытывает такой стресс: после жары сразу попадает в сырость – от этого бывают заболевания.
Второй вопрос чаще задают люди не очень опытные. Я посоветовал бы сажать именно элитным материалом. Крупный он или мелкий – это второй вопрос. Просто у нас люди привыкли считать так: семенной картофель – значит, мелкий. Они собирают урожай, крупный пустили на еду, мелкий – на семена. Но это совершенно неправильно. Чаще всего они получают нездоровые грядки и неважный урожай. Потому что картофель бывает выродившийся. Нередко мелкие клубни говорят о том, что эти семена больные, они неспособны дать большие клубни.
Если не можете достать элитный картофель, то нужна хотя бы первая репродукция или вторая репродукция. Но никак не ниже – это первое условие. Потом, когда вы начинаете отбирать на семена, вы прежде всего отбираете лучшие кусты. Хорошо, когда картофель вегетирует, вы в это время завязочками подмечаете лучшие кусты, которые вегетативно выглядят лучше. У которых лучшее цветение - лучший куст. Вы отбираете эти кусты заранее. Потом при выкопке вы уже видите, какое гнездо, и отбираете по гнездам.
Не по размер, а по гнездам. Конечно, если в хорошем гнезде будет слишком крупный картофель, его не к чему оставлять на семена, вы его пускаете в еду. Но вообще считается, самые лучшие семена, стандарт – это куриное яйцо. Но размер не так важен. Когда вы сажаете крупный картофель: если вам необходимо выйти на ранний рынок и хорошо заработать на раннем картофеле.
В этом случае лучше подбирать ближе к крупному картофелю. Потому что там огромные возможности для роста, картофель скорее растет и скорее плодоносит. Но если вам нужно засеять большое поле – лучше подбирать клубни относительно небольшие. Потому что в одном килограмме большее количество клубней, соответственно больше гнезд вы посадите, больше урожай соберете. Поэтому размерность – это второй вопрос. Важнее элитность.