Boom metrics
Дом. Семья17 ноября 2011 22:01

Печенье «Нежность»

Удивительно вкусное, хрустящее печенье, которое тает во рту [готовим с Александром Селезневым]
Источник:kp.ru

Это печень очень простое в приготовлении, не занимает много времени, для него не нужны сложные ингредиенты. Но результат будет просто потрясающим.

110 г кокосовой стружки 50 г сливочного масла 40 г сахара 0,5 ч. ложки ванильного сахара 60 г блинной муки 10 засахаренных вишен

Взбить масло и сахар. Добавить ванильный сахар, перемешать с мукой. Разделить смесь на 10 частей. Мокрыми руками скатать из них шарики и обвалять в кокосе.

В каждый шарик вдавить по вишне. Выложить печенье на противень, смазанный маслом, немного приплюснуть.

Выпекать при температуре 180 °С 15-20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Приготовьте также: Булочка «Домашняя»