Это печень очень простое в приготовлении, не занимает много времени, для него не нужны сложные ингредиенты. Но результат будет просто потрясающим.
110 г кокосовой стружки 50 г сливочного масла 40 г сахара 0,5 ч. ложки ванильного сахара 60 г блинной муки 10 засахаренных вишен
Взбить масло и сахар. Добавить ванильный сахар, перемешать с мукой. Разделить смесь на 10 частей. Мокрыми руками скатать из них шарики и обвалять в кокосе.
В каждый шарик вдавить по вишне. Выложить печенье на противень, смазанный маслом, немного приплюснуть.
Выпекать при температуре 180 °С 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Приготовьте также: Булочка «Домашняя»