Мировые цены на продовольствие выросли на 33%

За минувший год продовольствие на мировом рынке подорожало на 33%, приблизившись к рекорду 2008 года. Об этом сообщили эксперты Всемирного банка. Рост цен поражает воображение. Так, на мировом рынке соевое масло подорожало на 47%, пшеница - на 55%, сахар - на 62%, а кукуруза - на 84%! А все потому, что с продовольствием на мировом рынке по-прежнему дефицит.

- Мировые запасы продовольствия остаются на тревожно низком уровне, - говорят эксперты Всемирного банка.

Дефицит обострился в прошлом году. Природная стихия обрушилась на крупнейших мировых производителей продовольствия: в одних странах - засуха, в других - наводнения. Россия из-за резкого падения урожайности вынуждена была закрыть границы на вывоз зерна. Но эксперты считают, что самые большие проблемы уже пройдены. Урожай в нынешнем году ожидается вполне сносный.

- Например, капуста в Евросоюзе только за май подешевела на 15%. А основное снижение цен произойдет традиционно в июле - августе, - говорит эксперт Центра развития Максим Петроневич. - Думаю, в конце года продовольствие будет стоить даже дешевле, чем годом раньше.

Тенденции на российском рынке напоминают общемировые, хотя и значительно в меньшем масштабе. Да, новый урожай сбил уровень цен на продукты - в июле они снизились на 0,7%. В итоге общая инфляция за минувший месяц составила 0%. Но на более длительном отрезке времени экономическую картину трудно назвать оптимистичной. С июля 2010 года подсолнечное масло в России подорожало на 34,9%, сливочное - на 20,4%, а гречка и прочие крупы - на 73,8%. Продукты - основная причина высокой инфляции в России. Так, за год рост цен составил 9%, но если непродовольственные товары подорожали на 6,1%, то продукты за исключением овощей и фруктов - на 11,7%. Тем не менее прогноз экспертов до конца года вполне оптимистичный.

- В пик сезона овощи и фрукты очень сильно теряют в цене, - говорит Максим Петроневич. - Именно поэтому инфляция сейчас стоит на месте, набрав с января лишь 5%. Есть все шансы, что цены по итогам года вырастут максимум на 7,5%.