Крабовые биточки "Морской бриз"

Потрясающе вкусные, с тонким изысканным ароматом, готовить просто, есть одно удовольствие [ужин на скорую руку]

Источник:kp.ru

Крабовые палочки - 2 пачки,

сыр твердый - 200 гр.,

чеснок - 2 зубчика,

яйца - 2 шт.,

мука,

пучок зелени

растительное масло.

Замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке, добавляем сыр, натертый на крупной терке, чеснок, 2 сырых яйца. Добавляем меоко рубленную зелень.

Из этого фарша формируем небольшие котлетки, обмакиваем в муку, жарим на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!