Куриная ножка, фаршированная курагой и орехом

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Фаршированный окорочок получается очень сочным и вкусным, великолепно смотрится на блюде. Его вкус удивит и порадует.

На порцию:

Окорочек куриный 1 шт Курага 50 г Орех грецкий 50 г Масло растительное 10 г Зелень Соль,перец

Аккуратно, не порезав кожу, отделите от мяса косточку. Слегка отбейте мякоть. Нафаршируйте ее грецкими орехами, курагой, солью и перцем.

Обжаривайте на раскаленной сковороде, положив окорочок швом вниз, минут 5-7 до появления корочки, затем поставьте в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. При подаче украсьте блюдо зеленью, можно подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!