Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+8°
Boom metrics
Экономика23 сентября 2011 11:27

Виктор Зубков: «Ввоз замороженной рыбы, где доля льда больше 30%, надо остановить»

Первый вице-премьер уверен, что льда в свежемороженной рыбе должно быть не больше 5-6% от ее веса
Источник:kp.ru

Первый вице-премьер Виктор Зубков поручил главе Роспотребнадзора Геннадию Онищенко остановить ввоз в страну замороженной рыбы, где доля глазури, то есть льда, слишком высока.

- Я дал задание Онищенко прекратить ввоз рыбы, доля глазури на которой занимает до 30% ее веса, - сообщил Зубков.

По его словам, необходимо довести показатель глазури до тех стандартов, которые есть - не более 5-6%.

- Онищенко это понял и будет действовать так, как он действовал с куриными окорочками из США, которые обрабатывались хлорными растворами и наносили вред здоровью человека, - заявил первый вице-премьер.