Boom metrics
Дом. Семья25 сентября 2011 22:01

Грибы фаршированные нежным сыром с травами

Прекрасная, легкая в приготовлении горячая закуска [и в будни и в праздники]
Источник:kp.ru

Эта дивная закуска полезна и выгодна во всех отношения. Она низкокалорийная, легко усеваемая, не требует много времени для приготовления, и что еще важно, мытья посуды после ее поедания. Сплошные плюсы!

Кстати, если свежего чабреца нет, используйте вместо него высушенный чабрец или свежую петрушку. Вместо вина можно использовать лимонный сок.

4 больших открытых гриба

3-4 ст л белого вина

100 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) с травами

Веточка чабреца

Свежемолотый чёрный перец

Предварительно разогрейте духовку до 200 С. Протрите грибы кухонным полотенцем и удалите ножки. Смешайте белое вино с сыром PHILADELPHIA (Филадельфия) обмажьте шляпку гриба и часть положите во внутрь, сверху немного чабреца и чёрного перца.

Заверните каждый гриб в фольгу, загибая края бумаги по углам так, чтобы образовалось герметичное пространство, поместите на противень

и запекайте 15-20 мин. Подавайте прямо в фольге или удалите её и сразу подавайте на стол.

Приятного аппетита!