Boom metrics
Дом. Семья24 августа 2011 22:01

«Кровавая Мэри» с чесноком

Если уж употреблять водку, то надо знать с чем, и как [зажигаем правильно]
Источник:kp.ru

Коктейль который поднимает настроение, слекга пьянит, согревает душу и дает отдых телу.

На 4 порции блюда:

4 помидора

2 черешка сельдерея

2-3 зубчика чеснока

1 сладкий красный перец

1 перчик халапеньо

100 мл водки

300 г колотого льда

Разрежьте помидоры пополам, сверху на них выложите измельченный чеснок. Запеките помидоры в духовке до мягкости.

Выдавите сок из черешкового сельдерея, сладкого перца и перца халапеньо (можно и без него). Взбейте в блендере запеченные помидоры, добавьте сок сельдерея и перцев, взбейте еще раз. Разлейте смесь по 4 стаканам, влейте водку.

Добавьте лед. Украсьте стаканы стеблем сельдерея и кружочком лайма.

Пейте на здоровье!