Тефтели ленивые в томате

300 гр фарша

100 г отварного риса,

1 луковица,

100 г моркови,

2 ст. ложки томатной пасты,

2 ст. ложки сметаны

2 ст. ложки растительного масла,

зелень петрушки,

соль.

Лук нашинковать и обжарить в масле, затем добавить фарш, тертую морковь, рис, рубленую зелень, залить томатной пастой, разведенной водой, посолить и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты