Россию, если вдруг не испортится погода, ждет хороший урожай зерновых — до 89-92 млн тонн (против 60,9 млн тонн в прошлом засушливом году). Такой прогноз озвучил на пресс-конференции вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.
В большую сторону предполагает пересмотреть свой прогноз и Минсельхоз. По словам главы министерства Елены Скрынник, урожайность нынче выше, чем в считавшемся до того удачным 2009 году.
В связи с этим напрашивается резонный вопрос: а что будет с ценами? Ведь именно с прошлогоднего неурожая, вызванного жарой и засухой, началось подорожание многих видов продуктов — которое продавцы объясняли именно аномальным летом.
Если нынешние прогнозы на урожай оправдаются, по оценкам Российского зернового союза, закупочные цены на гречиху — главный хит прошлогоднего ажиотажа — снизятся в 1,5-2 раза. По мнению Александра Корбута, высказанному на пресс-конференции, должна, по идее, подешеветь гречка и для потребителей. Но вот насколько — сказать сложно, поскольку 60 процентов потребительской стоимости гречневой крупы приходится на оптово-розничное звено, то есть более чем наполовину зависит от аппетитов продавцов. Пока цены на гречку стабилизировались, то есть просто не растут.
Держу пари: они особо и не упадут. Просто возрастут барыши продавцов. Мы уже это неоднократно проходили, например, на рынке бензина: стоимость нефти на мировых рынках вверх — бензин в России дорожает. «Черное золото» дешевеет — а бензин все на том же уровне. Либо... просто исчезает.